Není nic lahodnějšího než lehce nasládlá chuť domácí koktejlové omáčky, do které se namáčejí vařené krevety. Nebo si tento rychlý a snadný recept vychutnejte se smaženými rybími tyčinkami z tresky jako nízkosacharidovou svačinu či jídlo.
Díky omáčkám mají jídla, která jíme, další vrstvu chuti. Výroba vlastní Domácí koktejlové omáčky vám to umožní bez výdajů na nákup předpřipravených koktejlových omáček (což je TAK drahé!).
Dokonalá omáčka k namáčení
Tato Domácí koktejlová omáčka zabere méně než 5 minut. Líbí se mi, že se dá také snadno upravit podle vašich chutí. Je to také perfektní omáčka na namáčení krevetového koktejlu!”
Křen je ingredience, která může být trochu kousavá, takže ji obvykle upravuji podle chuti Grumpyho. Já mám ráda trochu víc, kdežto on má rád trochu méně.
V každém případě se vám tato domácí koktejlová omáčka bude hodit pro spoustu potřebných omáček. Nešetříme ji jen na mořské plody. Namáčím v ní i kuřecí stehýnka!
Jako spolupracovník Amazonu vydělávám na kvalifikovaných nákupech z partnerských odkazů.
Co potřebujete k výrobě domácí koktejlové omáčky
Kečup nebo rajčatovou omáčku: Já raději používám kečup, protože je hustší. Kupuji kečup bez cukru. Letos si však plánuji vyrobit vlastní domácí kečup!
Připravený křen: Křen: Křen si připravím z koření, které se mi líbí, a z koření, které se mi líbí, si připravím z koření: Pokud si ještě nevyrábíte vlastní křen, můžete si ho koupit.
Citronovou šťávu:
Citronová šťáva: Přečtěte si složení a ujistěte se, že je pro vás přijatelná, pokud držíte keto dietu. Já s jejím malým množstvím nemám problém.
Práškový mekáč (volitelně): mnoho druhů kečupu obsahuje cukr a lidé jsou zvyklí na sladší omáčku. Pokud vám nevadí méně sladké, pak monkfruit vynechejte. Při jeho použití se však chutě pěkně spojí.
Připravte si tento recept podle sebe
Stejně jako cokoli jiného je snadné přizpůsobit recept svým vlastním chutím. Níže uvádíme několik nápadů, které můžete zvážit.
- Přidejte koktejlové omáčce další úroveň tepla a chuti tím, že do ní přidáte několik kapek pálivé omáčky nebo vločky červené papriky.
- Pro krémovou koktejlovou omáčku vmíchejte lžíci majonézy.
- Použijte stejné množství tohoto receptu na domácí omáčku na těstoviny místo kečupu a vynechte sladidlo.
- Přidejte do omáčky trochu čerstvého mletého zázvoru.
Další recepty na omáčky, které by se vám mohly líbit
Tisíc ostrovních salátových dresinků je Grumpyho oblíbená salátová zálivka. Rádi si ji dáváme také na hamburgery a namáčíme do ní vařené krevety, hranolky a kuřecí řízky.
Domácí tatarská omáčka je naší další omáčkou na namáčení. Obvykle ji použijeme na smažené treskové tyčinky.
Domácí omáčka na těstoviny je naší omáčkou na špagety k těmto masovým kuličkám z mleté zvěřiny z fritézy Air Fryer. Můžete ji také použít místo omáčky na pizzu, v receptech na lasagne a dalších!
Domácí bazalkové pesto je to nejlepší pesto, které můžete konzumovat! Pesto zakoupené v obchodě je sice chutné, ale je drahé. Vlastní si můžete vyrobit za mnohem méně peněz. Jeden z našich oblíbených způsobů, jak si toto pesto vychutnat, je na této pizze z dědičných rajčat.
Jahodová rebarborová omáčka, to je sladký recept, ale bez cukru. Je vynikající v těchto jahodovo-rebarborových sušenkách s otisky palců, ale skvěle se hodí i k porci grilovaného hasičského kuřete!
*Pokud jste připravili tento recept na domácí koktejlovou omáčku, ohodnoťte ho prosím hvězdičkami*
Domácí koktejlová omáčka
Shelby Law Ruttan
Složení 1x2x3x
- 1 polévková lžíce citronové šťávy
- 1 lžička worcestrové omáčky
- 1 lžička práškového monokfruitového sladidla nepovinně
-
V malé míse, smíchejte kečup, křen, citronovou šťávu, worcestrovou omáčku a jednohubky (pokud používáte).
-
Promíchejte, aby se vše dobře spojilo. Uchovávejte v chladničce až 10 dní.