Myslím, že nejprve musíme zjistit, jaký je účel konzumace ořechů ve vašem jídelníčku.
Jste vegetarián a jíte ořechy kvůli bílkovinám? Jíte ořechy kvůli zdravým tukům? Jíte ořechy kvůli obsahu živin?”
Moje odpověď se bude týkat jednoduše tuků ve stravě. Většina mého tréninku je založena na doporučování ořechů, které obsahují dobré zdravé tuky, jako jsou mandle nebo vlašské ořechy. Ořechy používám především jako zdroj tuků a zavedu je do plánů lidí kvůli nějaké křupavosti, soli a za účelem zasycení.
Takže pokud hledáte náhradu v tucích, mohu doporučit zdravé oleje nebo potraviny, které přirozeně obsahují zdravé oleje, jako je losos nebo jiné.
Proč nechcete jíst ořechy? Jste na ně alergický? Pokud ano, ořechové oleje pravděpodobně nebudou fungovat, ale pokud ne, pak jsou skvělé věci jako olej z makadamových ořechů, olej z vlašských ořechů, olivový olej, lněný olej a rybí oleje z olejů nebo potravin. Nenasycené tuky obecně pocházejí z oleje, ale můžete je najít v některých rybách a avokádu.
Pokud vám nasycené vs. nenasycené tuky nevadí, pak může být dobrou alternativou sýr.

.