Tyto zdravé Monster Cookies jsou zdravým zpracováním klasiky z dětství! Jsou plné arašídového másla, čokoládových lupínků a m&ms. Nic lepšího neexistuje!
Zdravé Monster cookies jsou opravdu všechno, co jsem teď ve svém životě potřebovala. Sušenky? Zkontrolovat. Arašídové máslo? Jasně. Sladkosti? Dvojitá kontrola.
Pravda je, že jsem tak trochu posedlý M&M. Třeba se přikláním k tomu, že M&M jsou možná moje nejoblíbenější konvenční cukrovinky. Odvážné tvrzení, já vím, ale je to pravda. Na vysoké škole mi Caleb pro zvláštní příležitosti vyráběl personalizovaný sáček “Colleen’s Trail Mix”, což byl vlastně jen obrovský sáček všech různých příchutí M&M. Už jste někdy šli do Walgreens a podívali se do uličky s M&MS? Řeknu vám, že v dnešní době mají všechny příchutě, o kterých se vám může jen zdát! Takže si mě představte, jak svačím sáček “Trail Mix”, což byly vlastně všechny M&Ms dostupné ve Walgreens: malinové, arašídové, s arašídovým máslem, obyčejné, mandlové, mátové, preclíkové, karamelové, křupavé, myslím, že máte představu. Moje ideální hra ruské rulety 😂.
Nebojte se, v tomto konkrétním receptu jsem se držela jen 1 druhu M&M, protože nikdo nechce mít plnou pusu mátových M&M smíchaných s arašídovým máslem, chápete mě? Pokud jste trochu proti M&M a hledáte alternativu, žádný strach! Unreal vyrábí skvělou variantu s kvalitnějšími ingrediencemi (nejsou mini, ale budou fungovat stejně dobře).
- Super snadná příprava.
- Potřebujete jen 1 misku. Méně nádobí? Ano, prosím!
- Přirozeně bezlepkové – bez mouky!
- Jsou perfektní zdravou svačinkou nebo dezertem.
- Hmmm, ahoj! Candy….. PLUS sušenky!
Co dělá tyto sušenky “zdravými”?
Všechno to arašídové máslo. V těchto sušenkách je použito velké množství arašídového másla, které pomáhá dostat do nich trochu bílkovin &nějaký zdravý tuk. Každá sušenka má asi 7 g bílkovin, což je na sušenku hodně, hurá! Navíc arašídové máslo snižuje potřebu jakýchkoli olejů nebo másla, což je další skvělá výhoda. Ráda používám zcela přírodní arašídové máslo, které je vyrobeno pouze z arašídů nebo pouze z arašídů a soli.
Staré ovesné vločky. Existuje něco, co ovesné vločky neumí? Myslím, že ne. Použila jsem certifikované bezlepkové ovesné vločky, aby tyto sušenky byly bezlepkové, ale pokud nejste bezlepkáři, skvěle poslouží jakákoli značka ovesných vloček.
Méně cukru. Kombinace trochy hnědého nebo kokosového cukru s několika lžícemi javorového sirupu je pro tento recept opravdu vše, co potřebujete!
Žádná mouka. Přesně tak, tyto monstrózní sušenky jsou vyrobeny bez jakékoli mouky. Arašídové máslo a ovesné vločky drží skvěle pohromadě, žádná mouka není potřeba.
Pokud se vám tento recept líbí, možná se vám bude také líbit:
- Nejlepší měkké čokoládové sušenky
- Dvojité čokoládové sušenky
- Super Chunky Peanut Butter Cookies
- Ovesné čokoládové sušenky
Pokud tento recept uděláte, budu ráda, když ho okomentujete níže a dáte mi vědět, jaký byl! Označte také @servingupsimplicity na Instagramu a použijte hashtag #servingupsimplicity. XOXO
Tisk
Popis
Tyto zdravější monster cookies bez mouky jsou zdravým zpracováním klasiky z dětství! Jsou plné příchutě arašídového másla, čokoládových kousků a m&ms. Nic lepšího neexistuje!
Složení
Váha1x2x3x
- 1 hrnek přírodního krémového arašídového másla
- 2 lžíce javorového sirupu
- 1/4 šálku baleného hnědého cukru nebo kokosového cukru
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 šálek ovesných vloček
- 1/2 lžičky jedlé sody
- špetka soli (pokud je vaše arašídové máslo nesolené)
- 1/3 šálku mini čokolády lupínků
- 1/3 hrnku mini m&ms
.
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Plech vyložte pergamenovým papírem.
- Ve velké míse smíchejte arašídové máslo, javorový sirup, cukr, vejce a vanilkový extrakt dohladka.
- Dále vmíchejte ovesné vločky, jedlou sodu a sůl. Nakonec vmíchejte čokoládové lupínky a m&ms.
- Koule těsta naberte na připravený plech a rukama je mírně zploštěte, případně na ně před pečením přidejte další m&ms.
- Pečte 10 minut nebo dokud sušenky neztuhnou. Před přenesením na drátěnou mřížku nechte sušenky 5-10 minut odpočívat na plechu a nechte je vychladnout. Vychutnejte si je!
Poznámky
- Tyto sušenky se v troubě příliš nerozloží, takže se ujistěte, že je před pečením mírně zploštíte.
- Kategorie: Dezert
- Způsob: Pečeme v troubě
- Kuchyňské úpravy: Sušenky se rozprostřou na plech:
Výživové hodnoty
- Velikost porce: 1
- Kalorií: 251
- Cukrů: 15,6g
- Tuků: 14,8g
- Sacharidů: Bílkoviny: 7,4g
Klíčová slova: monster cookie, zdravá sušenka, sušenka s arašídovým máslem, M&M cookie
V tomto příspěvku se mohou vyskytovat partnerské odkazy! Zakoupením mnou doporučeného výrobku mohu získat drobnou kompenzaci. Doporučuji však pouze výrobky, které mám ráda a sama je používám. Děkuji, že podporujete Servírování jednoduchosti, abych mohla pokračovat ve sdílení chutných zdravých receptů!