New Amsterdam Spirits Company nabízí řadu vodek, které stojí za to ochutnat. Tyto likéry mají čistou, svěží chuť za překvapivě přijatelnou cenu. Pokud hledáte levnou vodku, kterou byste mohli míchat do svých oblíbených koktejlů, New Amsterdam je vynikající značkou, po které se můžete v obchodě s lihovinami poohlédnout.
Rychlá fakta
- Složení: kukuřice a další americké obiloviny
- Proof: Kalorie v panáku: 70 až 100
- Obsah alkoholu: 35 až 50 procent
- Kalorie v panáku: 98
- Původ: Modesto, Kalifornie
- Chuť: čistá, svěží
- Destilovaná: Složení: 5krát
- Filtrováno: Z čeho se vodka New Amsterdam vyrábí: 3krát
- Podávání: panáky, rovnou, s ledem, koktejly
Z čeho se vodka New Amsterdam vyrábí?
New Amsterdam je kalifornský výrobce z Modesta, který uvedl na trh svůj gin v roce 2007 a vodku v roce 2011. Gin byl příjemnou cenově dostupnou variantou na trhu, ale značka se skutečně prosadila až s vodkou New Amsterdam. Ta rychle vzbudila pozornost, protože byla jednou z nejčistších vodek dostupných v cenové kategorii do 15 dolarů. V průběhu let značka vydala řadu ochucených vodek, které mohou soupeřit s některou z větších značek vodky.
Základ vodky New Amsterdam Vodka začíná vodkou destilovanou z obilí ze Středozápadu. Vodka, která pochází ze dvou neutrálních lihovarů, se skládá z 95 % z kukuřice a zbytek tvoří další obilná zrna. Vodka se destiluje pětkrát a třikrát se filtruje přes “patentovaný materiál z dřevěného uhlí”. Výsledkem je překvapivě hladká vodka, která se pije snadněji než většina konkurenčních značek.
Druhy a příchutě
Základem portfolia New Amsterdam Vodka je čirá neochucená vodka stáčená do lahví o koncentraci 40 % objemových alkoholu (ABV, 80 proof). Je hedvábně jemná a příjemná k samostatnému pití. Chcete-li silnější variantu, podívejte se po vodce New Amsterdam 100 Proof Vodka. Při vyšší síle není tak jemná, i když zůstává příjemnou volbou pro silně ochucené míchané nápoje.
Všechny ochucené vodky New Amsterdam mají 35 procent ABV (70 proof), což je v tomto odvětví standard. Kompletní portfolio se však mění, takže tyto příchutě nemusí být vždy k dispozici.
- Bezlepková vodka: Vodky na bázi obilí nejsou bezlepkové, pokud nejsou zpracovány způsobem, který odstraňuje nebo snižuje obsah lepku. Společnost New Amsterdam nabízí vodku pro pijáky, kteří potřebují ze své stravy vyloučit lepek. Její obsah alkoholu je 80 %.
- Jablečná vodka:
- Citrusová vodka: Mnoho značek vodky uvádí na trh citrusovou vodku, která obsahuje směs příchutí citrusových plodů. Společnost New Amsterdam se tohoto trendu držela několik let se svým výrazem Citron, ale od té doby obnovila portfolio a od této směsi upustila. Místo toho nyní nabízí jednotlivé příchutě grapefruitové, citronové a pomerančové vodky.
- Kokosová vodka: Kokosová příchuť je ve vodce ošemetná, ale New Amsterdam ji zvládá dobře. Kokos není příliš sladký a má příjemný krémový aspekt.
- Mango Vodka: Vodka s mangem má příjemnou chuť: Mango je oblíbenou variantou ochucené vodky, která se výborně hodí k limonádě. Jedná se o pěkný příklad tropického ovoce v osvěžující vodce.
- Broskvová vodka: V této vodce je s chutí zacházeno jemně a jas broskvové chuti pěkně vynikne. Vyrovná se broskvím některých vyšších značek.
- Ananasová vodka: Ananasová vodka je skvělým způsobem, jak dodat nápojům z vodky tropické pozadí. Tato má svěží ananasovou chuť s nepatrným nádechem kokosu.
- Vodky s příchutí malin a červených bobulí: Pro vodky s příchutí bobulí existují dvě možnosti. Raspberry je vodka z jednoho ovoce, zatímco Red Berry kombinuje maliny s ostružinami, borůvkami a jahodami.
- Vodka z vodního melounu: Vodka z vodního melounu je jasná a lehce sladká. New Amsterdam je jednou z mála značek, které tuto příchuť nabízejí.
Jak pít vodky New Amsterdam
Vodka New Amsterdam se může snadno stát vaší novou “studniční” vodkou, cenově dostupnou lahví, kterou budete používat jako každodenní mixér. Je ideální do míchaných nápojů z vodky a limonády, do jakýchkoli koktejlů s ovocnou šťávou a do slaných nápojů, jako je Bloody Mary. Mnozí pijáci ji také považují za dostatečně jemnou, aby si ji mohli vychutnat samostatně na několika kostkách ledu.
Stejně všestranné a příjemné jsou i ochucené vodky. Bavte se tím, že je budete nalévat místo běžné vodky do nápojů, jako je vodka tonic, nebo ovocných highballů, jako je bay breeze. Některé z vodek mohou nahradit i rum; vyzkoušejte New Amsterdam Pineapple nebo Coconut (nebo jejich kombinaci) v piña coladě.
Najdete zde také řadu receptů na koktejly, které vyžadují konkrétní příchutě. Například New Amsterdam Coconut je vynikající volbou pro jakýkoli kokosový koktejl, zatímco citronová a pomerančová příchuť může najít místo v receptech, které vyžadují citrusovou vodku.
Recepty na koktejly
V porovnání s jinými jmény v odvětví vodky je New Amsterdam poměrně mladá značka. Těší se velkému úspěchu, za který částečně vděčí vývoji originálních, kreativních koktejlových receptů. Toto jsou zábavné možnosti, které můžete namíchat při poznávání chutí této značky:
- Peach Punch
- Berried Treasure
- Citron Sipper (použijte jednu z aktuálních citrusových vodek)
.