Nebezpečí nabitého čaje: Kolik kofeinu je příliš mnoho?

gettyimages-1264563469

Míchané čaje často připomínají břečky a jiné barevné ledové nápoje.

Getty Images

Kdyby existoval nápoj, který by vám sliboval, že vám dodá trvalou energii a vitalitu, pomůže vám zhubnout a učiní vás zdravějšími, pili byste ho? Přesně to slibuje načatý čaj, módní nápoj, který se dostává do obliby díky esteticky působivým fotografiím na Instagramu a podpoře influencerů.

Můžeme doporučit, abyste dbali starého přísloví: Pokud je to příliš dobré na to, aby to byla pravda, pravděpodobně to pravda je. Na sociálních sítích vybublaly na povrch děsivé anekdoty o extrémní nervozitě, vysokém krevním tlaku, zarudlé pleti a dalších příznacích, které se objevují po vypití nabitých čajů.

Příklad – před několika týdny jsem se přihlásil na svůj Facebook a první příspěvek na mé časové ose byl hororový příběh. Kamarádka kamarádky se ocitla na pohotovosti poté, co vypila nabitý čaj. Měla třesavku, zrudla jí kůže a rozbušilo se jí srdce. Sestra na pohotovosti jí oznámila, že má kvůli kofeinu nebezpečně vysoký krevní tlak.

Takže co přesně je to naložený čaj a proč se mu lidé věnují? Je opravdu tak nebezpečný? Tyto a další otázky zkoumám níže.

Co je to naložený čaj?

Nabitý čaj je směs ingrediencí smíchaných do jednoho barevného, vizuálně atraktivního nápoje, který slibuje, že vám dodá energii, zvýší vaši produktivitu, oživí váš metabolismus a pomůže vám dosáhnout všech vašich nejdivočejších zdravotních a kondičních cílů.

Moderní čaje jsou “energetické nápoje doplněné kofeinem, částečně multivitamíny a částečně tajemstvím a barevnou vychytávkou – proto si myslím, že mají tak trochu kultovní charakter a vyvolaly rozruch,” říká Dr. Wendy Bazilian, DrPH, sportovní dietoložka a certifikovaná osobní trenérka.

Spisovatelka Shannon Ashleyová, která zkoumala načaté čaje, poznamenala, že “lidé milují načaté čaje a koktejly, protože mají pocit, že dobře fungují pro kontrolu jejich hladu a chutí nebo že jim dodávají spoustu energie”.

Ashleyová píše, že “tyto nápoje mohou lidem pomoci zhubnout, ale skutečnou otázkou je, co dalšího tyto doplňky stravy s tělem dělají.”

Kdo vyrábí nabitý čaj?

Snad nejpopulárnějším výrobcem nabitého čaje je společnost Herbalife, která byla v minulosti vyšetřována a zkoumána kvůli možným zdravotním komplikacím a podvodům na spotřebitelích.

Herbalife je multilevelová marketingová společnost, která vydělává na nezávislých poradcích, kteří se přihlásí k prodeji výrobku. Tito konzultanti často otevírají kamenné obchody s výživou, kde prodávají výrobky Herbalife, a ne vždy zveřejňují, co prodávají.

Tyto obchody Herbalife se často objevují jako místní obchody s výživou bez většího označení, ale mohou je dělat i obchody s koktejly nebo kavárny s výživou, které nejsou součástí Herbalife.

Složení nabitého čaje

Je téměř nemožné rozhodně říci, co je v nabitém čaji, protože neexistuje jednotný vzorec, který by určoval, jak se nabitý čaj vyrábí. Mezi běžné složky patří čaj (často zelený, černý a oolong čaj nebo jejich směs), ovocné šťávy, práškové doplňky stravy, multivitaminové směsi, sladidla, rostlinné extrakty a potravinářská barviva.

hrnek horkého zeleného čaje

Obyčejný zelený čaj má mnoho zdravotních výhod, ale obsah naloženého čaje je může znehodnotit.

Getty Images

Některé dokonce neobsahují čaj vůbec, což znamená, že při pití tohoto nápoje nezískáte žádné z výhod čaje.

Nezávisle na různých složeních se většina nabitých čajů vyrábí s vysokým obsahem kofeinu, aby vám dodaly slibovanou dávku energie. “Tyto naložené čaje mají 175 až 200 miligramů kofeinu,” vysvětluje registrovaná dietoložka Bonnie Taub-Dixová. “Pro srovnání, průměrný šálek čaje obsahuje 27 miligramů kofeinu a šálek kávy asi 80 až 100 miligramů.”

Jsou naložené čaje bezpečné k pití?

Ačkoli obsah kofeinu nemusí představovat problém pro lidi, kteří pijí hodně kofeinu každý den, ti, kteří jsou na kofein citliví, by se po vypití nabitého čaje mohli cítit nervózní, stěžovat si na bolesti žaludku, mít problémy se spánkem, pociťovat časté močení a mít zvýšenou srdeční frekvenci a krevní tlak, říká Taub-Dix.

Nabitý čaj také obvykle obsahuje ženšen a guaranu, které mohou vyvolat stejné negativní účinky jako nadbytek kofeinu. V neposlední řadě jsou podle Taub-Dixe zatížené čaje známé tím, že obsahují toxické množství vitaminu B-3 (alias niacinu), který může způsobit zarudnutí kůže, zrychlení srdeční činnosti a nevolnost.

“Je to dávka, která je jedem,” říká Bazilian. “Příliš mnoho něčeho, co může mít určitý pozitivní účinek, například kofein v běžném množství v reálné potravině, se může stát nebezpečným ve vysokém množství, v koncentrované formě nebo v kombinaci s jinými složkami.”

“Buďte skeptičtí a používejte zdravý rozum,” pokračuje. “Vždy klientům říkám, aby byli optimističtí a měli otevřenou mysl, ale také si nasadili klobouk skeptika a používali zdravý rozum při posuzování toho, co, kolik a zda jste ‘in’ pro nejnovější trend.”

výtažek z plodů guarany

Guarana má vysoký obsah kofeinu.

Getty Images

Má naložený čaj nějaké výhody?

Nabitý čaj nemusí být úplně špatný, záleží na složení, vašem zdravotním stavu a vaší individuální toleranci k věcem, jako je obsah kofeinu a spotřeba vitaminů.

Ačkoli vám lékař nebo dietolog pravděpodobně nedoporučí, abyste si na naložené čaje zvykli, Bazilianová říká, že je jedna z těch, kteří dávají za pravdu. Říká “docela jistě”, že naložené čaje mohou přispívat k hydrataci, protože jsou pravděpodobně vyrobeny z vody. Pokud tedy existuje nějaký známý zdravotní přínos, je to právě tento.

Pro lidi, kteří mají problém s pitím dostatečného množství vody, mohou ochucené nápoje, jako jsou čaje s příchutí, pomoci splnit vaše cíle v oblasti tekutin, pokud nezpůsobují žádné nepříjemné nebo škodlivé příznaky.

Vše je v marketingu

“Lákadlo a touha po větším množství” je to, co přitahuje lidi k čajům s příchutí, říká Bazilian. “Energie, elán do kroku, mládí, výkonnost, vitalita, jasná mysl, hubnutí, štíhlost… Řekněte si, co chcete, a lidé to chtějí. Lidé z marketingu jsou velmi dobří v tom, jak nám něco prodat a navnadit nás na to nejnovější, zejména pokud jde o myšlenky jako energie, dlouhověkost imunita,” říká Bazilian.

“Nenechte se zmást magnetickými tvrzeními na přední straně obalu, která vás lákají ke koupi něčeho, co může přinést více škody než užitku,” říká Taub-Dix.

Pokud by jedna potravina nebo nápoj dokázaly poskytnout všechny živiny, které potřebujeme, a podpořit všechny naše lidské funkce, nemusely by se na pultech supermarketů objevovat tisíce potravin, upozorňuje.

příprava smoothie

Pravděpodobně bude lepší, když si budete smoothie připravovat sami.

Getty Images

Případ pro čtení etiket – a náročné dotazy, když žádnou nenajdete

Stejně jako u každé potraviny byste si měli zvyknout číst etiketu s výživovými údaji nebo požádat o seznam složek, abyste pochopili, co konzumujete. Zvláště pak u potravin, které se ohánějí zdravotními tvrzeními, jako jsou například čaje s náplní.

Pokud si koupíte čaj s náplní a v obchodě vám odmítnou sdělit, co je v čaji obsaženo, možná byste měli tento nápoj odložit a odejít. Nejasnosti a zamlčování nejsou dobrým znamením, pokud jde o výživu.

To neznamená, že všechny načaté čaje jsou nebezpečné, protože, jak bylo uvedeno výše, neexistuje žádný jednotný vzorec nebo recept. Váš místní obchod s výživou může vyrábět naprosto zdravé nápoje s bezpečnými přísadami.

Vždy se však vyplatí se zeptat.

Podtrženo a sečteno, říká Taub-Dix, “pokud jste milovníky čaje, vychutnejte si hrnek nebo dva. Pokud však chcete zhubnout, lépe se soustředit, cítit se energičtí a přijímat množství vitaminů a minerálů,” zkuste vyváženou stravu a dobrý spánek.

Poprvé publikováno 18. srpna 2020 v 6:00 hodin ráno.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.