Probiotika jsou živé mikroorganismy, v podstatě dobré bakterie a kvasinky, které pomáhají udržovat rovnováhu v trávicím a imunitním systému. Naše tělo je plné bakterií, dobrých i špatných, a probiotika jsou podobná dobrým bakteriím, které se nacházejí v lidských střevech. Rodíme se se sterilním střevem, a než dosáhneme dospělosti, usídlí se v něm přibližně dva kilogramy bakterií. Většina z nich jsou dobré bakterie, které pomáhají rozkládat potravu a potlačují špatné bakterie.
Před více než sto lety představil ruský vědec Elie Metchnikoff koncept, že lidskou střevní flóru lze modifikovat, přičemž škodlivé bakterie lze nahradit prospěšnými střevními bakteriemi. Sám experimentoval a konzumoval fermentované mléko s “bulharským bacilem” a postupem času hlásil významné zdravotní přínosy.
V posledních zhruba dvaceti letech se vědci snaží pochopit, jak probiotika fungují a jak mohou určitá probiotika prospět konkrétním zdravotním stavům. Vědci zjistili, že mohou:
- Pomáhat udržovat rovnováhu mezi dobrými a špatnými bakteriemi v našem trávicím traktu.
- Pomáhat nahrazovat dobré bakterie ztracené při užívání antibiotik.
- Podporují zdravé trávení.
Běžně používané druhy probiotik:
- Lactobacillus – Nejběžnější probiotikum, které se nachází ve fermentovaných potravinách, jako je řecký jogurt, kefír, sójové výrobky a fermentované mléčné nápoje. Lactobacillus je také užitečný pro lidi, kteří nemohou trávit laktózu.
- Bifidobacterium – Lze jej nalézt v mléčných výrobcích. Bylo prokázáno, že pomáhá při syndromu dráždivého tračníku.
Výzkum ukázal, že probiotika byla použita ke zmírnění příznaků:
- Krvácení, větry, pálení žáhy, zácpa a průjem a gastrointestinální potíže
- Kožní potíže, jako jsou ekzémy
- Nastydnutí a alergie
- Vaginální a močové zdraví
- Snížení výskytu plísní (častější v těhotenství v důsledku zvýšené hladiny glykogenu nebo užívání antibiotik)
- Ústní zdraví.
Další přínosy v těhotenství
V těhotenství se mohou vyskytnout zdravotní problémy trávicího a zažívacího traktu v důsledku hormonálních změn, které uvolňují svaly trávicího traktu a zpomalují motilitu střev, trávení a rozklad potravy. Probiotika mohou pomoci zmírnit tyto příznaky, včetně pálení žáhy, nadýmání, větrů, zácpy a průjmu.
Mít silná a zdravá střeva je velmi důležité jak pro matku, tak pro dítě; to však může být obtížné zvládnout, zejména v prvním trimestru těhotenství, kdy nevolnost a zvracení mohou vést ke stravě s nedostatkem mnoha základních živin nebo k jejich nevyváženému příjmu. Rovnováha mezi přátelskými a škodlivými bakteriemi ve střevech se může negativně změnit v důsledku stravy s vysokým obsahem zpracovaných potravin, sníženého příjmu ovoce a zeleniny, příjmu antibiotik, sycených nápojů, vysokého příjmu kofeinu a vysoké hladiny stresu. Tyto látky mění dobré bakterie v těle, které se pak přenášejí na plod, a mohou ovlivnit imunitu. Dobré i špatné střevní bakterie, které se přenášejí na plod, mohou vést k alergiím nebo souvisejícím onemocněním, jako je astma a ekzém. Pokud se u vás v rodině vyskytly, můžete jejich přenosu na dítě zabránit tím, že zajistíte zdravé střevní bakterie. Studie prokázaly, že matky, které během těhotenství zvýší příjem probiotik, mohou snížit riziko alergií, jako jsou ekzémy a astma, u svého dítěte až o padesát procent. Přínosem pro matky je také snížení rizika nachlazení a infekcí horních cest dýchacích.
Probiotika jsou k dispozici ve formě potravin a doplňků stravy, jako jsou kapsle, tablety a prášky. Lze je bezpečně užívat společně s běžnými těhotenskými vitamíny a posílit tak zdraví trávicího traktu a imunitního systému.