50 skrytých důvodů, proč tloustnete

Všichni známe pořekadlo “Neřeš maličkosti”, ale někdy mohou i malé činy zásadně ovlivnit, jak se věci vyvinou – zejména pokud jde o hubnutí. I když to není vždy zřejmé na první pohled, vaše drobné návyky mohou rozhodnout o vašem pokroku a dokonce mohou být příčinou toho, proč tloustnete.

Tady sousto navíc, támhle mírný úlet… to jsou věci, které si mohou s vaším tělem pohrávat a brzdit vás v hubnutí o deset kilo. Naštěstí se však drobnosti dají snadno napravit. (Hurá!)

Přečtěte si, co vás možná nutí tloustnout a tloustnout (nebo vás jen brzdí). (Tady je nápověda: začít den smoothie může urychlit vaše hubnutí. Nevěříte nám? Podívejte se, co se stane s vaším tělem, když budete každý den pít smoothie)

1

Jste neustále pozadu

Pokud jste typ člověka, který neustále nestíhá, znamená to, že se neustále cítíte ve stresu. Znáte ten svíravý pocit v hrudi, když uvíznete v dopravní zácpě – a už nestíháte? To je výsledek působení stresového hormonu kortizolu, který podle výzkumu Biological Psychiatry prokazatelně způsobuje bolesti hlavy, žaludeční potíže, vysoký krevní tlak, bolest na hrudi a, hádáte správně, zpomalení metabolismu.

Aby toho nebylo málo, vědci z University of California San Fransisco zjistili, že druhy jídla, na které máme chuť, když jsme ve stresu, bývají tučné a plné cukru. To znamená, že pro vás bude mnohem těžší říct ne talíři s pečivem v odpočívárně, než kdybyste odešli včas.

Snězte to! Tip: Náprava je jednoduchá: Začněte se připravovat na odchod o 10 až 15 minut dříve, než si myslíte, že potřebujete. Vaše hladina stresu – a břicho – vám poděkuje.

ZŮSTAŇTE INFORMOVÁNI: Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a dostávejte nejnovější informace o potravinách přímo do své e-mailové schránky.

2

NEMÁTE SNÍDANĚ

V našem každodenním životě jsou pokušení jídla všude – v kanceláři, na benzinové pumpě i na každém rohu ulice. Abyste se snadněji stravovali chytře a nenacpali se, když máte hlad, mějte na stole, v autě a v kabelce vždy schované zdravé svačiny. “Díky prospěšným tukům, bílkovinám a vláknině jsou mandle jednou z mých nejoblíbenějších svačinek pro ploché břišní svaly,” říká trenér celebrit Mark Langowski, zakladatel a generální ředitel společnosti Body By Mark Wellness.

Eat This! Tip: Syrové mandle, jablka a tyčinky KIND s nízkým obsahem cukru jsou některé z našich oblíbených svačinek, ale další nápady najdete v těchto levných nápadech na zdravé svačiny. A ať už uděláte cokoli, nechoďte do žádného automatu ani do drive-thrusu! 3

3

VŽDY JSTE HLADOVÍ

Máte opravdu hlad, nebo máte vlastně jen žízeň? Studie publikovaná v časopise Physiology & Behavior naznačuje, že lidé ve více než 60 procentech případů reagují na žízeň nevhodně tím, že místo pití jedí. I když nemáte chuť na žízeň, předzásobení jídla obyčejnou vodou bez kalorií může ušetřit stovky kalorií z vašeho denního příjmu. A pokud vám obyčejná voda připadá nudná, můžete do ní přidat prakticky bezkalorické čerstvé citrusy a vytvořit tak zdraví prospěšnou (a aromatickou!) detoxikační vodu. Studie publikovaná v časopise Obesity zjistila, že lidé, kteří před jídlem vypili dva šálky vody, zkonzumovali během jídla o 75 až 90 kalorií méně než jinak. Může to být jednoduše proto, že voda je sytá, ale vědci poznamenávají, že přidaná H2O dost možná vytěsňuje kalorie, které by jinak byly vynaloženy na kalorické nápoje.

Eat This! Tip: “Pokud všechno ostatní selže, dejte si šálek čaje, který nemá téměř žádné kalorie,” doporučuje Kelly Choi, autorka knihy The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse. “Čaj vám pomůže hydratovat se a zklidnit chutě!”

4

Zůstáváte vzhůru dlouho do noci

Jíte správně a cvičíte, ale bohužel téměř veškerá vaše snaha je znehodnocena, pokud celou noc probdíte u svého oblíbeného seriálu. Ve studii za studií je kratší množství spánku spojeno s vyšší úrovní BMI a větším pasem. Hlavní důvod? Nedostatek spánku může vést ke zvýšení hladiny hormonu hladu ghrelinu a snížení hladiny leptinu, hormonu sytosti. Výzkumy také ukazují, že při nedostatku spánku náš mozek silněji reaguje na nezdravé jídlo a má menší schopnost praktikovat kontrolu porcí.

Snězte to! Tip: Abyste se udrželi na cestě ke svým cílům v oblasti plochého břicha, snažte se spát ne méně než 7 hodin večer, a abyste urychlili svá vítězství v hubnutí, podívejte se na tyto věci, které je třeba dělat před spaním, abyste zhubli.

5

VY MILUJETE TOP CHEF

“Televizní recepty často obsahují více kalorií, bílkovin a tuku, než doporučují odborníci,” říká Mary Hartleyová, RD, poradkyně pro výživu z Providence ve státě Rhode Island. “Podle studie z Cornellovy univerzity je sledování pořadů o vaření a následné vaření od základu spojeno s vyšším indexem tělesné hmotnosti (BMI). Diváci pořadů o vaření, kteří se dívají, ale nevaří, však vyšší BMI nemají.”

Eat This! Tip: Sečteno a podtrženo: Klidně se dívejte, ale nevařte to foodporno (promiňte, kočičko!). Držte se raději těchto 20 nejlepších receptů pro nulové břicho.

6

VŽDY SE CESTUJTE JÍDLEM

Jen proto, že jste byli v práci povýšeni nebo konečně uzavřeli ten nový dům, neznamená, že je na místě obří hostina. Je zcela možné oslavit své úspěchy a radostné události i bez jídla. Přemýšlejte o tom: Kdybyste třikrát do roka místo večeře vyrazili na slavnostní výlet na pláž, mohli byste si odpustit téměř 4 000 kalorií. To se rovná o něco více než jednomu kilogramu tuku!”

Snězte to! Tip: Pokud vynechání jídla venku nepřipadá v úvahu, přečtěte si před objednáním alespoň těchto 6 způsobů, jak zhubnout v jakékoli restauraci.

7

VYnecháváte jídla

Žena nejí dostatečně

Pokud váš šíleně rušný život někdy znamená vynechávání jídel, abyste vše stihli, možná děláte svému pasu medvědí službu. Důvod: Pokud přijímáte příliš málo kalorií, může to způsobit, že vaše tělo ztratí svalovou hmotu, což sníží rychlost vašeho metabolismu. Když se navíc uskromníte s jídlem, vaše tělo zpomalí tempo spalování kalorií, aby ušetřilo palivo, které má k dispozici. “Nedostatek paliva je stejně riskantní jako jeho nadbytek,” vysvětluje Carolyn Brownová, MS RD z Foodtrainers na Manhattanu.

Eat This! Tip: Abyste mohli sníst alespoň něco, když vám začne kručet v břiše, mějte po ruce něco k zakousnutí, jako jsou ořechy a ovoce. Anebo ještě lépe, naplánujte si jídlo a svačinky dopředu s pomocí těchto 25 tipů na nedělní přípravu jídla.

8

VY NESTAČÍTE

Zjistěte to: Sedíme v průměru 67 hodin týdně a pohybem strávíme pouhých sedm hodin z každých 24. Jak smutné to je? A díky nové vlně ultrasedavých zaměstnání nyní spálíme denně o 100 kalorií méně než před 50 lety. To samo o sobě znamená 10 kilogramů tuku ročně navíc! Ale naštěstí nemusíte skončit s prací, abyste zůstali štíhlí.

Snězte tohle! Tip: Podle studie Clinical Journal of the American Society of Nephrology může dvouminutová procházka každou hodinu vyrovnat následky příliš dlouhého sezení. Zatímco britská studie, která zjistila, že při práci ve stoje se spálí o 50 kalorií za hodinu více než při sezení. Pokud vám to nezní jako mnoho, zvažte toto: Pokud byste stáli jen tři hodiny denně, za jeden rok byste vydali více než 30 000 kalorií navíc – což představuje asi 8 kg tuku! Investujte do přenosného stolu na stání a využijte jeho výhod.

9

VYHÝBÁTE SE VÁZE

Vyhýbáte se váze jako váš ultra dotěrný expřítel? Právě nevědomost může být příčinou vašeho stále se utahujícího pasu. “Když se vyhýbáte váze, protože nechcete znát číslo, dostáváte se do problémů. To platí zejména v zimních měsících, kdy máme větší tendenci dopřávat si pohodlná jídla a přikrývat se objemnými svetry,” říká registrovaná dietoložka Christine M. Palumbo.

Eat This! Tip: Palumbo doporučuje, abyste alespoň jednou týdně, ne-li dvakrát nebo třikrát, skočili na váhu a sledovali své pokroky. “Doporučuji vážit se v pondělí, ve středu a v pátek,” říká Palumbo. “Pokud je pondělí o něco vyšší než obvykle, tím lépe pro návrat do správných kolejí pro nadcházející týden. A pátek je dobrý, protože pokud jste trochu nahoře, je to o to větší pobídka k tomu, abyste se o víkendu drželi na uzdě a příliš nebláznili.” Další způsoby, jak shodit přebytečná kila, najdete v těchto 10 geniálních tipech, jak zhubnout 10 kilo! 10

10

NECHCETE SE ZKONTROLOVAT

Vykolejuje vaše úsilí o hubnutí posedlost Reese’s a Pringles? Možná ano, pokud nepoužíváte samoobslužné pokladny v obchodě s potravinami. Dovolte nám to vysvětlit: Podle studie společnosti IHL Consulting Group se impulzivní nákupy snížily o 32,1 % u žen – a o 16,7 % u mužů – když to byly ony, kdo skenoval zboží a protahoval kreditní kartu. Ačkoli ne všechny impulzivní nákupy jsou pro vaše břicho špatné, neuvěřitelných 80 procent nákupů sladkostí a 61 procent slaných pochutin je neplánovaných.

Eat This! Tip: Až příště půjdete do obchodu s potravinami, vydejte se k samoobslužné pokladně. Změna rutiny může být vaší vstupenkou k úspěchu při hubnutí. Další způsoby, jak nakupovat štíhle, najdete v těchto 50 nejlepších tipech na nakupování v supermarketech.

11

Jste FACEBOOK-AHOLIC

Nejen nelichotivá fotka vás dělá širokými. Spolu s některými šíleně nezdravými virálními videi s recepty jsou sociální média důvodem, proč je kvůli životnímu stylu těžší než kdy jindy zhubnout. “Jsme závislí na sociálních médiích více než kdy jindy, což se často promítá do svačení pozdě večer u počítače,” vysvětlují The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT a Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, a autorky knihy The Nutrition Twins’ Veggie Cure. Výzkum publikovaný v časopise Obesity poukazuje na to, že jídlo v noci (i když nesníte žádné kalorie navíc) mění cirkadiánní rytmus těla a vede k přibývání na váze. Není divu, že je to jedna z 25 věcí, kterými si zpomalujete metabolismus! Výživová dvojčata na to navazují poznámkou: “Noční vystavení světlu z počítačů, telefonů a tabletů je spojeno s přerušovaným spánkem a negativně ovlivňuje stresové hormony v těle, váš metabolismus a množství tuku, které se vám ukládá kolem středu těla.”

12

PŘI OBLÉKÁNÍ SE DO KANCELÁŘE

V těch podpatcích a šatech si možná připadáte jako větší profesionálka, ale nosit do kanceláře džíny je pro vaše břicho mnohem lepší. Výzkumníci z Wisconsinské univerzity zjistili, že lidé, kteří chodili do práce v džínách, udělali během dne téměř o 500 kroků (asi čtvrt míle) více než ve dnech, kdy měli na sobě formálnější oblečení. Časem vám tyto kroky navíc mohou pomoci udržet si štíhlou postavu. Další jednoduché způsoby, jak si udržet štíhlou postavu po celý život, najdete v těchto 30 potravinách, které rozpouštějí ručičky lásky.

13

VYUŽÍVÁTE NÁKUPNÍ KOŠÍK

Musíte si vzít jen pár věcí, ale to neznamená, že byste měli místo vozíku popadnout malý košík. Podle studie zveřejněné v časopise Journal of Marketing Research totiž tahání těžkého nákladu potravin po obchodě může snížit pravděpodobnost, že si vyberete to nejlepší zboží pro ploché břicho. Výzkumníci vysvětlují, že zátěž spojená s nošením košíku způsobuje, že nakupující častěji sahají po rychle popadnutelných impulzivních položkách, jako jsou sušenky, krekry a chipsy. Řešení je však jednoduché. Udržet si další kila od těla je stejně snadné jako popadnout nákupní košík.

14

NEMÁTE FIT PŘÍBĚHY

Podle Národního ústavu zdraví, jsou více než dvě třetiny dospělých považovány za osoby s nadváhou nebo obézní – a od poloviny roku 2015 je počet obézních osob ve skutečnosti větší skupinou než počet osob s nadváhou, ale ještě ne obézních. Studie za studií vysvětluje, proč jsou Američané stále kulatější: Jsme podvědomě ovlivněni společenskými normami a svým okolím. Studie dokonce ukázaly, že když jíme s většími lidmi, můžeme zkonzumovat více jídla, než obvykle nebo než bychom zkonzumovali, kdybychom večeřeli s lidmi bez nadváhy. Vykašlat se na své nejlepší kamarády s nadváhou není povinné, ale rozšíření svého společenského okruhu o lidi se zdravým smýšlením vám může pomoci udržet si nadhled – a také váhu – pod kontrolou. Další jednoduchá řešení pro hubnutí najdete v těchto 60 vteřinových tipech na hubnutí, na které přísahají celebrity.

15

NESMÍTE JÍT NA Schody

Máte spis, který potřebujete doručit do 15. patra. Vyjedete výtahem. Velká chyba! Použitím schodů spálíte dvakrát více kalorií! Stále nejste přesvědčeni, že byste měli změnit své zvyky: Podle University of New Mexico Health Sciences Center může 150kilový člověk zhubnout asi 6 kilogramů za rok jen tím, že každý den vyjde dvě patra schodů. Zvyšte to na šest a můžete shodit 18 kilogramů, aniž byste kdy navštívili posilovnu.

DENNÍ STRAVOVACÍ ZPŮSOBY

Ať už je vaším cílem zhubnout nebo si váhu udržet, vaše strava ovlivňuje váš výsledek více než cokoli jiného. Přečtěte si několik snadných způsobů, jak si udělat pořádek a udržet přebytečná kila na uzdě.

16 & 17

PŘED TV

Obědvání se sluchátky v uších se může zdát jako neškodný způsob odreagování během polední přestávky, ale podle nových zjištění je jamování s Biebsem a sledování roztomilých kočičích videí během jídla špatnou zprávou pro váš pas. Vědci z Brigham Young University zjistili, že účastníci výzkumu, kteří poslouchali hlasité zvuky přes sluchátka, zkonzumovali o 31 % více jídla než “tichá” skupina. “Zvuk je obvykle označován za zapomenutý smysl pro jídlo,” říká výzkumník studie Ryan Elder. “Pokud se však lidé více soustředí na zvuk, který jídlo vydává , mohlo by to snížit jeho spotřebu.” Další způsoby, jak omezit svou konzumaci, najdete v těchto 25 způsobech, jak snížit spotřebu 250 kalorií.

18

MÁTE STŘEDEČNÍ SNÍDANĚ

Američané jsou sérioví svačináři. Podle studie amerického ministerstva zemědělství totiž přibližně dvě třetiny dospělých svačí alespoň dvakrát denně – tento zvyk vědci spojují s hromaděním tuku na břiše. Nemusíte se však obejít bez svačin, abyste méně svačili. Stačí sledovat hodiny. Studie publikovaná v časopise Journal of the American Dietetic Association zjistila, že lidé, kteří svačí dopoledne, mají tendenci konzumovat během dne více než ti, kteří svačí odpoledne. Na druhou stranu odpolední svačináři mají tendenci vybírat si dobré svačiny. Odpolední mlsání bylo spojeno s mírně vyšším příjmem syté vlákniny a ovoce a zeleniny. A když už mluvíme o svačinách, nezapomeňte se zakousnout do některé z těchto 50 nejlepších svačin pro hubnutí.

19

NIKDY NEVYMĚŇTE CHLEBA ZA OVOCE

Někdy si prostě potřebujete dopřát šťavnatý hamburger z fast foodu nebo slanou porci nugetek – naprosto to chápeme! Udržování zdravé váhy je však především o kontrole a rovnováze. To znamená, že pokud si objednáte něco požitkářského, jako je hamburger, měli byste to vykompenzovat něčím méně kalorickým a více výživným, například kouskem ovoce nebo salátem. Pokud si myslíte, že výběr přílohy není důležitý, zvažte toto: Středně velké hranolky z jídelního lístku McDonald’s mají 340 kalorií, zatímco jejich typické Cuties mají jen 35 kalorií. Tato výměna je naprosto bezvýznamná – a pokud se stane vaším zvykem, můžete díky ní ušetřit spoustu kilogramů.

20

VŽDY SI PŘIDÁVEJTE SÝR

Dávat si sýr na sendvič, salát nebo wrap se nemusí zdát jako zvyk, po kterém můžete přibrat, ale s průměrnými 113 kaloriemi na plátek to zcela jistě hraje roli. Odstranění sýra z pouhého jednoho jídla denně vám může ušetřit více než 41 000 kalorií ročně! Jinými slovy, když si řeknete “podržte ten sýr, prosím!”, můžete za pouhých 12 měsíců zhubnout až 12 kilogramů. Jak úžasné to je?”

21

JEDÍTE HLAVNĚ S VELKOU SKUPINOU

Je skvělé být společenský a mít spoustu přátel, ale pokud je chytání jídla vaší volbou, můžete se tím vystavit nárůstu hmotnosti. Podle výzkumu publikovaného v časopise Nutrition je jídlo zkonzumované s jednou další osobou obvykle o 33 procent větší než jídlo vychutnávané o samotě. Odtud je to ještě děsivější. Třetí jízda se dvěma přáteli? Čeká vás o 47 procent větší jídlo. Stolování se čtyřmi, šesti nebo více než osmi přáteli bylo spojeno s nárůstem jídla o 69, 70 a 96 procent. Ačkoli to částečně souvisí s množstvím času, který při stolování se společností strávíme u stolu, jiná studie z časopisu Appetite zjistila, že lidé, kteří strávili u jídla delší dobu, protože si zároveň četli, nesnědli výrazně více, což znamená, že čas zde není jediným faktorem, který hraje roli. Stále můžete trávit čas se svými přáteli. Jen to občas zpestřete. Podívejte se do muzea, na film, vyzkoušejte novou cvičební lekci, jděte na procházku nebo si propašujte některý z těchto 19 způsobů, jak spálit 100 kalorií bez posilovny. Ušetříte peníze i kalorie.

22

NECHÁVÁTE SI BALIT OBĚD

Pokud si oběd obvykle kupujete, je velká pravděpodobnost, že přijímáte více kalorií, soli a cukru, než kdybyste si přinesli něco, co jste si připravili doma. Proč? Nejenže kuchaři v restauracích používají těžké omáčky a dochucovadla, ale vzít si něco v místní restauraci nebo si objednat jídlo ze služby Seamless vypadá jako větší příležitost. Zatímco normálně byste předkrm při večeři ve všední den vynechali, tyhle lívance se šupinami a krevetové knedlíčky jsou jen na jedno kliknutí. Abyste se vyhnuli přebytečným kaloriím, věnujte část víkendu přípravě jídla na příští týden. Tyto nápady na přípravu jídla pro každou redukční dietu vám mohou pomoci!

23

VYBRALI JSTE SI Z KANCELÁŘSKÉ MÍSY SLADKOSTÍ

Ta hrst čokolády, kterou jste ukořistili z kolegovy misky se sladkostmi, nebo ta sousta, která jste ukradli z talíře svého dítěte, se mohou zdát bezvýznamná, ale mohou se opravdu nasčítat! Naše rada? Mějte u stolu sklenici vody, abyste měli zaměstnané ruce i ústa. Snadněji si tak ušetříte sousta na speciální jídla, bez kterých nemůžete žít. Hledáte další jednoduché hacky na hubnutí? Podívejte se na těchto 20 triků na hubnutí, které jste ještě nevyzkoušeli! 24

Vynecháváte SODÍK

Pokud jsou balené svačinky a jídla z restaurací základem vašeho jídelníčku, pravděpodobně to může za vaše rozšiřující se břicho. A není to jen váha vody. Podle nové studie sůl ve skutečnosti narušuje biologické procesy, které vám říkají, kdy přestat jíst. “Naše tělo má biologické mechanismy, které nám říkají, kdy přestat jíst, a tuk tyto mechanismy aktivuje u lidí, kteří jsou citliví na chuť tuku,” uvedl hlavní autor Russell Keast ve svém prohlášení. “Když se však do jídla přidá sůl, tyto mechanismy se otupí a lidé nakonec sní více jídla. To může způsobit, že budete jíst více tučných potravin, a časem se vaše tělo přizpůsobí nebo se stane méně citlivým na tuk, což vede k tomu, že budete jíst více, abyste získali stejný pocit sytosti.” Při domácím vaření používejte místo soli čerstvé bylinky. Večeříte-li venku? Než vyrazíte ven, prohlédněte si doma informace o výživových hodnotách a vyberte si jídlo s nízkým obsahem kalorií, které obsahuje přibližně 1 000 miligramů sodíku nebo méně. Nemůžete se obtěžovat? Mnohé z možností v naší zprávě Nejzdravější jídlo, které si můžete objednat ve 20 řetězcích rychlého občerstvení, tomu odpovídají!”

25

NEJÍTE DOST BÍLKOVIN

Jste ve světě veganství noví? Nedávno jste se rozhodli, že nesnášíte chuť masa? Aktivně se snažíte snížit svou uhlíkovou stopu? Pak možná nekonzumujete dostatek bílkovin. Nechápejte nás špatně, je stoprocentně možné vést bezmasý životní styl a přesto přijímat dostatek živin budujících svaly, nicméně je to často umění, které vyžaduje čas k dokonalosti. Konzumace dostatečného množství bílkovin je důležitá ze dvou důvodů: Protože se tráví pomaleji než rafinované sacharidy, zasytí a zabrání přejídání. Pomáhají také udržovat svalovou hmotu. Pokud nepřijímáte dostatek bílkovin, abyste udrželi svaly a buňky zdravé, tělo nakonec rozkládá svaly, aby se dostalo k potřebným živinám, a to znamená problémy. Méně svalové hmoty znamená pomalejší metabolismus, což může časem způsobit přibývání na váze. Abyste udrželi svůj metabolismus v dobré kondici, zásobte svou kuchyni těmito 30 nejlepšími bílkovinami pro každý cíl.

26

VÁŽTE SI ŽLUTÝCH & RŮŽOVÝCH BALÍČKŮ

Dana Leigh Smith/Eat This, Not That!

Pokud si do svého každodenního šálku kávy nebo čaje přidáváte balíček bezkalorického sladidla, jako je Splenda, možná byste měli zvážit změnu svých zvyklostí. Proč? “Tito záludní ďáblové mohou způsobit chaos v celém vašem trávicím systému, což může způsobit přibývání na váze a nadýmání,” říká Shay Kostabi, mistr trenér a kreativní ředitel společnosti ReXist360 Resistance Training Systems. Dávejte si pozor i na sladidla na méně nápadných místech. Pod přezdívkami jako sacharin, aspartam, sukralóza, sorbitol, mannitol a xylitol se mohou skrývat ve všem od proteinových tyčinek až po žvýkačky.

27

VĚTŠINA VAŠICH POTRAVIN BYLA VYROBENA V LABORATOŘI

Smutné, ale pravdivé: “Více, prosím!” je hudbou pro uši mnoha potravinářských vědců, kteří hledají zpětnou vazbu na své výrobky. “Potravinářský průmysl brilantně navrhuje své výrobky tak, aby byly hyperchutné, což zajišťuje, že se k nim zákazníci budou vracet pro další,” říká Julieanna Heverová, MS, RD, CPT, rostlinná dietoložka a autorka knihy The Vegiterranean Diet. “Díky chemikům v laboratořích, kteří vymýšlejí recepty s tou správnou mírou sladkosti, slanosti a tučnosti, se lidské chuťové buňky nechají snadno přesvědčit. To je důvod, proč doslova ‘nemůžete sníst jen jednu’.” Přesto vám omezení zpracovaných potravin na minimum pomůže přijmout méně kalorií a konzumovat plnohodnotnější a výživnější stravu – dvě věci, které vám mohou pomoci udržet si zdravou váhu. Chcete-li zjistit, které potraviny obsahují nejvíce zdraví prospěšných živin, přečtěte si naši exkluzivní zprávu The 15 Most Antioxidant-Packed Fruits & Veggies-Ranked!

28

NEDOSAHUJETE SVÝCH 5 DENNĚ

A stejně tak, pokud obvykle saháte po müsli tyčinkách a chipsech místo po malé mrkvi a plátcích jablek, možná nedodržujete doporučený příjem ovoce a zeleniny. A konzumace menšího množství produktů znamená větší pravděpodobnost, že si naplníte kalhoty. Výzkum publikovaný v časopise PLOS Medicine spojil větší konzumaci zeleniny, jako je květák, růžičková kapusta a brokolice, s lepšími výsledky při hubnutí ve srovnání se stravou s vysokým obsahem potravin s nízkým obsahem vlákniny. Zaplnit polovinu talíře zeleninou je skvělý začátek a těchto 20 příloh, díky kterým bude každé jídlo okamžitě zdravější, poslouží jako lákavá zeleninová inspirace.

29

POKUD MÁTE DEZERT NA DISPLEJI

Pokud máte chuť na sladké, je načase vykopnout skleněnou nádobu na sušenky a schovat zásoby sladkostí do skříně! Ve studii společnosti Google se umístěním čokoládových bonbonů do neprůhledných obalů namísto skleněných a věnováním zdravějším pochutinám výraznějšího prostoru v regálech podařilo omezit spotřebu M&M o 3,1 milionu kalorií za pouhých sedm týdnů. Podobná studie zveřejněná v časopise Journal of Marketing zjistila, že lidé se častěji přejídají drobnými pochoutkami z průhledných obalů než z neprůhledných. Další snadné způsoby, jak bez námahy zvýšit svou sílu vůle, najdete v těchto 40 tipech pro motivaci – které skutečně fungují!”

30

VÁŽTE SI SVÉHO OBLÍBENÉHO MRAZÍKA

A když už mluvíme o nezdravém jídle, pokud víte, že vaše vůle je slabá, pak byste ho ani neměli mít doma. Pokud změníte své nákupní zvyklosti, je pravděpodobné, že nebudete jíst tolik sladkých pochoutek, které ničí dietu. Pokud si nedokážete představit, že byste své oblíbené sušenky nadobro vyhodili z domu, porcujte si potraviny, které máte tendenci přejídat, jednotlivě. Pokud víte, že každý sáček chipsů má 150 kalorií, bude méně pravděpodobné, že se vrátíte pro druhou porci. A když už mluvíme o šetření kalorií na svačinách, podívejte se na těchto 50 svačin s 50 a méně kaloriemi!

31

NEJÍTE DOST VLÁKNINY

Ptejte se jakéhokoli odborníka na výživu, co si myslí o vláknině, a určitě vám řekne, že je nezbytnou součástí každého plánu na udržení hmotnosti. Pokud tedy máte tendenci na této živině šetřit, mohlo by to vysvětlovat, proč vám přibývají kila. “Podle výzkumu lékařského centra Wake Forest Baptist Medical Center může konzumace potravin bohatých na rozpustnou vlákninu, jako jsou ovesné vločky (jeden z 25 nejlepších sacharidů pro hubnutí), jablka a fazole, snížit množství břišního tuku,” říká registrovaná dietoložka Jennifer McDaniel. Specialistka na regulaci hmotnosti Sarah Koszyk, která je také velkou zastánkyní konzumace vlákniny pro udržení hmotnosti, doporučuje jíst bobulovité ovoce, abyste dosáhli denní hranice. “Borůvky a maliny jsou plné vlákniny, mají nízký obsah cukru a kalorií a jsou plné vitamínů”. Přidejte si je do ranních ovesných vloček a snězte je spolu s ořechy jako odpolední svačinu.

32

Jste posedlí oříškovým máslem

Když je cílem zůstat štíhlý po celý život, je velikost porcí stejně důležitá jako zdravé stravování. Důvod: Mnoho výživných potravin – avokádo, ovesné vločky, quinoa, hořká čokoláda, ořechy a ořechová másla – může při nadměrné konzumaci vést ke zvýšení hmotnosti. Abyste zabránili přibírání na váze, nepředpokládejte, že zdravé potraviny, které jíte, jsou nízkokalorické – samozřejmě pokud se nejedná o ovoce nebo zeleninu. A až si budete příště připravovat jídlo, vzpomeňte si na tyto tři zásady kontroly porcí: 1.) porce ořechového másla nebo strouhaného sýra by neměla být větší než pingpongový míček; 2.) skutečná porce rýže a těstovin je velká asi jako pěst; a 3.) libové maso by mělo být velké asi jako balíček karet. Dodržování doporučené velikosti porce vám pomůže zbavit se přebytečných kil.

33

VY NIKDY NEPOUŽÍVÁTE “PRAVIDLO POLOVINY”

Při sestavování jídel dbáte na to, aby polovinu talíře vždy tvořilo ovoce a zelenina? Pokud kroutíte hlavou, že ne, mohou se vám později na těle objevit kila navíc. ” Husté na živiny, s vysokým obsahem sytící vlákniny a nízkokalorické. Když sníte zeleninovou polovinu talíře před vším ostatním, zaženete hlad, sníte celkově méně kalorií a ještě se budete cítit plní a spokojení,” vysvětluje registrovaná dietoložka Danielle Omar. “Pokračujte v tomto způsobu stravování a kila se bezbolestně rozplynou.”

RESTAURANTSKÉ BLONDÝNY

Získejte to: Průměrný Američan si dá jídlo nebo svačinu v restauraci téměř šestkrát týdně. To je šest příležitostí, jak si pokazit dietu – nebo udělat rozhodnutí, které vás přiblíží k vašemu cíli zhubnout. Přečtěte si, jak dosáhnout té druhé možnosti.

34

OBJEDNÁTE SI NEJZDRAVĚJŠÍ POLOŽKU MENU

Podivné, ale pravdivé: Když o svém jídle přemýšlíte jako o lehké volbě, může to způsobit, že váš mozek vypumpuje více ghrelinu, hormonu, který zvyšuje chuť k jídlu. Abyste udrželi hlad na uzdě, držte se v restauraci jídel, která jsou překvapivě nízkokalorická, namísto samozřejmých možností, jako je domácí salát a zeleninová polévka. Pokud jste například v restauraci Chick-fil-A, dejte si raději obalovaný a smažený kuřecí sendvič než salát Cobb. Sendvič zní jako požitkářštější alternativa, ale ve skutečnosti díky němu na talíři nenajdete 300 kalorií a 36 gramů tuku. Další jídla bez obětí ve vašich oblíbených restauracích najdete v článku 25 jídel v restauracích do 500 kalorií, kde najdete další jídla bez obětí ve vašich oblíbených restauracích! Ať už máte chuť na čínu, smažené kuře nebo pizzu, poradíme vám.

35

NIKDY SE NEDĚLÍTE O DEZERT

Vynechání dezertu nebo požitků dohromady spadá do kategorie “extrém”, což by vás mohlo přivést k selhání diety, ale nikdy se nedělit o dezert s někým jiným může být pro váš pas stejně nebezpečné. Další vidlička v mixu znamená méně kalorií nacpaných do vlastních úst, takže si dezert objednejte pouze tehdy, pokud najdete někoho, kdo je ochoten se rozdělit. A ať už to uděláte jakkoli, určitě se vyhněte těmto 20 dezertům v restauraci, které obsahují víc soli než pytlík preclíků.

36

Nežádejte “lehkou omáčku”

Restaurace mají tendenci topit své pokrmy v hlubokých, zrádných kalužích oleje, smetany, másla a cukru – všechny tyto látky jsou kaloricky hutné a nemají téměř žádný výživový přínos. Objednáním speciální přílohy můžete ušetřit až 1 000 kalorií na jeden pokrm. Ano, čtete správně, 1 000 kalorií! V průběhu roku se to může rovnat velkému úbytku hmotnosti! Pokud tento požadavek při stolování a objednávání jídla ještě neuplatňujete, je načase s tím začít.

37

NEDOSTANETE DRESSING NA STRANĚ

Když vám kuchař oblékne salát s sebou, máte tendenci dostat čtyři až pět tučných a kalorických lžic hmoty, která udusí vaši kdysi výživnou zeleninu. Pokud si objednáte krémový dresink, jako je Caesar, bude to mít asi 400 kalorií. Kdo si však řekne o dresink na stranu, může snížit svůj kalorický příjem na polovinu. V případě salátu Caesar to znamená, že na talíři budete mít o 200 kalorií méně, které nakonec skončí na vašich křivkách a stehnech.

38

NEDOSTANETE STŮL U OKNA

Jestliže budete laxní k tomu, kam vás hosteska usadí, možná budete před svým protějškem působit uvolněně, ale vašemu pasu by mohlo prospět, pokud požádáte o dobře osvětlený stůl u okna. Podle studií jsou ti, kteří zaparkují v tmavém boxu, o 80 % náchylnější k objednávání dezertů. Chcete-li se dozvědět další hacky pro hubené v restauraci, přečtěte si naši zprávu Nejhubenější místo v restauraci.

39

OBJEDNÁVÁTE SE POSLEDNÍ

Chcete-li se při stolování s partou přátel stravovat zdravě, držte se zdravé společnosti … nebo si objednejte jako první! Studie Illinoiské univerzity zjistila, že skupiny lidí mají tendenci objednávat podobně, zvláště když jsou nuceni zadat svou objednávku nahlas. Vědci výsledky přičítají tomu, že lidé jsou spokojenější, když se rozhodují podobně jako jejich vrstevníci. Jinými slovy, pokud máte tendenci být nerozhodní, podívejte se doma na jídelní lístek, rozhodněte se pro jídlo a zeptejte se číšníka, zda si můžete objednat jako první.

40

VŽDY VYSKOČÍTE SALÁT

Typicky vynecháváte salátový chod? To nedělejte! Podle řady dobře citovaných studií Yaleovy univerzity může konzumace salátového předkrmu snížit celkový příjem kalorií v průběhu jídla až o 20 %. U 600kalorické pizzy by to znamenalo úsporu asi 120 kalorií – více než kilometr na běžícím pásu! Přemýšlíte, že si jako hlavní jídlo objednáte zelený záhon? Ujistěte se, že to není jeden z nejhorších salátů v americké restauraci!

41

ŠÍLÍTE SE S KONDIMENTY

Příště, až budete v restauraci inspirované mexickou kuchyní, jako je Chipotle, dejte si jako polevu sýr, zakysanou smetanu nebo guacamole – ale ne všechny tři. Podle registrované dietoložky lyse Schapiro tato úprava jídla zabrání tomu, aby na vašem talíři skončilo nejméně 250 kalorií.

42

Jste si jistí, že s chlebovou mísou

Víme, víme, rohlíky jsou nejlepší částí jídla. Jsou tak nadýchané. Tak slané. Tak teplé a lahodné. Ale také postrádají jakékoliv významné nutriční výhody – a pouhé dva plátky francouzské varianty mají 376 kalorií (bez másla)! A jéje! Až půjdete příště na jídlo, požádejte místo chlebíčků o zeleninový předkrm. Pokud si opravdu nedokážete představit, že byste se vzdali sacharidů, podívejte se na tyto [20 tajemství, jak jíst chléb, aniž byste ztloustli](https://www.eatthis.com/bread-and-fat-loss) a zjistěte, jak si ho dopřát bez nadváhy.

43

DÁVÁTE SI “REGULÁRNÍ VELIKOST”

Myslíte si, že se chováte chytře, protože se vždycky uskromníte s velkou objednávkou hranolek? Podle nové studie se ukázalo, že lidé ve skutečnosti spotřebují více kalorií, když si objednávají běžné velikosti jídelních lístků, než když si objednají porce inzerované jako “dvojnásobné”. Pokud si občas dopřejete, dejte si takovou velikost, jakou skutečně chcete.

44

NECHCETE “DRŽET ŠLEHAČKU”

Šlehačka je v podstatě cukr a tuk smíchaný dohromady a narvaný do aerosolové plechovky, takže jste museli vědět, že to pro vás není dobré, že? Požádejte baristu, aby “podržel šlehačku”
, kdykoli si objednáte “nóbl” nápoj (například café mocha nebo Frapp), o kterém si myslíte, že by mohl obsahovat i tu nejmenší možnost, že bude s přídavkem. Ušetříte tak 50 až 110 kalorií v závislosti na tom, jakou velikost si dáte. Další způsoby, jak zeštíhlit objednávku kávy, najdete v těchto 20 snadných způsobů, jak zůstat štíhlý v jakékoli kavárně.

Špatné víkendové návyky

Ah, víkend: Dva dny v týdnu, kdy můžete odpočívat a relaxovat. Jsou to také dva dny v týdnu, kdy většina lidí kašle na svůj dietní a zdravý životní plán. Děláte některou z níže uvedených chyb? Čtěte dál a dozvíte se to!

45

VŽDY SI DÁTE POPCORN

Velký filmový nadšenec? Naprosto v pořádku, pokud se budete držet dál od filmového občerstvení. Středně velký sáček popcornu v kinech Regal Cinemas obsahuje podle nezávislé laboratorní analýzy Centra pro vědu ve společnosti neuvěřitelných 1 200 kalorií. To je 60 % denních kalorií. A ano, stejně špatné jsou i kbelíky s popcornem v jiných kinech. Chcete-li ušetřit šest balení, přineste si vlastní sáček zrnek pálených v kamnech nebo si do sáčku hoďte balenou variantu s nízkým obsahem sodíku, jako je SkinnyPop, a propašujte ji do kina – neprozradíme vám to! Kukuřice na vzduchu má jen 31 kalorií na šálek, takže můžete snadno ušetřit dalších 250 kalorií.

46

VYLEJEŠ SI Skleničku NEBO DVĚ

Být víkendovým milovníkem vína je lepší než popíjet ho denně, ale stále to není skvělý zvyk, pokud je prioritou zůstat při těle. Podle zprávy Journal of the Academy of Nutrition pití alkoholu způsobuje, že lidé denně snědí 384 kalorií navíc, pravděpodobně proto, že jsme díky němu citlivější na vůně jídla a méně odoláváme požitkářství. Pokud si chcete udržet ploché břicho, držte se od něj dál.

47

VY VEG OUT

Pokud své víkendy obvykle trávíte tak, že se nehýbete z gauče, poslouchejte! Tento zlozvyk nejenže způsobuje útlum ve spalování kalorií, ale také zatěžuje spodní část zad, zužuje ohybače kyčlí a narušuje průtok krve. Odtrhněte se od gauče a dělejte něco aktivního. Projděte se, zajděte si s přáteli na bowling nebo se projděte po obchodním centru a nakupujte ve výlohách. Pravděpodobně celý týden sedíte za stolem, takže lenošení celý víkend je to poslední, co byste měli dělat. 48

48

VÁS STRESUJE PONDĚLÍ

Pokud svou práci opravdu nesnášíte, a to natolik, že jste v neděli opravdu vystresovaní a myslíte na pondělí, možná je čas poohlédnout se po jiné práci. Neustálé návaly kortizolu mohou zamíchat s vašimi hormony hladu a způsobit, že sáhnete po uklidňujících (čti: tučných a sladkých) pochutinách. Zatímco si hledáte novou práci, zkuste do svého režimu zařadit některý z těchto 20 snadných způsobů, jak zhubnout v práci.

49

Vaše dietní pravidla jdou stranou

“Občasné zařazení může pomoci úsilí o hubnutí tím, že zažene pocity deprivace a záchvaty přejídání,” vysvětluje dietoložka Cassie Bjork, RD, LD ze společnosti Healthy Simple Life. “Může vám to usnadnit dlouhodobé dodržování zdravého stravovacího režimu.” Pokud se však z podvádění stane podváděcí den nebo podváděcí víkend, může se to zvrtnout. “Dopřát si krásný steak a pečené brambory je něco jiného než čtyři kousky pizzy a šest balení piva. Abyste udrželi kalorie na uzdě, vyberte si jídlo před začátkem víkendu a nezapomeňte se po něm vrátit ke zdravému stravování – bez ohledu na to, jak dobře zní druhé mastné jídlo.

50

Sledujete sport – a pořádně se nabažíte

Získejte to: Podle francouzské studie z roku 2013 se fanoušci častěji přejídají den po velkém zápase svého oblíbeného sportovního týmu. Pouhé uvědomění si tohoto faktu vám může pomoci chytřeji vybírat jídlo po těžké prohře.

Obrázek č. 5 s laskavým svolením Flickr

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.