Chystáte se v nejbližší době do kina? Vyrobte si vlastní zdravé nepečené kousky ze sušenkového těsta, které neobsahují vejce a jsou hotové za méně než 5 minut! Jsou vhodné pro děti a jsou tak návykové.
Jak víte, většinu dní trávím s Linley ve Fit Foodie HQ. Jestli o Lin něco víte, tak to, že viděla snad všechny filmy na světě. Nejenže je viděla, ale dokáže citovat každou hlášku z každého filmu. Od té doby, co spolu trávíme víc času, se o mě její “hlasy” otírají. Často mluvíme jako jižanská nebo minnesooootská máma. Řekne mi jednu větu z filmu s plným přízvukem a LOL a bude jako “neviděla jsi film X”. Vždycky na ni znechuceně zírám zpátky, protože nejsem filmový závislák jako ona a nikdy neznám žádnou z těch zatracených citací, které mi říká. Poznámka – na filmy jsem se přestala dívat poté, co jsem se jako desetiletá musela dívat na Šestý smysl. Každopádně jsem začal říkat pár věcí, které ona říká pořád, jako např: “Allrightttttty then.” z Ace Ventury.
Nakonec jsem viděla Ace Venturu a uvědomila si, že jsem ten zatracený film celou dobu citovala, protože LINLEY BYLA. A sakra. Co se ze mě stalo?
Důvod, proč tuhle historku vyprávím, je ten, že Linley v kině taky rád jí sladkosti. Díky tomu jsme si jednou povídali o sušenkovém těstě, které si můžete koupit u pokladny asi za 8 dolarů. Zaprvé jsou ty věci drahé a zadruhé vlastně nevíte, co je uvnitř. Proto jsme se rozhodli vyrobit si vlastní zdravou verzi! Jsou to odvozené recepty z našich kuliček, ale srolované do kousků! Použili jsme kešu máslo
, které je opravdu klíčem k úspěšné kuličce ze sušenkového těsta. Naší oblíbenou značkou je Trader Joe’s..je také cenově nejvýhodnější!
Složení
- 1/2 šálku vypeckovaných datlí medjool (~8)
- 1 šálek ovesných vloček (nebo rychlého vaření)
- 1/2 šálku kešu másla, odkapané (nebo jakýkoli jiný druh ořechového másla)
- 1/4 šálku javorového sirupu (nebo medu)
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 1/3 šálku mini čokoládových lupínků
- špetka mořské soli
Návod
- Vložte všechny ingredience (kromě mini čokoládových lupínků) do vysoké mísy.a mixujte, dokud se ovesné vločky a datle nerozmělní na prach.
- Pokud není těsto dostatečně vlhké (může se to stát kvůli šťavnatosti datlí a kapavosti kešu másla), přidávejte po lžičkách vodu, dokud nevznikne konzistence podobná sušenkovému těstu.
- Poté dejte těsto na 15 minut do lednice, aby se zchladilo.
- Přidejte čokoládové lupínky a promíchejte rukama. Naber asi 1 lžičku těsta do dlaní a vyválej kuličky.
Nutriční hodnoty
Velikost porce: ~9 kousků sušenkového těsta Kalorie: Sacharidy: 182 Cukr: 18 Tuk: 8 Sacharidy: 1: Vláknina: 2 Bílkoviny: 3