Wenn es darum geht, das Beste aus einer Zutat herauszuholen, steht die Kokosnuss ganz oben auf der Liste der vielseitigsten Zutaten. Man kann sie in Kaffee, Keksen, Torten, Sushi und sogar Salaten verwenden. Aber am besten lässt sich Kokosnuss in Desserts verwenden, da sie gerade genug Süße, Textur und Flaum verleiht. Schau dir diese 15 fluffigen und köstlichen Kokosnussdesserts aus unserer Food Monster App an!

1. ‘Almond Joy’ Schoko-Kokos-Makronen

Diese leckeren ‘Almond Joy’ Schoko-Kokos-Makronen sind mundgerechte Leckerbissen, die in nur 15 Minuten und mit nur sieben einfachen Zutaten zubereitet sind! Was kann man sich mehr wünschen?

2. backfertige Schokoladen-Kokosnuss-Walnuss-Brownies

Wenn Sie ein schwereres, süßeres Kokosnuss-Dessert wünschen, probieren Sie diese köstlichen backfertigen Schokoladen-Kokosnuss-Walnuss-Brownies. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Snack.

3. Dark Chocolate Coconut Truffles

Diese schokoladigen kleinen Dark Chocolate Coconut Truffles schmecken und riechen nicht nur umwerfend, sondern sind unserer Meinung nach sogar besser als der alte Bounty-Riegel, und man hat mehr Kontrolle über die Zutaten!

4. Kardamom-Persimonen-Scones mit Ahorn-Persimonen-Creme

Scones sind traditionell nicht vegan, aber diese Kardamom-Persimonen-Scones mit Ahorn-Persimonen-Creme schon. Diese Scones haben eine herrlich fruchtige Note: Kaki!

5. Kokosnuss-Schneebälle mit Macadamia-Kern

Von diesen Kokosnuss-Schneebällen mit Macadamia-Kern können wir nicht genug bekommen! Sie sind der perfekte Snack. Die Schneebälle benötigen nur 7 Zutaten und sind frei von Getreide und raffiniertem Zucker.

6. Schokoladen-Ganache-Torte

Ja, ein reichhaltiges und sättigendes Kokosnussdessert. Diese Schokoladen-Ganache-Torte besteht aus einer knusprigen, süßen und leicht zähen Kruste, die mit einer dekadenten, dunklen Schokoladen-Ganache gefüllt ist und mit Bananentaler und Kokosnuss-Schlagsahne gekrönt wird.

7. Gebackene Donuts aus Kokosnussmehl

Für eine neue und einzigartige Donut-Variante, probieren Sie diese gebackenen Donuts aus Kokosnussmehl. Sie sind ein toller Sonntagmorgen-Genuss oder ein köstliches Dessert am Abend.

8. Kuchen mit Zitrone und Kokosnuss

Verwenden Sie diesen Kuchen mit Zitrone und Kokosnuss für eine Hochzeitstorte, ein Dessert für eine Versammlung oder einfach für sich selbst. Die Torte besteht aus einem einfachen Zitronen-Kokos-Biskuit mit hausgemachtem veganem Lemon Curd und leichter Zitronenbuttercreme.

9. 4-Zutaten-Schokoladen-Kokosnuss-‘Bounty’-Trüffel

Diese winzigen 4-Zutaten-Schokoladen-Kokosnuss-‘Bounty’-Trüffel werden in vegane Schokolade getunkt und mit noch mehr leckerer Schokolade beträufelt.

10. Karamell- und Kokosnuss-Haferriegel mit hausgemachter Schokolade

Eine weitere schöne Kuchenoption ist der Karamell- und Kokosnuss-Haferriegel mit hausgemachter Schokolade. Und die hausgemachte Schokolade, die über den Riegel gestreut wird, macht ihn zu einem ganz besonderen Genuss.

11. Fruchtgesüßter Dreifach-Kokosnuss-Kuchen

Dieser fruchtgesüßte Dreifach-Kokosnuss-Kuchen ist sommertauglich. Dieses Rezept ist gesund, glutenfrei und natürlich gesüßt. Ein einschichtiger Kuchen, der supereinfach ist, aber die Massen erfreut.

12. Kokos-Limetten-Laib

Dieser fluffige Kokos-Limetten-Laib ist das perfekte Stück für eine Tasse Tee am Nachmittag. Der ultimative Genuss für zwischendurch!

13. Ingwer-Kokos-Schnitte

Für ein köstliches veganes Dessert, probiere diese Ingwer-Kokos-Schnitte. Sie sind absolut köstlich und perfekt, um eine Mahlzeit abzuschließen oder zum Kaffee zu essen.

14. Pandan-Kokosnuss-Cupcakes

Diese herrlichen Pandan-Kokosnuss-Cupcakes sind ein intensiv aromatisches Gewürz, das sich perfekt mit dem feinen Geschmack der Kokosnuss vermischt. Diese Cupcakes sind feucht, ausgewogen und köstlich.

15. Gesunde Schokoladen-Kokosnuss-Dattel-Bonbons

Wir lieben eine vegane Süßigkeitenoption! Probieren Sie diese gesunden Schoko-Kokosnuss-Dattel-Bonbons, wenn Sie das nächste Mal Lust auf etwas Süßes bekommen. Diese Dattel-Bonbons sind nicht nur gesünder als ihre verarbeiteten Gegenstücke, sondern lassen sich auch in weniger Zeit zubereiten, als man für den Gang zum Laden benötigt.

Wenn Sie köstliche vegane Dessert-Rezepte wie dieses genießen, empfehlen wir Ihnen, die Food Monster App herunterzuladen. Sie ist sowohl für Android als auch für iPhone erhältlich und hat kostenlose und kostenpflichtige Versionen. Die App enthält Tausende von allergiefreundlichen & veganen Rezepten und Kochtipps, verfügt über Hunderte von Suchfiltern und Funktionen wie Lesezeichen, Essenspläne und mehr! Die App zeigt Ihnen, wie eine Diät/Gesundheit/Ernährungsvorlieben voller köstlicher Fülle und nicht voller Einschränkungen sein können!