Na světě existuje více než sto druhů cejnů a tento název se používá také pro řadu druhů ryb, které žijí ve sladkovodních řekách a jezerech. Pokud jde o cejny, které mohou mořští rybáři chytat v britských vodách, jsou zajímavé především dva druhy: cejn černý (Spondyliosoma cantharus) a cejn červený (Pagellus bogaraveo), jejichž profily jsou uvedeny níže. Existuje však i několik dalších druhů, z nichž některé se zřejmě stále častěji vyskytují v britských vodách, zejména na jihu a západě Britských ostrovů, pravděpodobně v důsledku klimatických změn a oteplování teploty moře. I tyto druhy mají níže uvedené profily.
Přejděte dolů a přečtěte si všechny druhy nebo pomocí těchto odkazů přejděte na konkrétní druh cejna:
Cejn černý – cejn červený – cejn rejdový – cejn zlatohlavý – cejn pandurový – cejn bílý – cejn Couchův
Řada sladkovodních druhů je také známa jako cejn. Na tomto obrázku je zachycen cejn velký (Abramis brama).
Cejn velký je ryba obvykle vázaná na tropické a subtropické vody. Zdá se, že se v britských vodách vyskytují stále častěji, v místech na jihu a jihozápadě Anglie se pravidelně objevují různé druhy cejnů a úlovky v menším množství jsou hlášeny po celém Spojeném království. Břehule mají řadu zajímavých vlastností. Většina druhů jsou protogynní hermafroditi – to znamená, že se rodí jako samice, ale některé ryby se po dosažení pohlavní dospělosti promění v samce, aby se mohly rozmnožovat (to mají společné s druhy wrashů). Plejtváci jsou neobvyklí také tím, že jsou všežravci: živí se především menšími živočichy, jako jsou ryby a korýši, ale živí se také řasami a jinými druhy mořské vegetace. Cejn je jedlý, ale britští spotřebitelé ho pravidelně nekonzumují a pro komerční rybolov ve Spojeném království není důležitou rybou. S výjimkou mníka Couchova, který je zařazen do kategorie ohrožených druhů, jsou všechny druhy mníků uvedené na této stránce zařazeny do kategorie nehodnocených podle IUCN.
Mník černý
- Vědecký název: Spondyliosoma cantharu
- Známý též jako: Mořský vlk, mořský vlk, mořský vlk černý
- Velikost:
- Minimální velikost ve Velké Británii: 10 palců/23 cm
- Britský rekord ulovený na pobřeží: 6 liber 8 uncí
- Rozšíření: Teplovodní ryba vyskytující se především na jihu Britských ostrovů, i když ojedinělé populace se nacházejí i severněji
- Živí se: Drobní korýši, měkkýši a další bezobratlí. Živí se také mořskou vegetací.
- Popis: Oválný tvar ryby. Jediná hřbetní ploutev je dlouhá a probíhá asi ve dvou třetinách délky těla a má vyčnívající krátké ostny, žaberní kryty jsou rovněž ostré. Zbarvení je obvykle černé s šedými až stříbrnými pruhy a směrem k břichu přechází do bílé/stříbrné, v období rozmnožování tmavší. Řitní ploutev je mnohem menší a ocas je hluboce rozvětvený. Ústa jsou malá, ale mohutná a plná ostrých zubů.
Kdysi byl cejn černý v Británii vzácnou rybou, ale díky stoupající teplotě moře se jeho počty zvýšily a nyní je téměř běžným úlovkem mnoha rybářů v letních měsících na jihu Británie a v Irsku. Stejně jako mnoho jiných druhů se i cejn černý s blížící se zimou vydává do hlubších vod a úlovky rybářů lovících na břehu v chladných měsících vysychají. Na jaře nastává období rozmnožování a cejn černý v tomto ročním období výrazně tmavne. Samec břehule vytváří hnízdo na mořském dně, kam klade jikry. Samec hnízdo a jikry chrání, dokud se nevylíhnou.
Metody a techniky lovu cejna černého
Cejni černí nejsou vybíraví, pokud jde o mořské dno, na kterém žijí, a lze je chytat na písčitém, smíšeném i poměrně drsném podkladu. Je známo, že je přitahují takové prvky, jako jsou vraky, porosty měkkýšů a plevelů, takže umístění návnady v jejich blízkosti zvýší šance na úspěch. Cejn černý se zdržuje v poměrně mělké vodě, a pokud je nástraha nahozena do hloubky alespoň několika metrů, jsou úlovky možné. Lov cejna černého se dokonale hodí pro lov na lehkou přívlač a při správně zvoleném a vyváženém náčiní lze z tohoto druhu získat maximální sportovní úlovek. Vzhledem k tomu, že se cejn černý živí při všech hladinách vody, jsou pro lov tohoto druhu vhodné jak nástrahy lovené na dně, tak i nástrahy lovené na plavanou uprostřed vody. Při lovu ze břehu není třeba složitých návazců a vhodnou volbou jsou dvouháčkové plandavé návazce, které umožňují na každém háčku jinou nástrahu. Při lovu na plavanou začněte s nástrahou položenou asi šest stop pod hladinou a každých několik náhozů nástrahu snižte přibližně o metr, dokud nenajdete krmící se ryby. Nejlepších výsledků obvykle dosahují nástrahy na makrely, sledě nebo olihně spolu s candáty. Jelikož je však cejn černý nevyzpytatelný druh, dobré výsledky mohou přinést i nástrahy z hadího červa, oukleje, mušle a kraba peelera.
Plachetník rudý má širší rozšíření po celém Spojeném království, ale stále se ve větším počtu soustřeďuje kolem jihu, zejména v Lamanšském průlivu. Je to ryba hlubších vod (proto má větší oči) a loví menší ryby v okolí vraků, jeskyní a pobřežních struktur, které se obvykle nacházejí v hloubce nejméně třiceti až čtyřiceti metrů. V Lamanšském průlivu ji proto loví rybáři z lodí, ale pro rybáře lovící ze břehu je vzácným úlovkem. I když se může blížit velikosti až 10 liber, naprostá většina z nich je mnohem menší.
- Vědecký název: Brama brama
- Známý také jako: Pomfret, Atlantic Pomfret
- Britský rekord ulovený na břehu: 7lb 15oz
Ray’s bream je velký druh breberky, který může dosáhnout hmotnosti kolem 10 liber. Mají typický tvar cejna a obvykle jsou tmavě šedé, černé nebo tmavě zelené barvy. Stejně jako většina ostatních druhů cejnů se vyskytují spíše na jihu Spojeného království, ale i jinde se vyskytují ve slušném množství, přičemž v některých lokalitách až po Skotsko se vyskytují i tyto druhy. Vyskytuje se také v teplejších vodách světa kolem rovníku. Obvykle žije v pobřežních vodách a živí se při všech hladinách vody. Jsou to oportunističtí krmiváři a loví malé ryby a písečné ryby a na mořském dně se živí kraby, humry, mořskými červy a měkkýši. Rejnoci se někdy vyskytují na pobřeží, příležitostně ve velkém počtu. Není známo, proč k tomu dochází, ale předpokládá se, že mohou být dezorientováni náhlými změnami teploty vody. Tento druh je pojmenován po slavném anglickém přírodovědci Johnu Rayovi (1627-1705), který tento druh poprvé objevil a klasifikoval, ačkoli ve většině zemí kromě Velké Británie a Irska je tento druh znám jako pomfret nebo pomfret atlantský.
Ploutvonožec
- Vědecký název: Sparus aurata
- Také známý jako: Dorade Royale
- Britský rekord ulovený na břehu: 12lb 2oz
Sparas zlatohlavý může dorůstat délky kolem tří stop a váhy přes 10 liber, ale ryby této velikosti jsou vzácné a polovina této velikosti by byla považována za velkou. Má poněkud protáhlejší tělo než většina ostatních druhů cejnů a obvykle má modrozelenou barvu. Má hřbetní ploutev s dlouhými trny, která je pro cejny typická, a velkou černou skvrnu na žaberním krytu. Ocas je černý. Zatímco dospělé ryby mohou žít v hloubkách kolem sta metrů, naprostá většina z nich žije a živí se v mělčích pobřežních vodách. Jedná se především o rybu žijící u dna, která se živí korýši, krevetami a měkkýši, ačkoli je býložravá a může se živit mořskými řasami a jinými druhy mořské vegetace. Ve vodách Spojeného království se vyskytuje převážně ve Středozemním moři a je vzácnou rybou, pouze v jižních a jihozápadních vodách se vyskytuje ve větším množství, ačkoli oteplování moří znamená, že se jeho výskyt ve Spojeném království může rozšířit. Cejn zlatohlavý má obchodní hodnotu ve Středozemním moři, kde ho lidé jedí přinejmenším od dob Římské říše, a je také důležitým druhem v akvakultuře a v mnoha částech světa se intenzivně chová. Nový britský rekord ulovený na břehu stanovil v roce 2015 Ryan Carter, který v ústí řeky Kingsbridge v Devonu ulovil cejna zlatohlavého o váze 10 liber a 7 uncí, ale tento rekord byl překonán v roce 2017, kdy byl ze stejné oblasti uloven exemplář o váze 12 liber a 2 unce. Rekord ulovený na lodi (ryba o váze 10 liber 2 unce) byl rovněž stanoven v roce 2015. Candát obecný
Dalším vzácným návštěvníkem britských vod je cejn pandorský, který dorůstá velikosti kolem čtyř liber. Má mnohem štíhlejší a delší tělo než většina druhů cejnů a je většinou stříbrně zbarvený, často s narůžovělým nádechem na černé a modrofialovými skvrnami. Je to další všežravý druh cejna a většinou přijímá drobné korýše a bezobratlé, které doplňuje mořskými řasami a vegetací. Ačkoli se nejčastěji vyskytuje ve Středozemním moři, má široké rozšíření a v menším počtu se vyskytuje v evropských vodách až po Severní moře a skandinávské vody. Sargo
Malý cejn dorůstající přibližně osmnácti centimetrů, ale obvykle méně než šesti, je atraktivní rybou. Má typický tvar cejna a hřbetní ploutev s vysoce rozvětveným ocasem. Má světle šedostříbrnou až zářivě bílou barvu s několika černými pruhy táhnoucími se po těle. Těsně před ocasem je zřetelný černý znak a samotná ocasní ploutev je obvykle černě lemována. Je to aktivní lovec, který se obvykle vyskytuje v pobřežních vodách, kde hledá potravu v rozbouřené vodě a těsně za vlnobitím a živí se vyvrženými měkkýši, červy a korýši, přičemž k prokousávání skořápek používá silné čelisti. Živí se také mořskými řasami a kousky korálů. Jedná se o teplovodní druh, který se vyskytuje především ve Středozemním moři a na pobřeží Afriky. Velmi vzácní návštěvníci připlouvají do jižních vod Spojeného království a existuje britský záznam o úlovku tohoto druhu na pobřeží. Bílý cejn má v některých středomořských zemích menší komerční význam a v malé míře se chová. Britský pobřežní rekord byl v posledních letech dvakrát překonán. V roce 2015 ulovil Roger Bryant u pobřeží Jersey na Normanských ostrovech cejna bílého o váze 2 liber a 12 uncí, ale v roce 2018 jej překonal Jason Touzel s exemplářem o váze 3 libry a 3 unce, který byl rovněž uloven na Jersey.
Couchův cejn
- Vědecký název: Pagrus pagrus (dříve Sparus pagrus)
- Známý také jako:
- Britský rekord ulovený na pobřeží: 3lb 4oz
Velký druh mořského cejna Couchova může dorůstat délky až tří stop a váhy kolem patnácti kilogramů. Má poněkud protáhlejší tělo než většina ostatních druhů cejnů. Celkové zbarvení je červenorůžové přecházející do stříbrného podbřišku. Couch’s bream se živí malými rybami, korýši a měkkýši. Má široké rozšíření a vyskytuje se v celém Středozemním moři, u pobřeží Afriky a v okolí Severní a Jižní Ameriky. Loví se komerčně a také se chová na farmách a v mnoha zemích je oblíbenou rybou pro lov na udici. Couchův cejn je pojmenován po Dr. Jonathonu Couchovi (1789 – 1870), cornwallském přírodovědci, který tento druh objevil v britských vodách.
.