Jistě jste už slyšeli rčení: “Jste to, co jíte” a do jisté míry je to pravda. Pokud se budete přejídat, ztloustnete. Pokud budete jíst málo, budete hubení. Ale když si jednou za čas dáte hamburger – hamburgerem se nestanete (ani jednou za čas.)

V kulturistice se zdá, že existuje obrovská averze vůči konzumaci jakéhokoli jídla z fast foodu. Myslím si, že někteří lidé to prostě berou příliš vážně a obětují i ty dobré věci v životě – jako kyblík KFC a jednou za čas McDonalds – ze strachu ze ztráty pokroku nebo jen z principu. Šikana pro ně.

Nevím, jak vy, ale já si rád užívám života i mimo kulturistiku a rychlé občerstvení si dopřávám – občas jednou nebo dvakrát týdně. No a co? Moje tělo je stále ve výborné kondici a je na tom lépe než 99,99 % běžné populace, a o to mi jde především.

Není to jídlo, po kterém tloustnete, ale to, kolik toho sníte.

Nemáte větší šanci ztloustnout nebo ztratit svaly, když si dáte hamburger, než když si dáte průměrné kulturistické jídlo. Všechno je to o kaloriích a živinách a o tom, že víte, co přijímáte – pokud jsou kalorie stejné, bílkoviny stejné a sacharidy stejné, je to v pořádku.

Rychlé jídlo je odměna. Nemělo by být způsobem života. Lidé budou argumentovat “ale fast food je podřadné kvality”, ale tento argument je naprosto bezpředmětný, když si uvědomíte, že fast food nejíte nutně proto, abyste nabrali svaly, ale jako odměnu. Nezáleželo by ani na tom, kdyby byl hamburger o 500 kaloriích úplně prázdný a bez výživy (což stejně nikdy není), protože jako zodpovědný člověk, který věnuje 90 – 99 % svého života a času správnému stravování, to bude mít při umírněnosti naprosto nulový vliv.

Fast food obsahuje užitečné výživové látky, takže možná je jeho kvalita podřadná ve srovnání s kuřecími prsíčky, ale kuřecí hamburger bude z výživového hlediska pořád dost dobrý. Někteří z nejlegendárnějších kulturistů v okolí jedí tuny fast foodů – například Lee Priest. A než začnete křičet: “Ale on bere steroidy!”, dovolte mi připomenout, že steroidy fungují pouze na lepší asimilaci přijatých živin do vašeho organismu a jejich využití. Žádný steroid nikdy nedokáže a nedokáže přeměnit mizerné živiny na dobré živiny.

Všichni také předpokládají, že za obezitu může fast food, přitom za ni prostě mohou lidé, kteří jsou líní a chamtiví. Fakta jsou taková, že lidé milují obětního beránka a rádi se kolem něj shlukují a ukazují na něj – zejména když je namířen proti Člověku. Ale v případě rychlého občerstvení by se mělo ukázat prstem přímo na tlustého, nenasytného lenocha s pěti Big Macy a kbelíkem koly.

Závěr

Pokud se necítíte na to, abyste si pochutnávali, nebo se pyšníte tím, že lidem říkáte, že se nedotýkáte nezdravého jídla, není důvod, proč byste si nemohli dopřát trochu toho, co jste vždycky měli – za předpokladu, že naprostou většinu svého času a stravy děláte “správnou věc”. Slibuji vám, že negativní dopad na vaše krásné tělo bude naprosto nulový, pokud se budete držet v mezích.

Pokud se budete bezmyšlenkovitě cpát jídlem z fast foodu, stane se to nejen nesmyslně drahé, ale ve velkém množství i strašně nezdravé. Pokud už nemáte více než 200 liber svalové hmoty a netrénujete jako maniak, nakonec jen ztloustnete a při dlouhodobějším užívání pravděpodobně zdědíte nějaký zdravotní problém.