Tuberkulóza skotu (TBC) je onemocnění charakterizované postupným rozvojem specifických granulomatózních lézí nebo tuberkulóz v plicní tkáni, mízních uzlinách nebo jiných orgánech. Původcem onemocnění je Mycobacterium bovis. K onemocnění jsou vnímavé druhy skotu, včetně bizonů a buvolů, ale postižena mohou být téměř všechna teplokrevná zvířata. Všechny druhy nejsou k onemocnění stejně vnímavé; některé jsou spill-over (koncovými) hostiteli a jiné udržovacími hostiteli. V Africe tuberkulóza skotu postihuje především skot, nicméně infekce u jiných hospodářských a domácích zvířat, jako jsou ovce, kozy, prasata, psi a kočky, není neobvyklá. Postiženi jsou také volně žijící přežvýkavci a masožravci, kteří jsou přirozenými rezervoáry infekčního agens ve volné přírodě. K onemocnění je vnímavý i člověk, přičemž nejrizikovější skupinou jsou jedinci se souběžnou infekcí HIV/AIDS. V Africe je všeobecně známo, že lidskou tuberkulózu způsobuje M. tuberculosis; neznámý podíl případů je však způsoben M. bovis. Tato infekce u lidí je nedostatečně hlášena v důsledku diagnostických omezení mnoha laboratoří při rozlišování M. bovis od M. tuberculosis. Žádná z národních zpráv, které africké členské státy předkládají OIE a WHO, se nezmiňuje o významu M. bovis v případech tuberkulózy u lidí. Konzumace nepasterizovaného mléka a nedostatečně tepelně ošetřeného masa a úzký kontakt s infikovanými zvířaty představují hlavní zdroje infekce pro člověka. Tento přehled se pokouší prozkoumat dopad bovinní tuberkulózy na zdraví zvířat a lidí.