Tato polévka z pomalého hrnce by se skvěle hodila k podávání v den hry. Stačí ji uvařit ve velkém hrnci v pomalém hrnci a připravit bar se zakysanou smetanou, sýrem, avokádem, chipsy nebo jakoukoli jinou oblíbenou přílohou k tacos.
Nedělní dopoledne se stala mým časem během týdne, kdy si připravuji veškeré jídlo na celý týden. Tento týden jsem si k snídani připravila muffiny s vajíčkem a klobásou a k obědu tuto polévku taco. Vajíčkové muffiny strčím do lednice a dva dám do malých sáčků, takže je v práci musím jen ohřát v mikrovlnné troubě. To samé s polévkou.
Musím si hlídat příjem sodíku, protože mám vysoký krevní tlak. Pro tento recept jsem použila kukuřici z konzervy bez soli. Většinou se dá najít, kde je kukuřice v konzervě. Green Giant má plechovku bez přidané soli, která se jmenuje kukuřice niblet. V sekci bio v obchodě s potravinami mají konzervované černé fazole bez přidané soli. Jsou sice o něco dražší než běžné fazole v plechovce, ale uvědomte si, kolik soli ušetříte. Také Hunt’s má rajčatovou omáčku bez přidané soli. Směs koření na taco a ranč má paní Dash v baleních bez přidané soli. Jediné ingredience, které obsahovaly sůl, byla konzervovaná rajčata a chilli a kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku. Myslíte si, že jsem si s polévkou s nízkým obsahem sodíku poradila docela dobře? To je jedna věc, která se mi na všech těch receptech na polévky z konzervy pro pomalé vaření nelíbí. Je v nich HODNĚ SOLI.
Vytisknout
Složení
- 1b libového mletého hovězího masa 96/4 nebo libového mletého krůtího masa
- 1 střední cibule, nakrájená na kostičky
- 1 1oz balíček Ranch Dressing Mix s nízkým obsahem sodíku, například Mrs. Dash *viz poznámky
- 1 balíček Taco koření s nízkým obsahem sodíku, například Mrs. Dash *viz poznámky
- 1 krabice o objemu 32 oz (s nízkým obsahem sodíku) Swanson Chicken Broth
- 14,5 oz plechovka rajčatové omáčky (s nízkým obsahem sodíku)
- 2 – 14,5 oz plechovky nakrájených rajčat s chilli
- 14.5 oz plechovka černých fazolí, odkapaná (nízký obsah sodíku)
- 1 plechovka kukuřice, odkapaná (nízký obsah sodíku)
- Tortillové chipsy a přidaný sýr na posypání – body navíc
- Cibuli osmahněte 2 minuty.
- Přidejte mleté hovězí maso a maso opečte.
- Mleté hovězí maso slijte, abyste odstranili přebytečný tuk.
- Přidejte směs mletého hovězího masa a všechny ostatní přísady do pomalého hrnce.
- Vařte na vysokém stupni 4 hodiny nebo na nízkém stupni 6 hodin.
- Zachuťte zakysanou smetanou a sýrem čedar.
- Velikost porce: 1 šálek.
Poznámky
- myWW Modrá 3, Zelená 5, Fialová 3 (při použití 93% libového mletého hovězího masa)
- myWW Modrá 2, Zelená 4, Fialová 2 (při použití 96% libového mletého hovězího masa)
- *použijete-li balíček taco koření, které nemá nízký obsah sodíku, bude to slané.
- Používám nástroj WW pro tvorbu receptů, abych zjistila body, a ne podle nutričních údajů. Nutriční informace nepočítají potraviny s nulovým počtem bodů správně.
- Kategorie: Sladké jídlo a pití:
Nutriční hodnoty
- Velikost porce: 1 šálek
- Kalorie: 249
- Cukr: 11
- Tuky: 14
- Nasycené tuky: 1
- Sacharidy:
- Vláknina: 3,7
- Bílkoviny: 23
Klíčová slova: pomalá polévka taco
Vyjádření: Nejsem nijak spojena s WW. Jsem pouze členkou, která vytváří recepty na základě jejich bodového systému.