Na trh se každoročně dostává nejnovější vlna zahradních pomůcek nebo rostlin, od chia mazlíčků až po sadbu rajčat Topsy Turvy. Jednou z nejnovějších je rajčatový stromek. Odborník z univerzity v Georgii radí domácím zahrádkářům, aby si před jeho objednáním udělali domácí úkoly.
“Rajčatové stromy jsou inzerovány na zadních stranách časopisů jako jedna z nejnovějších zahradnických rostlin,” řekl Wade Hutcheson, agent UGA Cooperative Extension v okrese Spalding. “Rozhodně je to případ, kdy si kupující musí dávat pozor.”
Stromy vs. rostliny
Podle něj je rajčatovník (Cyphonandra betacea) vytrvalý keř. Pokud je strom vysazen ve správné oblasti, plodí z květů za tři měsíce.
Stromy rajčat (Solanum lycopersicum) jsou jednoleté liány, které plodí v řádu týdnů, nikoli měsíců.
“Silně plodící strom (rajčat) plodí rajčata, která jsou podlouhlé velikosti,” řekl Hutcheson. “Nikdy jsem je neochutnal ani neviděl, ale bylo mi řečeno, že nejsou zdaleka tak sladká jako tradiční rajčata.”
S tím souhlasí i zahradník z okresu Clarke Gary Burton. Před několika lety vypěstoval rajčata ze semen.
Jedovaté plody bez chuti
“Vyrostly vysoké a rajčata byla velká,” řekl. “Ale plody byly ošklivé, zjizvené a rozpraskané. A nemělo zapamatovatelnou chuť.”
Burton uvedl, že stromy se snadno pěstovaly, ale zabíraly hodně místa. Vypěstoval jich několik a o rostliny se podělil se svými přáteli zahrádkáři.
“Několik lidí, kteří si je vzali, mělo v podstatě stejné zkušenosti jako já,” řekl. “Jen jeden člověk se mě na rajčata zeptal v další sezóně a už jsem je nesázel.”
Ve většině Gruzie je příliš chladno
Naneštěstí pro většinu Gruzínců, kteří by chtěli zkusit pěstovat rajčata, se rostlina musí pěstovat v bezmrazých lokalitách.
“Určitou nevýhodou je, že v gruzínské zimě venku nepřežije,” řekl Hutcheson.
Co se týče Burtona, ten zůstává věrný tradičním rajčatům.
“Plody rajčatovníku jsou sice velké, červené a šťavnaté, ale nejsou zdaleka tak dobré jako Big Beef, Park’s Whopper nebo Goliath Hybrid,” řekl.
“Rajčata jsou sice velká, červená a šťavnatá.