Scott LudwigI ten nejzkušenější profesionál má co zlepšovat. Zde jsou některé základy produkce, které by měl každý školkař prověřit, zejména před zahájením podzimních postupů.

Scouting
Nedávno jsem se zastavil ve sklenících Ellison’s v Brenhamu v Texasu a viděl jsem skvělý způsob, jak si pomoci při scoutingu. Ve své množírně měla majitelka PJ Ellisonová na konci každé lavice umístěnou ceduli, která dávala pracovníkům vědět, jakou barvou praporku mají označit podezřelé rostliny. Myslel jsem si, že je to skvělý koncept, který by se dal snadno přizpůsobit pro všechny typy produkčních zařízení. Značky můžete upravit podle nejčastějších chorob a hmyzích škůdců, kteří se na vašich plodinách vyskytují.
Pěstitelé mi vždy říkají, že nemají dostatek personálu na řádný průzkum porostů, a přesto mají zaměstnance, kteří rostliny pravidelně prohlížejí. S trochou školení by vaši zaměstnanci měli být schopni identifikovat rostlinu, která nevypadá “správně”. Vím o jednom pěstiteli z východního Texasu, který zavedl program odměn. Zaměstnanci jsou placeni za identifikaci výskytu škůdců na jejich stromech. Jedinou nevýhodou tohoto přístupu je, že brzy zjistíte, kolik neškodného hmyzu na vašich rostlinách přebývá.

Jakmile porosty zakryjete, je velmi obtížné je správně odplevelit.
Připravujeme se na podzim
Zdá se, že v letošním roce v mnoha školkách trpělo ošetřování plevelů kvůli snížení počtu pracovních sil. Při přípravě na zimu se ujistěte, že vaše nádoby a záhony jsou bez plevele. Jakmile své plodiny zakryjete, je velmi obtížné je řádně odplevelit. Pokud je to možné, věnujte nějaký čas ručnímu vytrhávání plevele a použijte podzimní preemergentní herbicidy. Když už budete u toho, podívejte se také na rostliny, zda se u nich neobjevil nějaký hmyz, a řádně je ošetřete. Většina pěstitelů keřů není schopna dosáhnout dobrého pokrytí, jakmile zakryjí své obruče.

Problematika herbicidů
Existuje jen velmi málo herbicidů registrovaných pro použití na rostliny pěstované ve sklenících. Jedním z hlavních důvodů tohoto omezení je, že výpary herbicidů se mohou zachytit v uzavřené konstrukci. Tyto výpary mohou způsobit přímé poškození rostlin. Kondenzace může rovněž zachytit výpary a způsobit skvrnitost listů, pokud kapalina dopadne na rostliny. Uvádím to jako varování, že byste neměli ošetřovat rostliny podzimním preemergentním herbicidem a poté porost ihned zakrýt. Pracuji s pěstiteli, kteří se o to pokusili a v důsledku toho utrpěli škody na úrodě.

Na plodiny prodávané jako “plodící” používejte pouze pesticidy s registrací, na které je uvedeno plodící.
Airlast
Jedním z největších problémů pro pěstitele školkařských plodin je správná aplikace insekticidů. Někteří pěstitelé mi říkají, že pokud nemohou aplikovat insekticid pomocí vzduchového postřikovače, nemají o něj zájem. Většina výzkumů prováděných s insekticidy a fungicidy se provádí pomocí ručního postřikovače, nikoliv pomocí vzduchového postřikovače. V důsledku toho je obtížné předpovědět, jak účinný bude pesticid při použití této techniky. Neexistuje mnoho etiket pro školky, které by obsahovaly pokyny pro postřikovače se vzduchovou tryskou. Tuto oblast je třeba prostudovat, aby bylo možné lépe pomoci pěstitelům stromů. Je velmi důležité se ujistit, že je postřikovač správně udržován a že je postřik správně nasměrován na rostliny.

Postřiky
Velmi zřídka se mi stává, že bych pěstiteli ve školce navrhl, aby porost promáčel, a on by řekl, že se do toho hned pustí. Obvykle se mi dostane odpovědi, že důvodem je, proč nemohou svou plodinu řádně promočit. V některých případech to platí, ale historicky školkaři neprovádějí moření, protože nemají vhodné vybavení. Mezi používané techniky patří snížení tlaku na hydraulickém postřikovači a počítání do předem stanoveného čísla, přičemž se snaží nevystřelit vrchní hnojivo z nádoby, a také použití hadice a počítání. Obě tyto techniky jsou nepřesné a objem aplikovaného přípravku je obvykle nesprávný.
Dramm možná zachránil situaci. Přístroj CD-2 Chemdose od společnosti přesně odměřuje předem stanovené objemy pesticidů, regulátorů růstu nebo hnojiv přímo do květináče. Zařízení jednoduše připojíte k hydraulickému postřikovači (pod 100 psi) nebo injektoru a naprogramujete jej na přesné množství roztoku, které chcete dávkovat. Letos v létě jsem přístroj CD-2 použil k aplikaci systémových insekticidů do 45galonových květináčů při pokusu s borůvkami na farmě Athens Tree Farm. Přístroj můžete nosit, jako jsem to udělal já, nebo jej připevnit na vozík, čtyřkolku apod. Kropení bylo aplikováno přibližně za stejnou dobu, jakou zabrala aplikace granulovaných přípravků. Tato technika se také skvěle hodí pro promáčení velkého počtu květináčů fungicidy pro kontrolu chorob kořenů.

Objem postřiku
Letos na jaře jsem vedl četné diskuse s pěstitelem růží, který měl potíže s kontrolou roztočů pavouků. Byl jsem bezradný, protože při každé aplikaci střídal miticidy. Nedávno začal používat vysokotlakou tyčinku, která dokázala “vystřelit” miticid do záhonů růží. Ukázalo se, že se mu daří dostat přípravek do středu záhonů, ale neaplikuje dostatečné množství přípravku na plochu, aby dosáhl dostatečné kontroly. Jednoduchým zpomalením se mu podařilo epidemii roztočů zvládnout.
Při aplikaci pesticidů se ujistěte, že dáváte do nádrže správný objem chemikálie, abyste se vyhnuli nadměrnému nebo nedostatečnému množství přípravku pro vaše rostliny.

Jedlé plodiny
V letošní sezóně se jednalo o krajinné rostliny, které plodí ovoce. Je důležité si uvědomit, že pokud má být plodina prodávána jako “plodící”, pak veškeré pesticidy aplikované na rostliny musí mít registraci, která uvádí plodící. Je také třeba myslet dopředu, pokud jde o aplikace hnojiv. Pokud na rostliny aplikujete jakékoli pesticidy a považujete je za “nerodící”, musí mezi aplikací a dobou, kdy spotřebitelé mohou sklízet plody, uplynout jeden rok.

.