Spotřeba slazených nápojů, jako jsou limonády, džusy, Kool-Aid a sportovní nápoje, v posledních desetiletích roste. Současně se zvýšil i výskyt obezity u dětí. Tyto nápoje – dokonce i stoprocentní ovocné šťávy – obsahují velké množství kalorií s malým nebo žádným výživovým přínosem.

Považte, že:

• Dvanáctistupňová sklenice pomerančového džusu obsahuje 180 kalorií, což je stejné jako sníst tři čokoládové sušenky.
• Pití pouhé 12uncové plechovky limonády každý den po dobu jednoho roku se rovná 55 000 kalorií, tedy 15 kilogramům za rok.

Pravda o džusech

Mnoho lidí považuje džus za nezbytnou součást dětské stravy. Džus však není tak zdravý, jak si lidé myslí.

Pití velkého množství džusu způsobuje u menších dětí rychlý pocit plnosti. Pocit plnosti z džusu sníží množství jídla, které dítě sní. U starších dětí pití velkého množství džusu obvykle nezpůsobuje pocit plnosti, ale nadbytek kalorií z džusu může způsobit přibývání na váze.

Daleko zdravější je ovoce sníst než pít džus. Například dvanáctistupňová sklenice pomerančového džusu, což je šťáva ze dvou až tří pomerančů, má asi 180 kalorií, zatímco jeden pomeranč obsahuje jen 80 nebo 90 kalorií (a u starších dětí způsobuje spíše pocit sytosti).

Pro děti s nadváhou je základním doporučením žádný džus.

Pravda o sodovce

Soda a další slazené nápoje jsou plné cukru, například kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy. Mnohé z nich také obsahují kofein, což je diuretikum, které může způsobit dehydrataci.

Dalším problémem slazených nápojů je, že tělo po vypití stovek kalorií nezaregistruje, že je plné. To může souviset s ghrelinem, hormonem v žaludku, který vám dává najevo, kdy máte hlad. Když se tento hormon zvýší, máte pocit hladu. Když se najíte, hormon klesá. Funguje to však pouze u jídla, ne u tekutin. Pití limonád, džusů, sportovních nápojů a dalších tekutin slazených cukrem s vaším hladem nic neudělá, i když zkonzumujete stovky kalorií. V důsledku toho jsou nápoje slazené cukrem často plýtváním kaloriemi.

Jinými slovy, lidský trávicí systém není uzpůsoben k pití kalorií. Limonády jsou relativně nedávným přírůstkem do lidské stravy. Byla zavedena v druhé polovině 19. století a problém s obezitou se objevil až ve 20. století. Když se podíváme na obezitu ve Spojených státech spolu s konzumací fruktózy a nealkoholických nápojů, jsou na paralelní linii.

Jak se sladké nápoje sčítají

Chcete-li plně pochopit dopad sladkých nápojů, zamyslete se nad tím, jak se kalorie navíc z těchto nápojů sčítají a promítají do kilogramů.

• Pokud dítě každý den vypije jednu limonádu a dvě sklenice Kool-Aidu, zkonzumuje zhruba:

  150 kalorií za sklenici limonády
  240 kalorií za dvě sklenice Kool-Aidu (120 kalorií za každou sklenici)

  CELKEM: 390 kalorií denně

  V průběhu jednoho roku zkonzumuje dítě z těchto nápojů navíc 142 000 kalorií.

• Protože jedna libra tuku se rovná 3 500 kaloriím:

  142 000 kalorií při 3 500 kaloriích na libru = 40 kilogramů

  CELKEM: 40 kilogramů za rok

Co se zdá jako neškodná sklenička limonády a dvě skleničky Kool-Aidu denně, se rovná zhruba 40 kilogramům přírůstku hmotnosti za rok. Děti všechny tyto kalorie navíc zřídkakdy spálí pohybem a aktivitou. I když si dítě dá jen jednu limonádu denně, vede to k nárůstu hmotnosti o 15,6 kg za rok.

Co by děti měly pít místo toho

Pro děti a jejich rodiče je nejlepší omezit nebo vyloučit džusy, limonády a další nápoje slazené cukrem. Místo toho by vaše dítě mělo pít:

• Vodu – Voda nemá žádné kalorie ani přidaný sodík, který by dítěti zvyšoval žízeň.
• Netučné mléko – Děti by měly denně zkonzumovat dvě až čtyři porce potravin bohatých na vápník, jako je například netučné mléko.
• Jiné nápoje s malým množstvím sodíku nebo bez kalorií – Hledejte 5 nebo méně kalorií na porci. Některé možnosti: perlivá voda bez přidaného cukru nebo příležitostně jako pochoutka dietní limonáda nebo nízkokalorický nápoj, jako je Crystal Light.