Lichá vejce, dvojité žloutky, bez žloutků atd.

Proč moje slepice snáší téměř každý den dvojité žloutky a je to normální?

Není to normální. Dvojité žloutky jsou “chybou” v reprodukčním systému slepice, ke které někdy dochází, když slepice právě začíná snášet vejce a její systém se teprve snaží přijít na to, jak to dělat správně. Může to být také dědičné. Vypadá to, že vaše slepice patří do druhé kategorie.

Dvojité žloutky:
Dvojité žloutky se objevují, když ovulace probíhá příliš rychle nebo když se jeden žloutek nějakým způsobem “ztratí” a připojí se k němu další žloutek. Dvojité žloutky mohou být u pulce, jehož produkční cyklus ještě není dobře synchronizován. Příležitostně je snáší slepice těžkého plemene, často jako dědičný znak.

Na fotografii níže je vlevo normální perlička a vpravo perlička s dvojitým žloutkem. Dvojité žloutkové vážilo něco málo přes 2 unce. Je to jediné vejce s dvojitým žloutkem, které jsme za 3 roky chovu morčat dostali. Bylo sneseno 23. září 2003 a bylo jedním z posledních vajec morčat snesených před tím, než přestala na zimu snášet. V době pořízení této fotografie bylo vejce staré 5 měsíců a vnitřek byl příliš zaschlý, než aby se dal vyfotografovat, ale byly v něm dva žloutky. Možná příště…

ŽLUTEK NENÍ:
Vejce bez žloutku se nazývají “trpasličí”, “větrná”. Takové vejce je nejčastěji prvním pokusem slepice, vyprodukovaným předtím, než je její snášecí mechanismus plně seřízen. U dospělé slepice je vznik větrného vejce nepravděpodobný, ale může k němu dojít, pokud se odlomí kousek reprodukční tkáně, což podnítí žlázy produkující vejce, aby s ním zacházely jako se žloutkem a obalily ho bělmem, blánami a skořápkou při jeho cestě vaječnou trubicí. To poznáte podle toho, že místo žloutku obsahuje vajíčko malou částečku šedavé tkáně. Dříve se vejcím bez žloutku říkalo “kohoutí”. Protože neobsahovala žloutek, a proto se nemohou vylíhnout, naši předkové se domnívali, že je snesli kohouti. Tento typ vajec se vyskytuje u mnoha druhů drůbeže. Našli jsme je u kuřat standardních i bantamových, guinejí a křepelky Coturnix (o velikosti malé kuličky).

Výše je vejce perlorodky, velmi tmavé barvy a široké méně než 1 palec, snesené v srpnu 2004.
Jedná se o jediné perlorodkové vejce, které jsme od začátku chovu perlorodek viděli.

VÍCE NEŽ DVA ŽLUTKY:
Občas vejce obsahuje více než dva žloutky. Jednou jsem našel vejce pulce, které obsahovalo tři. Největší počet žloutků nalezených v jednom vejci je devět. Rekordní vejce jsou pravděpodobně vejce s více žloutky. Guinnessova kniha rekordů uvádí, že největší vejce na světě (o průměru 9 palců/22,5 cm) má pět žloutků a nejtěžší vejce (1 libra/0,45 kg) má dvojitý žloutek a dvojitou skořápku.

ŽÁDNÁ SKŘÍŇKA:
Vždy jednou za čas dostaneme vejce s blánou, ale bez skořápky. Připadá mi jako balónek s vodou. Jedná se o další nehodu reprodukčního systému slepice a nemusí nutně znamenat nějaký problém. Blána byla umístěna na žloutek a bílek, ale nějakým způsobem proklouzla “skořápkovým mechanismem” a skořápka se neusadila. Na fotografii níže (vlevo) je vejce bez skořápky, které snesla jedna z našich slepic rodu Barred Rock 15. září 2004. Fotografie byla pořízena o 3 dny později a blána již začala zasychat. Fotografii vpravo zaslala Jen Petersová z kalifornského okresu Mendocino. Byla čerstvě snesena jednou z jejích slepic v polovině června 2010. Je vidět přímo skrz blánu.

VEJCE VE VEJCI:
Vejce ve vejci neboli vejce s dvojitou skořápkou se objeví, když vejce, které je téměř připraveno ke snesení, změní směr a dostane novou vrstvu bílku pokrytou druhou skořápkou. Někdy se obrácené vejce spojí s dalším vejcem a obě jsou společně uzavřena v nové skořápce. Vejce s dvojitou skořápkou jsou tak vzácná, že nikdo přesně neví, proč a jak k nim dochází. Níže uvedenou fotografii nám poskytla jedna z návštěvnic našich webových stránek, Michelle Byerlyová z Jasperu v Texasu. Miska je standardní jednoporcová miska na cereálie. Vejce snesl buď buff orpington, nebo černý australorp na začátku roku 2004. Vejce nalezené uvnitř druhého vejce nemělo žloutek (vejce prd).

Vejce ve tvaru prdu:
To se čas od času stává a je to jen “náhoda”. Níže uvedené dlouhé a tenké vejce snesla jedna z našich slepic rodu Barred Rock v červnu 2004. Je přes dva a půl palce dlouhé a uprostřed má méně než 1 1/4 palce.

Čínská slepice snesla vejce ve tvaru lžíce. Majitelem slepice je Huang Yazhou, železniční dělník z města Huaibei v provincii Anhui, informuje server Chinanews.com. Jednoho rána se Huang probudil a uslyšel, že slepice, kterou před dvěma měsíci koupil na trhu, vydává podivné zvuky. Při kontrole Huang zjistil, že slepice snesla vejce ve tvaru lžíce, dlouhé 8,5 centimetru a vážící 35 gramů. Huang řekl, že takové vejce v životě neviděl.

V Číně bylo nalezeno vejce s ocasem. Vejce, které našel šéfkuchař Wang ve své restauraci ve městě Anyang v provincii Henan, je normální velikosti, ale má 3 cm dlouhý ocas. Není známo, proč má vejce ocas, informuje deník Dahe Daily. Wang říká, že chce vejce vylíhnout a zjistit, co se z něj vyklube.

Vejce mormy:
Vejce mormy jsou velmi vzácná, vyskytují se pouze u slepic s vysokou zátěží parazity. Nález červa ve vejci je nejen nevábný, ale je jasnou známkou toho, že neděláte dobře svou práci při udržování slepic zdravých a bez parazitů.

DESKOLORACE SLEPIČKY:
Tato je poměrně běžná a nejčastěji se vyskytuje u hnědých vajec. Pigment se někdy během produkce ukládá na vejce nerovnoměrně, což má za následek, že jeden konec je světle hnědý a druhý tmavěji hnědý. Větší konec má obvykle tmavší barvu. Usazení pigmentu zřídkakdy vytváří rozpoznatelný vzor (jako když vidíte tvary v mracích).

Vejce bez příchuti:
Vejce bez příchuti mohou být způsobena něčím, co slepice snědla, nebo pachy z prostředí. Slepice, které jedí cibuli, česnek, slupky z ovoce, rybí moučku a rybí tuk, snášejí vejce s nežádoucí příchutí. Vejce mohou také absorbovat pachy, které se promítnou do nepříjemné chuti, pokud jsou skladována v blízkosti petroleje, kyseliny karbolové, plísní, moštu, ovoce a zeleniny.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.