Pro černošské rodiny je Den díkůvzdání zcela jiným svátkem, než je tradiční hostina, kterou si užívá dominantní kultura. Když Poutníci v roce 1621 slavili první Den díkůvzdání, většina černošských rodin v Americe nebyla na slavnost pozvána. Ve skutečnosti legenda praví, že obzvláště neukázněný zotročený Afričan zašeptal domorodým Američanům, když v den Dne díkůvzdání přijížděli do Plymouthské kolonie:

“Pssst. Nechci házet stín, ale těm zmrdům s přezkami na klobouku bych nevěřil.”

Nikdo přesně nezná datum prvního černošského Dne díkůvzdání, ale většina historiků se shoduje, že k němu došlo krátce po vynálezu ochucené soli. Svátek se stal populárním v roce 1866, kdy Hattie Mae Jenkinsová zkombinovala těstovinové nudle s extra ostrým čedarem v zapékací misce. (Poznámka redakce: Makaróny se sýrem jsou ve skutečnosti připisovány Jamesi Hemingsovi, otroku Thomase Jeffersona a bratrovi Sally, který kombinaci sýra a těstovin pro americké chutě inovoval.)

Ačkoli si mnoho lidí spojuje Black Legislative American Cookout Council (BLACC) s grilováním, je tato organizace také oficiálním regulačním orgánem pro fish fries, homecomings a repasses (pohřební afterparties). Každý rok revidujeme náš soubor pravidel, abychom udrželi krok se zvyky a tradicemi černošských setkání.

Tady jsou změny a revize pravidel pro rok 2019:

Certifikace potravin

V roce 1962 se výkonný výbor BLACC pro makaróny rozhodl omezit veškerou výrobu makarónů a sýra na babičky, tetičky a všechny osoby starší 50 let s dostatečnou zásobou tuku na horních končetinách známého jako “svaly kostelnice”. V roce 1984 jsme tuto kvalifikaci rozšířili na dresinky a sladké bramborové koláče.

V letošním roce jsme se však rozhodli tato omezení uvolnit. Od nynějška má nárok na certifikaci makarónů &sýrů každý člen rodiny, jehož makaróny byly schváleny na dvou nebo více rodinných akcích. Mělo by být samozřejmé, že všichni licencovaní makaronisté musí stále projít kontrolou kuchyně, protože pokud je vaše kuchyně hnusná, stejně s vámi nemůžeme vyjebat.

Zrušili jsme také věkový limit pro Kool-Aid, ledový čaj a další nápoje techniků, ačkoli odměrky stále nejsou povoleny. Nezáleží na tom, jestli jste absolvent STEM na prestižní HBCU, “technika Ducha svatého” je stále oficiální metodou BLACC pro výrobu nápojů:

Sypete cukr do nádoby, dokud vám Bůh nepromluví do srdce a neřekne, abyste přestali.

Požadavky na jídelníček

Ačkoli se jídla na Den díkůvzdání liší v závislosti na zeměpisné poloze a tradici, všechny jídelníčky schválené BLACC musí obsahovat následující:

• Krocan: To je samozřejmé. Může být smažený, pečený nebo dokonce uzený, ale pokud není krocan, jde jen o rodinné jídlo. Velký kus krůtích prsou se nepočítá, ale krůtí křídla nebo stehna ano.
• Dresink: Ani ta blbost na sporáku. To je “nádivka”.
• Makaróny & Sýr: Kromě výše uvedených pravidel musí být přítomen také někdo, kdo bude regulovat velikost naběraček makarónů, aby vám nedošly ty “dobré” makaróny. Makaróny & se sýrem by se měly podávat v sestupném pořadí od nejlepších po nejhorší, protože kdo se opozdí, nezaslouží si špičkové, tetiččiny makaróny.
• Škubánková omáčka: Každý, kdo na černý Den díkůvzdání podává balenou omáčku, má nárok na exkomunikaci a musí okamžitě odevzdat svou černou kartu.
• Zelenina: Je jedno, jestli jsou dostatečně očištěné.
• Koláče: Koláče jsou fajn na církevní pikniky a narozeninové oslavy, ale na Blacksgiving musí být přítomen alespoň jeden koláč. Po mimořádném slyšení náš výbor pro sladkosti rozhodl, že broskvový koláč se kvalifikuje jako koláč.

Modlitba před jídlem

Modlitbu před jídlem Černého díkůvzdání by měl pronášet pouze pastor, certifikovaný diakon nebo pověřený člen rodiny, který je spasen, posvěcen a naplněn Černým Duchem svatým (nejlépe někdo, kdo prokázal schopnost mluvit jazyky). Během tohoto rituálního obřadu by se rodina měla držet za ruce a neměl by trvat déle než šest minut.* I když věříte v jiného Boha (nebo v žádného), všichni účastníci by měli pro jistotu zavřít oči a přispět alespoň jedním “aleluja” nebo “chvalte ho”.

Všichni navíc vědí, že Bible říká (jsem si tím docela jistý), že černý Ježíš vám nemůže požehnat, pokud máte otevřené oči.

*Pokud některý člen rodiny chytí Ducha svatého během modlitby před jídlem, musí celá rodina počkat 10 minut nebo dokud se křik nezmírní na přijatelnou hlasitost chval, podle toho, co nastane dříve.

Hierarchie podávání talířů

V tomto pořadí by se mělo podávat jídlo:

1. Prvňáčci: Abyste měli nárok na výsady prvního talíře, musíte být starší 70 let, mít tělesné postižení nebo být nejméně čtyři po sobě jdoucí týdny uvedeni na seznamu “nemocných a uzavřených” v příslušné modlitebně. Až do roku 2018 patřili mezi “prvoplánovníky” všichni prarodiče, ale v posledních několika letech dostávalo přednostní právo na oblékání příliš mnoho 45letých frajerů jen proto, že na střední škole někoho zbouchli.
2. Starší:
3. Dospělí lidé: “Dospělý” nemá nic společného s plnoletostí člověka. V černošské komunitě je dospělost subjektivní. Pětačtyřicátník, který stále žije s maminkou, není dospělý, ale třicátník, který je v týmu makarónů už více než deset let, skutečně “dospělý” je. To se týká i negenetických “tetiček” a “strýčků”. Kromě toho jsou za “dospělé” považováni všichni poprvé příbuzensky nepříbuzní hosté starší 30 let.”
4. Young’uns: Zahrnuje “chirren”, teenagery, všechny, jejichž účty nejsou napsány na jejich jméno, a děti, které si “myslí, že jsou dospělé”.
5. Pozdní lidé: Pokud zmeškáš modlitbu před jídlem, jdeš pozdě.
6. Lidé, kteří nic nepřinesli: Nedostaneš se k jídlu, dokud si všichni nepřipraví svůj talíř.

Konverzace u večeře

Na rozdíl od bílého Dne díkůvzdání není při černém Dni díkůvzdání žádné téma zakázané. Nebojte se mluvit o politice, náboženství nebo dokonce o penězích. Některá témata však mají přednost a k jiným je třeba přistupovat opatrně:

• Smrt: Toto je jediný případ, kdy BLACC radí komukoli lhát. Žádná černá večeře na Den díkůvzdání není úplná, dokud rodina neprobere všechny osoby, které od minulého roku zemřely. I když osobu, která přešla do velké Wakandy na nebesích, neznáte, členové vaší rodiny budou trvat na tom, abyste si na ni vzpomněli. Pokud si tedy tak docela nepamatujete Sheilu s jednou krátkou nohou, která chodila s Darnellem, který řídil vínový Buick LeSabre, který pracoval v ocelárně a zpíval alt v mužském sboru, předstírejte, že ano. Zemřela po dlouhém boji s dnou. A i když to není lékařsky prokázané, prostě přiznej, že “víš, jaké to je, když se do tebe ti doktoři začnou navážet.”
• Peníze: Dokud BLACC nezajistí naši dohodu s Equifaxem a Experianem, měli byste využít příležitosti a před setkáním s rodinnými příslušníky si ručně zkontrolovat svůj černošský kreditní rating, protože strýček Jimmy vám bude připomínat těch 23 dolarů, které jste si půjčili v roce 94, zvlášť pokud přijedete na Blacksgiving v novém autě. Když už mluvíme o minulosti…
• Stará sračka: Všechna místa Černého díkůvzdání jsou označena jako bezpečná místa z minulosti, takže nevytahuj 12 let starou nabídku strýčka Jimmyho na ozbrojenou loupež. I když jsi viděl záběry z bezpečnostních kamer a analýzu otisků prstů, které ho se zločinem spojují, když na to téma přijde řeč, musíš uznat, že to na něj někdo hodil. Také prosím řekněte své sestřenici, která bojuje se závislostí, že vypadá dobře. Dávejte si však pozor na svou kabelku.”
• Připravte si řečnickou odpověď: Každý na Černém díkůvzdání položí řečnickou otázku, která se bude pohybovat od “Jak ses měl?” až po “Vím, že vyděláváš všechny peníze”. Nikdo ve skutečnosti nechce slyšet vaše kecy, jsou jen milí. Vy však musíte odpovědět podobným způsobem. Seznam schválených odpovědí BLACC zahrnuje: “Požehnaný a velmi oblíbený”; “Držím to na cestě” nebo, moje osobní oblíbená, “Jen se snažím být jako ty, až vyrostu.”

Hudba

V průběhu let vydala BLACC mnoho nařízení týkajících se hudby vhodné pro černochy na Den díkůvzdání. V roce 2019 chceme jen poznamenat, že verze písně “Before I Let Go” od Beyoncé má ještě sedm let čas, než bude moci být certifikována jako součást playlistu pro černý Den díkůvzdání. A zatímco gospelová hudba zůstává dominantním hudebním žánrem na našem schváleném seznamu, skladbu Jesus Is King od Kanyeho jsme zatím nekvalifikovali.

V předchozích letech jsme nařídili, že slavnostní večer nesmí skončit, dokud “Silent Night” od The Temptation nebo “This Christmas” od Donnyho Hathawaye nezazpívá mimo tóninu alespoň jeden konzument hnědého alkoholu. Kvůli měnícím se státním zákonům však nyní akceptujeme konopí jako společenský lubrikant pro opilé koledníky.

Zbytky

To je jeden z největších zdrojů konfliktů na černošských setkáních. Již 122. rok po sobě chceme zopakovat, že žádný talíř nelze opravit, dokud všichni nesnědí vteřiny, a v tu chvíli jsou hlavní položky menu k mání. Pokud však jde o dezerty, smíte si vzít pouze jeden kousek koláče, který lze opravit nejdéle pět minut před odchodem.

Jako vždy platí, že nelze opravit talíř pro lidi, kteří nejsou přítomni, pokud nemuseli pracovat, nejsou ve vězení nebo nebyli nominováni a přijati na modlitební seznam. Ačkoli se hierarchie opravování talířů nevztahuje na zbytky jídla, ti, kteří se na talíř dostanou jako první, mají stále přednostní přístup k makaronům a dresinkům.

Odcházení

Tady je pořadí loučení na Černém díkůvzdání:

1. Vaši prarodiče: Zeptají se tě, kde máš kabát, a pak ti řeknou, že je příliš velká zima na to, abys byl venku alespoň bez lehké bundy. Pak se tě zeptají, jestli sis připravil talíř, a oznámí ti, že schovali celý koláč, který si můžeš vzít s sebou.
2. Tvoje tety: Musíš je políbit na tvář a poděkovat jim, že se za tebe modlí. Ujistěte je, že stále platíte desátky a oběti.
3. Strýcové:
4. Ujistěte je, že stále platíte desátky a oběti: Vyslechni si jejich vysvětlení, proč se právě letos Dallas Cowboys (oblíbený tým všech strýčků) dostane do Super Bowlu. Nejstarší strýček se zeptá, jestli potřebujete, aby se přišel podívat na váš alternátor. Řekněte mu, že ne.
5. Bratranci: Patří sem hraví bratranci a sestřenice a všichni členové rodiny ve věkovém rozmezí 10 let. Budou se ptát, odkud máš celý koláč. Řekni jim, ať si hledí svého a že babička tě miluje víc než je.
6. Kdokoli na verandě: To se týká i pijáků alkoholu, kuřáků trávy a všech tvých neteří a synovců, kterým budeš muset dát každému dolar a říct jim, že si z tvého koláče nic nedají.
7. Tvůj oblíbený bratranec: Doprovodí tě k autu a ty budeš sedět v autě jednou nohou venku a druhou uvnitř a minimálně osm minut si povídat.
8. Ten, kdo byl na záchodě: Vyběhne z domu a prohlásí, že ví, že jsi nechtěl odejít, aniž by ses rozloučil se svou oblíbenou tetou/neteří/sestřenicí. Stáhneš okénko a budeš si s nimi povídat ještě 13 minut. Většinu z toho budeš vysvětlovat, jak jsi dostal celý zatracený sladký bramborový koláč pro sebe.

*Krátké slovo o běloších

Ačkoli jsou na Černém díkůvzdání všichni vítáni, všichni nečernošští účastníci musí před příchodem na slavnost složit ústní zkoušku. Obvykle se tento kvíz skládá v autě cestou na akci. To není rasistické. Je to pro právní a fyzickou ochranu všech.

BLACC stále vede soudní spor ohledně incidentu z roku 2004, kdy se kavkazský host Amber Whitmore nějakým způsobem ocitl ve frontě “starších” mezi sestrou Betty Jean, církevní tajemnicí s licencí, a strýčkem Burákem, který na svém dvorku opravil nejméně 2203 alternátorů. Amber přiznala, že si během modlitby před jídlem nabrala trochu hořčice, zatímco sestra Jean mluvila v jazycích. Po krátkém pobytu v nemocnici Amber tvrdila, že si myslela, že sestra Jean mluví cizím jazykem.

Amber zůstává na seznamu nemocných a uzavřených v First Macedonia.

Pravda, měla otevřené oči.