Po letech lovu smržů má Eric LaPaugh, majitel společnosti Leelanau Adventures, s jejich hledáním bohaté zkušenosti. Vyzkoušejte těchto šest tipů, jak najít smržové houby v severním Michiganu.

Načasování je vše

Smrže rostou nejlépe na jaře, od poloviny dubna do konce května, kdy denní teploty dosahují kolem 60-65 stupňů a večerní teploty se drží nad 50 stupni. To pomáhá zahřát půdu na více než 50 stupňů, což je důležité pro růst morelů a mnoha dalších hub.

Stejně jako při lovu jelenů je klíčový předsezónní průzkum

Začátkem jara je nejlepší čas na výlety a hledání potenciálních míst. Budete se chtít poohlédnout po jihozápadně orientovaných kopcích, kde teplé sluneční paprsky na začátku sezóny ohřívají zemi. Při jízdě autem si možná všimnete kopce, který je orientován na jihozápad, a můžete ho prozkoumat později. Procházejte se po kopci vzorově nahoru a dolů, abyste pokryli velkou plochu a nepřehlédli žádný morel.

Podívejte se na skvělé stanoviště

Morely jsou známé tím, že je obtížné je vystopovat, ale pokud budete hledat stromové háje smíšené s živými, mrtvými a odumírajícími jasany, jilmy, duby a osikami, vaše šance na úspěch se zvýší. Smrže jsem našel také pod borovicemi a v polích starých jabloní. Někteří lidé je našli na svých dvorcích kolem hromad dřevní štěpky.

Mít vycvičené oko je nutnost

Pokud jste začínající houbař, doporučuji vytisknout si barevný obrázek své kořisti (smržů). Pomůže vám to při tréninku zraku na rozpoznávání těchto maskovaných pochoutek. Budete mít také užitečnou referenci, když si budete myslet, že jste našli smržovitou houbu. Existuje několik dalších hub, které vypadají podobně jako smrž, a vy se nechcete dopustit omylu. Kromě toho existují různě zbarvené smrže, takže když si před cestou ven vyhledáte obrázky k prostudování, můžete si ušetřit příležitost, kterou byste mohli promarnit.

Pokrytí půdy je nezbytné

Pokud se vydáte hledat na zahradu jen na zhruba hodinu, pravděpodobně nenajdete ani sousto smržů. Stejně jako při podzimním lovu tetřevů se musíte pomalu pohybovat a přitom se soustředit na zem. Může se stát, že na jednom místě najdete jeden nebo dva smrže a pak hodinu nenarazíte na tucet smržů na lesní půdě. Neustále se pohybujte a hledejte.

Kdyby nic jiného, užijte si zábavu!

I když nenajdete žádné smržové houby, určitě objevíte něco jiného, co je docela úžasné. Jednou jsem v lese našel staré auto z 30. let. Málem jsem šlápl na malé plodnice, které se dokonale nehybně schovávaly v trávě. Při jiné příležitosti jsem zahlédl sovu v díře ve stromě a často se připlížím k malým stádečkům jelenů, kteří se potulují po lesích. Nezapomeňte si s sebou vzít fotoaparát, abyste tyto objevy mohli zachytit.

Více o Morels v Michiganu

• Morels: Proč se možná nikdy nestanete certifikovaným houbařem
• Morelové houby: Jak najít, skladovat a připravit tyto chutné lesní nálezy
• Dekadentní morelové recepty a klíčová fakta z knihy “Umění vařit morely”
• Nejznámější lovec morelových hub na severu se dělí o svá tajemství