Přesun přes Oreo kuličky, do města přišly Brownie Bombs (a/k/a brownie kuličky). Můj recept na brownie bomby je snadný na výrobu. Tento recept vyžaduje připravené brownies z krabice. Nesnažte se je upravovat (jako u mých upravených brownies z krabice). To by byly příliš fondánové a při přidávání čokoládové polevy by se vám pěkně zavařily. Ano. Je tam čokoládová poleva.
Brownie bomby mají jen pár jednoduchých ingrediencí.
Tyhle brownie kuličky budou tím nejlepším doplňkem na váš sváteční talíř se sušenkami. Udělejte je pro učitele svých dětí, spolupracovníky nebo kohokoli, kdo miluje čokoládu (což je každý). Okamžitě se stanou hitem (stejně jako vy). Velký dík patří mé kamarádce Allison z Mother, Teacher, Dreamer za to, že tyto drsňáky uvedla v jednom ze svých posledních příspěvků. Podívejte se na její příspěvek na téma Tipy, jak přečkat svátky. Má úžasné tipy, jak si zpříjemnit prázdniny, aby nebyly tak stresující. Jako moje osobní kamarádka má vždycky ty nejúžasnější strategie, jak si věci zjednodušit a zbavit se stresového faktoru.
Odbočím, zpátky k Brownie Bombs. Berte to jen jako základní recept. Můžeš použít jakékoliv polevy, které chceš. Můžeš na ně dát posypky s vánoční tematikou, bílou čokoládovou polevu místo tmavé čokolády, kterou vidíš na obrázku, přidat nasekané ořechy nebo dokonce dát něco do středu. Malý kousek karamelu nebo mandle by byl vynikající.
Ok, takže pojďme k věci. Jak se dělají brownies bomby? Ukážu vám, jak na to v 5 jednoduchých krocích. Vydržte, přátelé.
Krok 1: Udělejte brownies.
Pro všechny své recepty na brownies vždy používám směs Duncan Hines Chewy Fudge Brownie Mix. Brownies připravte podle návodu na obalu. Používám variantu “jako dort”, která vyžaduje tři vejce místo dvou. Připravené těsto nalijte do vymazané a vysypané formy 9×9 na brownies
Krok 2: Rozlámání brownies
Pomocí vidličky brownies rozlámeme (viz obrázek níže).
Krok 3: Přidejte čokoládovou polevu
Přidejte čokoládovou polevu k rozdrceným brownies a promíchejte, dokud se nespojí. Já používám šlehanou čokoládovou polevu Duncan Hines.
Krok 4: Vytvarujte kuličky a dejte je na 10 minut do mrazáku.
Krok 5: Namočte je do rozpuštěné čokolády a ozdobte!
Čokoládové oplatky rozpusťte v malé misce vhodné do mikrovlnné trouby. Vhoďte do ní kuličky (jednu po druhé) a vidličkou je promíchejte, dokud se neobalí. Opatrně je vidličkou nadzvedni a poklepej vidličkou o misku, aby přebytečná čokoláda odkapala zpět do misky. Položte je na plech vyložený voskovým nebo pergamenovým papírem
V okamžiku, kdy se do jedné zakousnete, se zamilujete. Tento malý čokoládový poklad vám vyrazí dech. Je lahodný, vlhký a návykový! #nailedit
Brownie bomby (a/k/a brownie kuličky) jsou snadné a spolehlivé! Stačí postupovat podle níže uvedených pokynů. Nic na tom není. Tím si okamžitě získáte status rockové hvězdy. Nejlepší pekař všech dob. Nejlepší dárek všech dob. To všechno jsi ty, má lásko. Teď jdi a udělej ty brownies bomby.
Dej mi vědět, jestli na to budeš variovat! Napiš mi níže do komentáře, jak se ti povedly a co jsi udělala, aby byly ještě chutnější!”
Složení
- 1 krabice Duncan Hines chewy fudge brownies
- 1 plechovka čokoládové polevy
- 3 vejce
- 1/2 hrnku. rostlinný olej
- 1 sáček Ghirardelli hořké čokoládové rozpustné oplatky
- Posypky
Návod
- Připravte brownies podle návodu na obalu.
- Vidličkou rozdrťte brownies a vložte je do velké mísy
- Přidejte jednu plechovku čokoládové polevy. Promíchejte, dokud se nespojí.
- Vytvarujte malé kuličky.
- Položte je na plech vyložený voskovaným papírem.
- Mrazte 10 minut.
- V malé misce rozpusťte čokoládové oplatky podle návodu na sáčku.
- Pomocí vidličky namáčejte kuličky do čokolády, dokud nebudou zcela obalené. Polož na plech vyložený voskovým papírem a ozdob posypem.
- Ulož do chladničky, dokud čokoláda zcela neztuhne (asi 10-15 minut).
https://www.mangiamichelle.com/brownie-bombs/
.