Když podnikavý mladík jménem James Christie otevřel v prosinci 1766 v Londýně své prodejní prostory, jeho první aukce se týkala pozůstalosti “zesnulého šlechtice”, která obsahovala “velké množství madeiry a klaretu s vysokou chutí”. Záznamy neuvádějí, za kolik se tyto rozkošně popsané “high Flavour’d claret” prodaly, ale vzhledem k tomu, že celý prodej vynesl celkem 175 liber, je jisté, že kdyby Christie věděl, že o dvě stě let později, v roce 1985, jeho dnes slavná aukční síň prodá jednu láhev vína za 105 000 liber, tedy 160 000 dolarů, možná by si jednu nebo dvě láhve schoval, aby obohatil své budoucí dědice.
Tato láhev byla z Bordeaux, Chateau Lafite z roku 1787, a podle Guinnessovy knihy rekordů je i po 18 letech nejdražší lahví vína na světě. Její vysoký věk by sám o sobě zajistil dobrou cenu, ale to, co jí dodalo zvláštní kouzlo, zejména pro americké sběratele, a zajistilo rekordní cenu, byly iniciály Th.J. vyryté do skla.
Lahve patřily Thomasi Jeffersonovi, třetímu prezidentovi Spojených států a jednomu z nejuctívanějších otců zakladatelů. Aristokratický Jefferson, filozof, vědec a státník, byl také vášnivým enofilem. Když byl velvyslancem ve Francii, trávil většinu času návštěvami vinic v Bordeaux a Burgundsku, kde nakupoval víno pro svou vlastní sbírku i pro své přátele doma. Jsou s ním spojeny také dvě další láhve velmi drahého vína, a to sherry z roku 1775 (43 500 dolarů) a nejdražší bílé víno, které kdy bylo prodáno, Chateau d’Yquem z roku 1787 (56 588 dolarů).
Žádné z těchto vín se samozřejmě nedá v současnosti pít; je neobvyklé, aby i to nejlepší Bordeaux vydrželo déle než 50 let, a 200 let je za hranicí použitelnosti jakéhokoli vína. Půvab těchto drahých lahví octa a dalších podobných vín spočívá čistě v radosti ze sbírání, nikoli z konzumace. Lafite 1787 byl výslovně zakoupen jako památka na Jeffersona, nikoli jako láhev vína, a nyní se nachází ve Forbesově sbírce v New Yorku. Tato vína jsou spíše jako staré známky, něco, co se sbírá, shromažďuje, ale nikdy nepoužívá, a jejich cena není tak vysoká kvůli jejich užitečnosti, ale kvůli jejich vzácnosti a následné atraktivitě pro sběratele.
Sestavení seznamu nejdražších lahví vína na světě není tak jednoduché, jak by se mohlo na první pohled zdát. Jak porovnat cenu zaplacenou za dvojité magnum – tedy čtyři láhve – s cenou za jednu láhev? Hodnotíte je na stejné stupnici, nebo cenu velké láhve vydělíte čtyřmi, abyste určili cenu za jednu láhev?
Namísto sestavování žebříčku jsme tedy určili 11 samostatných kategorií, pak jsme hledali nejdražší láhev v každé kategorii a ukázalo se, že to bylo docela zajímavé hledání. Jednou z prvních věcí, které si všimnete, je, že všechna vína na seznamu byla prodána v aukci, protože až na výjimečné případy prodávající ví, že publicita obklopující výjimečnou láhev a rozjitřená atmosféra konkurenčních nabídek často vede k ještě vyšším cenám.
Nejdražší láhev vína na světě, která by se dnes skutečně dala pít, je zároveň nejdražším vínem, které se kdy prodalo v Americe, a to Montrachet 1978 z Domaine de la Romanée-Conti, který byl v roce 2001 vydražen v aukční síni Sotheby’s v New Yorku. Sada sedmi lahví vynesla 167 500 dolarů, tedy 23 929 dolarů za láhev. To je mimořádná cena za bílé víno, a to i ve sběratelském světě. Stalo se to tak, že dva vášniví sběratelé přihazovali proti sobě a nechali se unést a odmítli ustoupit, když cena vystoupala do stratosféry.
MichaelBroadbentMichael Broadbent, bývalý šéf vinařského oddělení Christie’s, vypráví podobný příběh týkající se prodeje Jeffersonova Lafite. Když se nabídka za tuto jedinečnou láhev přiblížila 100 000 liber, měnil stupně nabídek, tedy částky, o které se nabídky zvyšovaly. Jedním ze dvou zbývajících dražitelů byl MarvinShankenMarvin Shanken, vydavatel časopisu Wine Spectator, a podle Broadbenta si změny nevšiml, dokud si ke svému zcela zjevnému zděšení neuvědomil, že právě nabídl 100 000 liber za jednu láhev vína. Zatímco seděl s popelavou tváří, v zaplněné aukční síni se rozhostilo ticho a všichni čekali, zda se vrátí druhý zájemce, Christopher Forbes. K Shankenově citelné úlevě nakonec nabídl 105 000 liber.
Pak je tu podivný případ nejdražší láhve vína, která se nikdy neprodala. V roce 1989 měl William Sokolin, newyorský obchodník s vínem, v zásilce od anglického majitele láhev Chateau Margaux 1787, rovněž s Jeffersonovými iniciálami. Žádal za ni 500 000 dolarů, ale když ji vzal s sebou na večeři k Chateau Margaux v restauraci Four Seasons, neměl žádné nabídky v hotovosti. (Proč by mělo stát o tolik víc než Lafite 1787? Nestálo víc než Lafite, jen Sokolin požadoval 500 000 dolarů. Myslím, že nečekal, že dostane tolik, a v době nehody neměl žádné nabídky. Nicméně právě tím, že si řekl o tak obrovskou částku, vyvolal velkou publicitu, o čemž někteří lidé spekulují, že to byl celý účel. Od pojišťovny však dostal 225 000 dolarů, což z ní podle jeho oprávněného tvrzení dělá nejdražší láhev na světě, i když se nikdy neprodala. Kromě všeho ostatního je to zábavný příběh o velmi drahé láhvi, ať už ji hodnotíte jakkoli).
Na konci večera se chystal k odchodu, když číšník nesoucí podnos s kávou do láhve narazil a rozbil ji. Sokolin byl naštěstí natolik prozíravý, že si své cenné víno pojistil a o vyplacenou částku 225 000 dolarů se s majitelem rozdělil, což z této láhve dělá nejdražší rozbitou láhev vína na světě. Co se stalo s nešťastným číšníkem, se z historie nedozvíme.
To, co mají všechna tato vína společné, ať už je to nepitelné Lafite 1787 nebo skvěle pitelný Mouton 1945, a díky čemu dosahují tak astronomických cen, je jejich vzácná hodnota.
Svět jako by měl stále větší chuť sbírat neobvyklé staré věci, ať už jde o baseballové kartičky, nábytek Formica z 50. let nebo památky na parní vlaky, a je jen přirozené, že stejné sběratelské mánii podléhají i vzácná vína.
S tím, jak stále více lidí objevuje potěšení z pití vína, zejména nově zbohatlíci z Číny a východní Asie, budou ceny všech ušlechtilých vín i nadále stoupat a bude jen otázkou času, kdy láhev pana Jeffersona a několik dalších z našeho seznamu překoná své formálně závratné ceny, protože o tu jedinou láhev vína, kterou musíte mít, budou soupeřit stále bohatší a odhodlanější sběratelé.
Klikněte zde pro prezentaci.