Myslíte si, že by koření a pálivá jídla mohla způsobit potíže v těhotenství? Odmítáte všechna venkovní jídla jen proto, že si nejste jistá, jaké koření byste měla jíst a čemu se v těhotenství vyhnout?

Pro zodpovězení všech vašich dotazů máme pro vás vyčerpávající seznam koření, které je vhodné jíst, a koření, kterému se vyhnout. Stačí si přečíst článek, abyste si udělali jasnou představu.

Co je to koření?

Koření má v naší kuchyni velmi zvláštní místo, protože blanšírovaná zelenina po úpravě s různými druhy koření dokáže dělat divy a připravit pokrm, který se vám bude líbit.

Wikipedia definuje koření jako sušené jádro, kořen, kůru, rostlinnou nebo ovocnou látku, která dodává vašim receptům chuť, vůni a vůni. Koření můžete použít nejen k ochucení, ale slouží také jako barviva a konzervační látky pro potraviny.

Koření se liší od bylinek, protože ty mají připojenou zelenou listovou část. Většinou se používá k ozdobení nebo ochucení. 1)

Jakých je pět nejlepších koření, která bych mohla jíst během těhotenství?”

Kurkuma:

Koření během těhotenství může být velmi prospěšné. Obsahuje však látku zvanou kur-kumin, což je přírodní detoxikační prostředek, který chrání játra před poškozením alkoholem, chemickými látkami a některými léčivy. Pomáhá také při snižování oxidačního stresu. Bezpečná hranice je do 8 g denně. (2)

Zázvor:

Zázvor je účinný domácí prostředek k léčbě ranní nevolnosti, nevolnosti a zvracení v těhotenství. Ženy trpící ranní nevolností by mohly užívat dávku 1 g zázvoru denně po dobu čtyř po sobě jdoucích dnů, aby se jim okamžitě ulevilo. Studie provedené v minulosti prokázaly, že pomáhá při léčbě žen s ranní nevolností. (3)

Černý pepř:

Černý pepř je bohatým zdrojem chromu, který potřebuje těhotná žena. Nízká hladina chromu může zvýšit hladinu cukru a cholesterolu v krvi, což může mít za následek cukrovku nebo srdeční onemocnění. Studie ukázala, že ženám, které dostanou cukrovku v důsledku těhotenství, by při pravidelném příjmu chromu mohla pomoci při jejím snižování. Studie pro přesnější výsledky probíhají a oznámí jasný verdikt. Doporučená hladina je 30 mcg denně. (4)

Kardamon:

V těhotenství můžete používat kardamomové vůně nebo čaje, protože mohou pomoci překonat nevolnost a jsou poměrně bezpečné. (5)

Šťovík:

Čerstvá pažitka je bohatým a přirozeným zdrojem kyseliny listové. Jak víme, těhotná žena potřebuje kyselinu listovou pro vývoj mozku plodu, dělení buněk a syntézu DNA. Dostatek kyseliny listové ve stravě by mohl zabránit vzniku defektů neurální trubice u vašeho dítěte. (6)

Jakých je pět nejlepších koření, kterým je třeba se během těhotenství vyhnout?”

Pískavice řecké seno:

Semena pískavice řecké seno mají stimulační účinek na dělohu, a proto nejsou vhodná pro těhotné ženy. Také požití semen ústy by mohlo způsobit nadýmání, potíže s plynatostí a průjem. Vysoká dávka semen pískavice by mohla způsobit zpomalení růstu u dětí. (7)(8)

Asafetida:

Každodenní koření používané v každé domácnosti, během těhotenství je třeba se mu vyhnout, protože může vést k potratu. Působí jako antikoncepční prostředek a mohl by také vést ke ztrátě krve (9)

Česnek:

Česnek obsahuje některé silné a potenciálně toxické látky, které nejsou vhodné pro těhotné ženy. Také by při užívání většího množství mohl způsobit pálení žáhy a také krvácení. 10)(11)

Angelika:

Toto koření obsahuje látku, která by mohla způsobit ředění krve, a proto se v těhotenství nedoporučuje.(12)

Máta peprná:

Čaj z máty peprné uvolňuje dělohu, což by mohlo způsobit potrat. Také použití mátového oleje během těhotenství může vyvolat menstruaci, proto buďte před použitím máty peprné v jakékoliv formě mimořádně opatrná. (13)(14) Z uvedeného seznamu nyní víte, že existují bylinky a koření, kterým je třeba se v těhotenství vyhnout. Řekli jsme vám pět koření, kterým se v těhotenství vyhnout. dejte nám vědět další, pokud chcete seznam doplnit.