Vejce na měkko a opečení vojáčci

Vejce na měkko a opečení vojáčci

Pamatujete si, jaký byl život, když jste poprvé potkali svou milou? Ach, chlípné blaho a dávno předtím, než člověk neumřel trapností, když mu utekl malý vítr ze zadku. U nás je to už dvacet let a upřímně řečeno, vždycky to dělá pes.

Život byl jednoduchý, snídaně se jedla v posteli a práce byla ta věc, kterou dělali ostatní, ale my jsme byli příliš zaneprázdnění zábavou, než abychom na to mysleli. Nikdy jsem neslyšela o “toastových vojáčcích”, dokud jsem nepotkala Johna.

Při jeho první návštěvě se mnou ve Státech jsme během našeho cestování byli v jednom z těch apartmánových hotelů a on mi oznámil, že dělá k snídani vajíčka na měkko a jestli chci nějaká a “a mimochodem, taky toastové vojáčky”.

Já často nesnídám vajíčka na měkko, protože když nedávám pozor a nedovařím je, mám pak samou bílou řídkou hmotu, která mě opravdu odrazuje. Taky nemám ráda k snídani vajíčka natvrdo – možná je jen těžké se mi zavděčit.

“On taky umí vařit?” “Ne. Pomyslela jsem si. (Ano, uvaří vajíčka na měkko, opečené vojáčky, těstoviny s mořskými plody a ehm… to je asi tak všechno. Uměl vařit, ale od té doby, co jsem se nastěhovala, toho moc neudělal)

Měkce vařená vejce a toastové vojáčky

Řekla jsem, že snídani ano, a aby to neznělo hloupě, nezmínila jsem se, že nemám ponětí, co je toastový vojáček, takže jsem ho pěkně hlídala. Moment “duh” nastal, když si namazal máslem obyčejný toast a nakrájel ho na proužky, které namáčel do krémového žloutku. Malí vojáčci.

Snídaně byla dokonale připravená a od té doby jsem fanouškem vajec na měkko a toastových vojáčků. Jedna věc na tomto výletě nám způsobila několik hádek. Jedl jsem jako Američan. Ne, vážně, jedl jsem. Všichni to tak dělali.

Vidličku bereme do levé ruky a nůž do pravé, ukrojíme si porci, která se má sníst, a pak nůž odložíme, vidličku si přehodíme do pravé ruky a sousto sníme, že?”

Jednou se mě zeptal, jestli takhle jedí všichni v mé rodině.

“Cože? Jak to myslíš?”

Pokračoval, že si myslí, že jím směšně, a já jsem řekla: “Všichni takhle jedí.”

“Ne, nejedí, Maureen, viděla jsem hromadu amerických filmů a všichni jedí správně.”

Správně??”

No, urážel mě a říkal mi, že nemám úroveň, a já byla opravdu naštvaná. Řekla jsem mu, že to je prostě na hlavu. Neznal jsem nikoho jiného než cizince, kteří jedí vidličkou vždycky v levé ruce.

Ten večer jsme šli do restaurace pro poníky a já byl odhodlaný poukázat na to, jak jedí Američané. On byl naopak stejně odhodlaný ukázat mi, že nevím, jak se jí. Kradmo jsme se rozhlíželi po místnosti, snažili se nezírat a netrvalo dlouho a na mé tváři se objevil šibalský úsměv. VŠUDE si lidé vyměňovali vidličky sem a tam, a to i v ponické restauraci.

“Ale… ve filmech se jí správně,” řekl.

“Ty jsi takový snob, když si myslíš, že tvůj způsob je ten správný, a připomínáš mi, proč jsem si myslela, že tě mám ráda?” řekla jsem. Zasmál se, omluvil se a život šel dál, ale já na to nikdy nezapomněla.

Pokud tě zajímá, jak jím teď – když jsem v Římě…

Měkce vařená vejce a toustové vojáčky

4. Tak jsem si řekla, že to bude dobrý nápad.7 z 13 hodnocení

Vajíčka a opečení vojáčci
Doba přípravy
1 min

Doba vaření
4 min

Celkový čas
5 min

Jedná se o krásnou snídani, kterou rády jedí děti všech věkových kategorií.
Autor: Autor: Maureen Shaw
Typ receptu:
Snídaně:
Poslouží:

Anglická snídaně
Složení
  • 2 velká vejce
  • 2 krajíce chleba (libovolného druhu)
Návod
  1. Vejce vložte do hrnce a zalijte studenou vodou. Postavte na silný oheň a přiveďte k varu, poté teplotu snižte na střední.
  2. Vajec vařte 4 minuty, aby byl bílek tuhý, nebo 3 minuty, pokud vám nevadí, že je bílek lepkavý. (Po pěti minutách bude vejce dokonale tuhé, ale nebude řídké)
3.2.2278

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.