Grilovaná kuřecí rolka s citronem je vynikající 15minutový recept, který vyžaduje pouze 3 jednoduché ingredience pro snadnou a zdravou večeři na všední den plnou svěžích chutí!
Grilované kuře s citronem
Tato grilovaná kuřecí rolka s citronem je svěží a chutné jídlo, které přinese všechny chutě léta na váš stůl kdykoli během roku. Díky litinové grilovací pánvi můžete tento zdravý recept připravit na sporáku, a přesto získáte na kuřecím mase a zelenině skvělý škvarek jako při grilování.
Jestliže jste odvážná duše a žijete v chladných zimách jako já, můžete se vydat ven ve sněhu a větru, pokud jste velmi odhodlaní mistři grilu. Pokud vaříte na grilu na dřevěné uhlí nebo dřevěné pelety, získáte z grilu přidanou chuť, která ještě více zvýrazní jednoduché chutě.
Jako já, neexistuje taková úroveň chuti, která by mě přiměla jít ven do současné sněhové bouře! Faktem je, že na sporáku získáte u tohoto grilovaného kuřete s citronem skvělou chuť a uhel a opravdu to není až tak nutné.
Recept na grilovací pánev Le Creuset
Všimli jste si té nádherné litinové grilovací pánve Le Creuset, na které je tato mňamózní večeře? Ano, to byl úžasný vánoční dárek od mé oblíbené sestry. Dobře, je to moje jediná sestra, ale kdybych měla další sestry, byla by po tom, co mi tohle koupila k Vánocům, rozhodně moje nejoblíbenější! 😉
Jakmile jsem dárek rozbalila, začala jsem snít o všech úžasných věcech, na které bych ji mohla použít. Jako první mě napadly tyhle Ultimate Turkey Burger Sliders a Grilled Pineapple Turkey Burgers. Tato Grilovaná kuřecí rolka s citronem se nakonec stala prvním pokrmem, kterým jsem pokřtila svou novou pánev, a byla dokonalá!
Grilované kuře na sporáku
Moje sestra ví o mé lásce k Le Creuset a škádlivě mě kvůli tomu nazývá děvkou značky. Já si ale dovolím nesouhlasit! Mám ráda věci, které jsou kvalitní, a ne jen proto, že mají na sobě připlácnutý určitý název. Moje sestra je opravdová značková děvka a sbírá kabelky Coach a touží si koupit celou řadu Loui Vuitton.
Ne já, já vezmu cokoli, co je hezké a funkční. Někdy to může být drahé, někdy ne. V případě Le Creuset vím, že je drahý, ale jeho kvalita je bezkonkurenční.
Něco jiného o mně ví, že se neodvážím grilovat venku uprostřed zimy. Tato grilovací pánev je ideální pro grilování kuřete na sporáku nebo jakékoliv jiné recepty na grilování, které chcete dělat uvnitř.
Grilovaný citron
Grilování jakémukoli jídlu dodá další vrstvu chuti, ale opravdu zvýrazní sladký jas ovoce! Od grilovaného broskvového salátu po grilovaný ananas na krůtích hamburgerech – grilování ovoce dodá úžasnou chuť každému receptu. Citron není výjimkou! Grilovaný citron má jedinečnou chuť a přidanou sladkost.
Při přípravě kuřecí citronové pánve nezapomeňte citron rychle hlídat. Tenké plátky citronu se rychle ugrilují. Jakmile na nich vznikne pěkný škraloup, sejměte je z rozpálené grilovací plochy a položte je na kuřecí prsa.
Nejenže to pomůže grilovanému citronu, aby se nepřipekl, ale při pečení se kuře nasytí čerstvou citronovou chutí.
Další chutné recepty na grilování v interiéru!
- Grilovaný meloun &Balzamikové kuře
- Grilovaný steakový salát s jahodami
- Bruselská kapusta obalovaná ve slanině
- Grilování Snídaňová pánev
- Grilovaný teriyaki losos
Složení
- 1 lb. vykostěná kuřecí prsa bez kůže
- 1 svazek chřestu
- 1 PL olivového oleje
- 1 PL koření na pečený česnek nebo vaší oblíbené směsi koření
- 1 čl. sůl
- 2 citrony nakrájené na plátky o tloušťce 1/4″
- Kuřecí prsa zjemníte tak, že je vložíte mezi dva pláty saranové fólie. Kuřecí maso naklepejte na tloušťku 1/2″.
- Kuře okořeňte 1/2 PL olivového oleje a 1 PL koření na pečený česnek (nebo vaší oblíbené směsi koření).
- Kuře griluj 5 minut na středně vysokém žáru na grilu nebo na sporáku pomocí litinové grilovací pánve.
- Mezitím odřízněte a vyhoďte vláknité konce chřestu (přibližně 1/4 chřestu). Nakrájejte chřest na 3″ dlouhé kousky a promíchejte je se zbývajícím olivovým olejem a solí.
- Kuře otočte a na gril přidejte citrony a chřest. Vařte další 3-4 minuty, dokud kuře nebude propečené a nedosáhne vnitřní teploty 165°.
- Když se plátky citronu dobře ožehnou, položte je na kuřecí prsa tak, aby již nebyly na přímém žáru.
- Podávejte ihned.
Doporučené produkty
Jako spolupracovník společnosti Amazon a člen dalších partnerských programů vydělávám z kvalifikovaných nákupů.
-
Le Creuset Extra velká grilovací pánev s dvojitým hořákem
Informace o výživové hodnotě:
Výtěžnost: 3Velikost porce: 3
Množství na porci:Kalorie: Vláknina: 2gCukry: 1gBílkoviny: 48g
Uvedené výživové údaje jsou pouze orientační. Pokud tyto živiny sledujete pro lékařské účely, obraťte se na externí důvěryhodný zdroj.