Viz také: Tento meloun je také známý jako vánoční meloun, protože vrcholí během prosince. Tato odrůda je podobná vodnímu melounu se zelenými a zlatými pruhy, ale je asi metr dlouhá a není tak sladká jako ostatní melouny.

SKLADOVÁNÍ
– Nerozkrojené melouny uchovávejte při pokojové teplotě dva až čtyři dny nebo do plné zralosti, poté je uložte do chladničky až na 5 dní. Rozkrojený meloun uchovávejte v chladničce v zakryté nádobě až 3 dny. Nezapomeňte, že nakrájené melouny jsou aromatické a jejich vůně proniká do jiných potravin.

PŘÍPRAVA
– Příprava melounu je snadná! Melouny před krájením vždy omyjte v teplé mýdlové vodě, abyste se zbavili nečistot na slupce, které by se mohly přenést z čepele nože do dužiny. Meloun jednoduše rozkrojte napůl a vydlabejte z něj semínka a šňůrky. Melouny lze krájet na půlky, čtvrtky, klínky, kostky nebo je pomocí tvořítka na melouny vydlabat na kuličky. Většině melounů prospěje vymačkání citronové nebo limetkové šťávy pro zvýraznění chuti a podávání při pokojové teplotě.
CDC.gov – 5 denně

.