Ano, jídlo si můžete uvařit pomocí slunečních paprsků!
S přibývajícími slunečnými dny je nyní skvělý čas zvážit alternativní způsoby vaření, jako jsou solární trouby. Myslíme si, že solární trouba Sport je skvělý výrobek, a proto jsme ji dali do prodeje. Zde je příspěvek našeho vedoucího regionálních prodejen Roba.
Pochyboval jsem, jak dobře bude solární trouba Sport fungovat, a nebyl jsem sám. Nejčastější otázka, kterou dostávám, je: “Opravdu to vaří jídlo?” Obvykle následuje: “Takže… jak to tedy funguje?” Když jsem v létě poprvé použil solární troubu Sport, šel jsem na chuť plnému jídlu s rohlíky, pečení a bramborami. Troubu jsem postavil na přímé sluneční světlo, aby se předehřála; během krátké doby teploměr ukázal 300 stupňů. Vložil jsem jídlo a za čtyři a půl hodiny jsem měl nadýchané rohlíky, vynikající pečeni a měkké brambory. Mé pochybnosti se rozplynuly rychleji než máslo na rohlíkách!Sportovní solární trouba funguje kdykoli během roku, bez ohledu na venkovní teplotu – potřebujete jen sluneční světlo. Vyzkoušeli jsme ji v našem obchodě v severním Utahu 9. března. Venku bylo 35 stupňů (díky chladnému větru) a na zemi ležel sníh. Během našeho vaření bylo většinou slunečno, občas se zatáhlo.Sportovní solární trouba se během 30 minut předehřála na 275 stupňů, a to i přes chladné podmínky. V jednom hrnci jsme vařili pečeni s bramborami a ve druhém hrnci jsme pekli rohlíky. Stejně jako při mém testu v létě bylo jídlo po čtyřech až pěti hodinách uvařené a připravené k jídlu.
Jak tedy solární trouba funguje? Sportovní solární trouba funguje v podstatě jako hrnec na pomalé vaření, který umí také péct, přičemž obvykle dosahuje teploty mezi 250 a 280 stupni. Přesněji řečeno, trouba je vyložena tmavě zbarveným kovem, který absorbuje sluneční teplo. Průhledné víko maximalizuje přímé světlo a také pomáhá udržovat teplo. Volitelné reflektory kompenzují nízký sluneční svit (v zimě, na podzim a na jaře). Květináče jsou černé, což pomáhá absorbovat energii ve formě tepla. (Podobná reakce může za slunečných dnů probíhat i ve vašem autě. Můžete si všimnout, že tmavé materiály, například volant, jsou teplejší než světlejší povrchy) Co když není sluneční světlo? Pokud není sluneční světlo, nebudete bohužel moci sportovní solární troubu používat. Pokud je obloha zatažená nebo mlhavá, trouba se nezahřeje rychle ani naplno.” Proč nepoužívám kamna s dřevěným uhlím po celou dobu? Plánujte pro všechny situace, ale pokud máte sluneční světlo, proč ho nepoužít? Je to přirozený a bezplatný zdroj energie. Ostatní zdroje paliva, jako je dřevěné uhlí, budete mít rezervované pro chvíle, kdy nebudete mít jiné možnosti. Pokud raději vaříte na palivech, jako je propan nebo dřevěné uhlí, nebo pokud hledáte záložní zdroj pro svůj záložní zdroj, klikněte zde, kde najdete několik dobrých možností.
Každou sobotu v březnu tohoto roku budeme v našich prodejnách testovat další recepty v solárních pecích. Pokud žijete v Utahu, zastavte se a podívejte se na solární troubu Sport v akci. Pokud v Utahu nežijete, budeme zde na blogu zveřejňovat fotografie a přinášet aktuální informace, takže je sledujte každé pondělí!
.