Nejjednodušší recept na cukroví, který je ideální pro Valentýna! Tyto sypané cukrové sušenky jsou super měkké, jemné uvnitř a lahodně sladké. Mnohem jednodušší než vykrajované sušenky!
Pokud hledáte recept na cukrové sušenky bez rolády, mám pro vás ten pravý. Naprosto MILUJU svůj klasický recept na cukrové sušenky, ale někdy na jejich přípravu prostě nemám čas. Moje děti mají tuto jednoduchou verzi stejně rády, takže ji děláme, když jsem v časové tísni!”
Moje děti mě vždycky žádají, abych udělala cukroví s posypem. Rády si vybírají barvy a pro tyto si vybraly smíšenou variantu, růžovou a červenou. Perfektní na Valentýna! Možnosti jsou s různými barvami nekonečné.
Někteří z vás je možná znají jako cukrové sušenky se smetanovým sýrem. Přidání smetanového sýra do těsta jim dodá dokonalou strukturu. Tento recept jsem před několika lety našla na All Recipes a v průběhu let jsem ho trochu upravila. Je to tak snadné a lahodné!”
Jak připravit valentýnské cukrové sušenky
MIX. Začněte tím, že smícháte máslo a smetanový sýr do hladkého a nadýchaného krému. Přidejte cukr a mixujte další minutu. Poté vmíchejte vejce, vanilku a mandlový extrakt.
Poté pomalu přidejte mouku a prášek do pečiva. Začněte s 2 1/2 šálku mouky a pokud je těsto příliš lepivé, přidejte další 1/4 šálku. Míchejte jen tak dlouho, dokud se nespojí. Ráda těsto před pečením 30 minut až hodinu chladím, není to však povinné. Jen se s těstem lépe pracuje.
ROLE. Naberte těsto a pak ho rozválejte mezi dlaněmi. Kuličky těsta vyválejte v misce s posypkou (nebo krystalovým cukrem) a položte je na vyložený plech asi 2 cm od sebe. Kuličky těsta přitlačte dnem hrnečku.
UPEČTE. Pečeme při teplotě 350°F po dobu 10-12 minut, nebo dokud spodek lehce nezezlátne. Nechte na pánvi několik minut vychladnout a poté přeneste na chladicí mřížku.
Zdobení
- Tyto cukroví můžete rozhodně připravit bez posypání. Pokud je neobalím v posypce, ráda je obalím v cukru.
- Do středu můžete dát i cukrové srdíčko, abyste je trochu ozdobili.
- Pokud se cítíte extra fantasticky, můžete do středu sušenek přidat polibek Hershey.
- Někdy přidáváme nahoru jednoduchou cukrovou polevu. Dodá jim dokonalou sladkost!
Další snadné dobroty na Valentýna:
- Valentýnské dortíčky
- Sušenky z jahodové směsi
- Jarohůdky v čokoládě
- Fudgy M&M Brownie Cookies
- Růžový velvet Cupcakes
Recept na valentýnské cukrové sušenky
Složení
- 1 hrnek osoleného másla , změklého
- 3 unce smetanového sýra
- 1 hrnek krystalového cukru
- 1 velké vejce
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky mandlového extraktu
- 2 3/4 hrnku hladké mouky , v případě potřeby více
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 šálku posypky , pískového cukru nebo cukru krystal, na válení
-
Ve velké míse smíchejte máslo a krémový sýr elektrickým mixérem. Přidejte cukr a míchejte další minutu. Přidejte vejce, vanilkový a mandlový extrakt a míchejte, dokud se nespojí. Pomalu přidejte 2 1/2 šálku mouky a prášek do pečiva. Pokud je těsto příliš lepivé, přidejte další 1/4 hrnku mouky. Míchejte, dokud se nespojí. Poznámka: Těsto bude trochu lepkavé a pomůže mu zchlazení. Přikryjte těsto a nechte ho 1 hodinu chladit. V případě potřeby dejte do mísy posypku (nebo krystalový cukr) a dejte stranou.
-
Předehřejte troubu na 350 °F. Dva plechy na pečení vyložte pergamenovým papírem. Pomocí střední naběračky na sušenky nebo lžíce vyklopte těsto. Rozválejte ho mezi dvěma dlaněmi a poté ho obalte v posypce nebo cukru (podle toho, co chcete). Položte na plech po dvou centimetrech a přitlačte dno hrnku. Pečte 10-12 minut, nebo dokud spodek lehce nezezlátne. Nechte 2 minuty vychladnout na pánvi a poté přeneste na chladicí mřížku. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
Poznámky
Nutriční hodnoty
PIN TENTO RECEPT