Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil eines Lebensstils der Langlebigkeit. Es gibt zwar viele Ernährungsweisen, die sich positiv auf Ihre Langlebigkeit auswirken können, aber es gibt bestimmte Lebensmittel, die sich besonders gut eignen, wenn es darum geht, Ihre Gesundheit im Alter zu unterstützen.

Die 15 unten aufgeführten Lebensmittel unterstützen nicht nur Körper und Geist im Alter, sondern schützen uns auch vor vielen chronischen Krankheiten, die mit dem Altern einhergehen.

Eier

Eier sind natürliche Nährstoffbomben, vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien, Eiweiß und gesundem Fett.

Aufgrund ihrer Nährstoffdichte und der Unterstützung der Gehirngesundheit sind wir der Meinung, dass sie Teil jeder auf Langlebigkeit ausgerichteten Ernährung sein sollten.

Schlüssel-Nährstoffe:

• Vitamin B12, B2, B5
• Vitamin A
• Selenium
• Cholin
• Essentielle Aminosäuren
• Lutein
• Zeaxanthin

Wie Eier die Langlebigkeit fördern:

• Unterstützung der Gehirngesundheit (1)
• Unterstützung der Herzgesundheit (2)
• Augenschutz (3)
• Unterstützung des Fettabbaus (4)

Wie Sie Eier in Ihre Ernährung aufnehmen können:

Vergewissern Sie sich, dass Sie das Eigelb essen, denn darin befinden sich alle wichtigen Nährstoffe. Probieren Sie dieses leckere Rezept für gebackene Eier mit Spinat, Speck & Pilzen von Paleo Running Momma.

Lachs & Sardinen

Lachs und Sardinen brauchen keine große Einleitung. Diese nahrhaften Powerfische enthalten wenig Quecksilber und sind gut für die Gesundheit von Gehirn und Knochen.

Schlüssel-Nährstoffe:

• B-Vitamine
• Vitamin D
• Omega-3-Fettsäuren
• Selenium
• Kalzium
• Mikronährstoffe

Wie Lachs & Sardinen die Langlebigkeit fördern:

• Unterstützung der Gehirngesundheit (1)
• Unterstützung der Knochengesundheit (2)
• Schutz vor Entzündungen (3)
• Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen (4)

Wie Sie Lachs & Sardinen in Ihre Ernährung aufnehmen:

Wir lieben Wild Planet Sardinen in nativem Olivenöl extra und Zitrone, die direkt aus der Dose mit einer Prise Meersalz schmecken. Hier ist ein köstlicher gegrillter Teriyaki-Lachs von Paleo Running Momma.

Kaffee

Kaffee hat tiefe historische Wurzeln als Nahrungselixier, die bis ins 15. Heute ist er eines der weltweit am häufigsten konsumierten Getränke, und das aus gutem Grund! Er hat nicht nur energiespendende Eigenschaften, sondern ist auch ein antioxidatives Kraftpaket.

Wichtige Nährstoffe:

• Vitamin B2, B3, B5
• Mangan
• Kalium
• Antioxidantien (Hydrozimtsäuren & Polyphenole)

Wie Kaffee die Langlebigkeit fördert:

• Unterstützt die Gehirnfunktion (1,2)
• Schützt vor Alzheimer & Demenz, Parkinson (3, 4, 5)
• Senkt das Risiko für Typ-2-Diabetes (6)
• Schützt vor Schlaganfällen (7)
• Allgemeine Langlebigkeit (8)

Wie Sie Kaffee in Ihre Ernährung integrieren können:

Da es an jeder Ecke einen Starbucks gibt, ist es nicht schwer, eine Tasse zu finden. Sie können auch unseren AWAKN Collagen-Kaffee probieren, der mit biologischem, fair gehandeltem Kaffee aus Mexiko hergestellt wird. Hier ist ein erfrischendes Rezept für gefrorenen Kaffee, das Ihnen in diesem Sommer Abkühlung verschafft: Vanille-Kokos-Eiskaffee.

Chlorella

Chlorella ist eine nährstoffreiche Süßwasseralge, die in Pulver- oder Tablettenform erhältlich ist. Sie ist definitiv eines der Superfoods der Natur, das immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Wegen ihrer erstaunlichen Nährstoffdichte hat die NASA sogar mit ihr als Nahrungsergänzungsmittel für die Raumfahrt experimentiert.

Schlüsselnährstoffe:

• Vitamin B12
• Vitamin C
• Eisen
• Omega-3
• Antioxidantien
• Chlorophyll

Wie Chlorella die Langlebigkeit fördert:

• Entgiftung: Hilft bei der Beseitigung von Schwermetallen und Umweltschadstoffen (1)
• Stärkt das Immunsystem (2, 3)
• Schützt vor Alterung und chronischen Krankheiten durch die Verringerung fortgeschrittener Glykierungsendprodukte (4, 5)
• Verbessert die Insulinempfindlichkeit (6, 7)
• Bekämpft Entzündungen (8, 9)

Wie Sie Chlorella in Ihre Ernährung aufnehmen können:

Wenn Sie das Pulver verwenden, können Sie es einfach in einen Smoothie mischen. Die Tabletten eignen sich hervorragend als nährstoffreiche Ergänzung für unterwegs. Wir mögen Chlorella der Marke Energybits.

Avocado

Die Superfettfrucht der Natur. Vollgepackt mit gesunden Fetten und minimalem Zucker (<1 Gramm pro ganzer Avocado). Diese vielseitige Frucht unterstützt alles von der Herzgesundheit bis zur Augengesundheit.

Schlüsselnährstoffe:

• Vitamine K
• Vitamin C
• Vitamin E
• Vitamin A
• B-Vitamine
• Folat
• Kalium (mehr als Bananen!)
• Einfach ungesättigte (Ölsäure) und mehrfach ungesättigte Fette
• Lutein und Zeaxanthin

Wie Avocados die Lebenserwartung steigern:

• Bekämpfung von Entzündungen (1, 2)
• Senkung des Risikos für das metabolische Syndrom (3)
• Schutz der Augen (4)
• Linderung von Arthritis (5)
• Schutz und Verjüngung der Haut (6, 7)
• Unterstützung der kardiovaskulären Gesundheit (8, 9, 10)

Wie Sie Avocado in Ihre Ernährung aufnehmen können:

Sie müssen uns nicht zwingen, mehr Guacamole zu essen, aber wenn Sie ein einzigartiges Avocado-Rezept ausprobieren möchten, probieren Sie dieses Rezept für mehlfreie Avocado-Brownies von The Castaway Kitchen.

Sauerkraut

Fermentierte Lebensmittel sind ein natürlicher Weg, um Probiotika zu erhalten, die die Darmgesundheit unterstützen. Immer mehr Untersuchungen zeigen, dass ein gesunder Darm der Schlüssel zu einem gesunden Körper und Geist ist.

Schlüsselnährstoffe:

• Vitamin C
• Vitamin K2
• Vitamin B6
• Eisen
• Mangan
• Folat
• Kupfer
• Kalium
• Probiotika

Wie Sauerkraut die Langlebigkeit fördert:

• Verbesserte Verdauung und Darmgesundheit (1, 2)
• Stärkt das Immunsystem (3, 4)
• Unterstützt die Gesundheit des Gehirns (5, 6)
• Knochengesundheit (7)

Wie Sie Sauerkraut in Ihre Ernährung einbauen können:

Suchen Sie nach natürlich fermentiertem, nicht pasteurisiertem Sauerkraut in den Kühlabteilungen von Lebensmittelgeschäften. Unsere Lieblings-Sauerkrauts und fermentierten Gemüse sind der Smokey Kale und das koreanische Kimchi von Wildbrine, die Sie in den meisten Whole Foods finden können.

Kreuzblütler

Brauchen Sie eine kleine Zellreinigung? Brokkoli, Rosenkohl, Kohl und Blumenkohl, um nur einige zu nennen, sind einige der nährstoffreichsten Gemüsesorten, die die Langlebigkeit unterstützen.

Schlüsselnährstoffe:

• Folate
• Vitamine C
• Vitamin E
• Vitamin K
• Phytonährstoffe
• Glucosinate

Wie Kreuzblütengemüse die Langlebigkeit fördert:

• Bekämpfung von Entzündungen (1)
• Schutz vor Krebs (2, 3, 4)
• Schutz vor Herzkrankheiten (5)
• Zellreinigung durch Apoptose (6)
• Schutz vor DNA-Schäden (7)

Wie man Kreuzblütlergemüse in die Ernährung einbaut:

Wir lieben die Vielseitigkeit und den Geschmack von Rosenkohl, probieren Sie dieses köstliche Rezept für knusprige Bratwurst mit glasiertem Rosenkohl von The Castaway Kitchen.

Kollagenprotein

Das Kollagenprotein muss auf unserer Website nicht groß vorgestellt werden, denn es ist ein Hauptbestandteil unseres AWAKN Collagen Coffee Infused With MCTs. Wir glauben, dass Kollagen ein “Muss” in einer auf Langlebigkeit ausgerichteten Ernährung ist. Es kann helfen, Kollagendefizite in unserem Körper auszugleichen und uns zu schützen, wenn wir altern. Glücklicherweise kann glycinreiches Kollagen in vielen praktischen Formen gefunden werden!

Schlüsselnährstoffe:

Komplexes Protein mit wichtigen essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren wie Arginin, Glutamin, Glycin und Prolin

Wie kollagenes Protein die Langlebigkeit fördert:

• Verbessert die Gesundheit der Haut & Elastizität (1, 2, 3)
• Gesundheit der Gelenke (4)
• Schützt vor Knochenschwund (5)
• Aufbau und Erhalt von Muskelmasse (6)
• Verbessert die Gesundheit des Verdauungssystems (7)
• Verbessert die Herzkraft (8)
• Fördert das Wachstum von Haaren und Nägeln (9, 10)
• Reduzierung von Cellulite (11)

Wie Sie kollagenes Eiweiß in Ihre Ernährung aufnehmen können:

Zu unseren bevorzugten Möglichkeiten, Kollagen zu sich zu nehmen, gehören neben unserem praktischen AWAKN-Kollagen-Kaffee das Great Lakes Collagen Powder und die Epic Provisions Bone Broth. Als Pulver lässt es sich leicht in Kaffee, Tee und Smoothies einrühren. Es eignet sich auch hervorragend für die Erholung nach dem Training. Wir geben AWAKN gerne in einen Shaker mit kaltem Wasser für die Erholung und Energie nach einem Training.

Kokosnuss (Fleisch & Öl):

Kokosnüsse sind eine der nahrhaftesten Frucht/Nuss/Samen Kombinationen auf dem Planeten :). Kokosnüsse sind ziemlich erstaunlich, wenn man darüber nachdenkt, denn sie sind voll von gesunden Fetten, faserigem Fleisch und hydratisierendem Wasser. Ihre natürliche Quelle an hirnfördernden MCTs ist der Grund, warum wir sie in unseren AWAKN Collagen Coffee Infused with MCT oil aufgenommen haben.

Schlüsselnährstoffe:

• Vitamin C
• Vitamin B1, B2, B3
• Mangan
• Selen
• Kupfer
• Phosphor
• Kalium
• Eisen
• Zink
• Gesunde Fette (MCTs)

Wie Kokosnüsse die Lebenserwartung steigern:

• Gesundheit des Herzens (1, 2)
• Gesundheit der Verdauung (3, 4)
• Gesundheit des Gehirns (5, 6, 7)
• Unterstützung eines gesunden Immunsystems (8, 9)
• Reduziert Entzündungen (8)
• Antiviral & Antimikrobiell (10, 11)
• Erhöht die Fettverbrennung (12, 13)
• Reduziert den Hunger (14)

Wie man Kokosnüsse in seine Ernährung einbaut:

Haben Sie schon einmal Kokosnussbutter probiert? Sie ist eine schmackhafte Möglichkeit, Kokosnussfleisch und -fett in Ihre Ernährung einzubauen. Wir lieben Kokosnussbutter der Marke Binnie’s. Und natürlich enthält AWAKN in jeder Portion 7 Gramm Kokosnuss-MCTs, die das Gehirn anregen.

Cilantro

Wussten Sie, dass frische grüne Kräuter zu den stärksten Supernahrungsmitteln gehören? Und der Koriander, den Sie auf Ihre Tacos streuen, hat eine erstaunliche, die Langlebigkeit fördernde Wirkung. Wenn du jedoch zu den Leuten gehörst, die denken, dass Koriander seifig schmeckt, dann versuche stattdessen Petersilie in deine Ernährung einzubauen, die ebenfalls fantastische Ernährungsvorteile hat.

Schlüsselnährstoffe:

• Vitamin K
• Vitamin A
• Vitamin C
• Vitamin E
• Phytonährstoffe
• Flavonoide
• Phenolverbindungen (ein starkes Antioxidans)

Wie Koriander die Langlebigkeit fördert:

• Schwermetall-Entgiftungsmittel (1)
• Schützt vor oxidativem Stress (2)
• Beruhigende Eigenschaften (3)
• Unterstützt eine gesunde Leber und einen ausgeglichenen Zucker (4)
• Herzgesundheit (5)
• Schützt vor neurodegenerativen Erkrankungen (6)
• Verbessert die Gesundheit der Haut (7)

Wie man Koriander in die Ernährung einbaut:

Wussten Sie, dass Koriander nicht nur auf all Ihren mexikanischen Lieblingsspeisen zu finden ist, sondern auch in Smoothies hervorragend schmeckt? Probieren Sie unser Rezept für einen Kokosnuss-Koriander-Limetten-Smoothie.

Blaubeeren

Reich an Nährstoffen und arm an Zucker, sind Blaubeeren eine erstaunliche Frucht, die die Langlebigkeit fördert. Aufgrund ihrer konzentrierten Antioxidantien bekämpfen sie oxidativen Stress und verringern das Risiko vieler altersbedingter Krankheiten.

Schlüsselnährstoffe:

• Vitamin C
• Vitamin A
• Vitamin K
• Mangan
• Anthocyanin (Antioxidans)

Wie Heidelbeeren die Langlebigkeit fördern:

• Schutz vor DNA- und Zellschäden durch freie Radikale, die zu beschleunigter Alterung und Krebs führen können (1, 2, 3, 4)
• Senkung des Blutdrucks (5)
• Schutz vor Herzerkrankungen (6,7)
• Vorbeugung gegen kognitiven Verfall und Verbesserung des Gedächtnisses (8, 9, 10)
• Förderung der Muskelregeneration (11, 12)

Wie Sie Blaubeeren in Ihre Ernährung aufnehmen können:

Blaubeeren sind äußerst vielseitig und können Smoothies, Salaten oder einfach als Snack hinzugefügt werden. Schauen Sie sich unser Rezept für Kokosnuss-Zimt-Müsli ohne Getreide mit Blaubeeren an.

Organfleisch

Unsere Vorfahren wussten intuitiv, dass die nährstoffreichste Art, Tiere zu essen, der Verzehr von Kopf bis Schwanz ist, mit allem, was dazu gehört. Diese Art des Essens ist in der modernen Ernährung verloren gegangen, bei der wir uns im Allgemeinen für magere Fleischstücke entscheiden. Wenn wir nur mageres Muskelfleisch essen, entgehen uns einige der wertvollsten Nährstoffe, die Tiere liefern. Organisches Fleisch kann man als das Superfood unter den Fleischsorten bezeichnen. Das häufigste und nährstoffreichste Organfleisch ist Leber.

Schlüsselnährstoffe:

• B-Vitamine
• Vitamin A
• Vitamin D
• Vitamin E
• Vitamin K
• Folat
• Eisen
• Magnesium
• Selen
• Zink
• Cholin

Wie Organfleisch die Langlebigkeit fördert:

• Verbessert die Gesundheit des Gehirns (1)
• Schützt vor Entzündungen und oxidativem Stress (2)
• Unterstützt eine gesunde Immunfunktion (3)
• Unterstützt die Erhaltung der Muskelmasse (4)
• Verbessert die Gesundheit der Haut (5)

Wie Sie Organfleisch in Ihre Ernährung aufnehmen können:

Geben Sie einige Rinderherzstücke in ein Chili oder probieren Sie den Rinderbraunschweiger von US Wellness Meats. Möchten Sie einen leckeren Dip für Gemüse? Probieren Sie dieses Rezept für einfache AIP-Leberpastete von The Castaway Kitchen.

Löwenmähnenpilze

Dieser erstaunliche und wunderschöne adaptogene Pilz wird in der traditionellen chinesischen Medizin seit Jahrhunderten verwendet. Er ist bekannt für die Unterstützung der kognitiven Funktionen und des Nervensystems.

Nährstoffunterstützung:

• Mikronährstoffe
• Bioaktive Verbindungen Hericenone & Erinacine
• Polysaccharide

Wie der Löwenmähnenpilz die Langlebigkeit fördert:

• Stimuliert den Nervenwachstumsfaktor im Gehirn (neue Neuronen) (1, 2)
• Schützt vor degenerativen Hirnerkrankungen (3, 4, 5)
• Schützt vor Entzündungen und oxidativem Stress (6, 7)
• Reduziert Angst (8, 9)
• Verbessert das Gedächtnis (10)
• Unterstützt das Wachstum von Nervenzellen (11, 12, 13)
• Verbessert die Darmgesundheit (14, 15, 16)
• Schützt vor Herzkrankheiten (17, 18)
• Bekämpft Krebs (19, 20, 21)
• Stärkt das Immunsystem (22, 23)

Wie Sie Löwenmähnepilze in Ihre Ernährung aufnehmen können:

Löwenmähne ist in Pulver- oder Kapselform erhältlich. Es hat einen neutralen Geschmack und kann in Kaffee, Tee und Smoothies gegeben werden. Versuchen Sie es mit einer Dosis in Ihrem AWAKN-Kaffee am Morgen für einen kräftigen Gehirnschub. Schauen Sie sich Real Mushrooms an, sie haben einige der höchsten Qualitätsstandards auf dem Markt, Qualität ist wichtig!

14. Reishi-Pilze

Wollen Sie Ihren Schlaf verbessern? Dieser adaptogene Pilz wird auch in der traditionellen chinesischen Medizin seit Jahrhunderten verwendet. Er ist bekannt für seine beruhigenden und vitalitätsfördernden Fähigkeiten.

Schlüsselnährstoffe:

• Mikronährstoffe
• Polysaccharide
• Triterpene

Wie Reishi-Pilze die Langlebigkeit fördern:

• Stärkt das Immunsystem (1)
• Anti-Krebs-Eigenschaften (2, 3)
• Stellt das hormonelle Gleichgewicht wieder her (4)
• Antimikrobiell (5)
• Verbessert den Schlaf (6)

Wie man Reishi-Pilze in seine Ernährung einbaut:

Reishi gibt es als Pulver oder in Form von Kapseln. Man kann ihn in Tee und Smoothies einrühren. Versuchen Sie, ihn am Abend einzunehmen, um den Schlaf zu fördern. Schauen Sie sich Real Mushrooms an, sie haben einige der höchsten Qualitätsstandards auf dem Markt. Nochmals: Qualität ist wichtig!

Shiitake-Pilze

Dieser weit verbreitete Pilz ist nicht nur köstlich gekocht, sondern auch ein Grundnahrungsmittel in der traditionellen chinesischen Medizin. Er ist dafür bekannt, dass er durch sein Aminosäureprofil und seine essentiellen Enzyme und Mineralien vor dem Altern schützt, insbesondere die Haut.

Schlüsselnährstoffe:

• Mikronährstoffe
• Polysaccharide (Lentinan)
• Terpenoide
• Selenium
• Vitamin D

Wie Shiitake-Pilze die Langlebigkeit fördern:

• Verbesserung der Herzgesundheit (1, 2)
• Immunstärkung (3, 4, 5)
• Krebsbekämpfung (6, 7)
• Entzündungshemmend (8)
• Antimikrobiell (9, 10)
• Unterstützung der Knochendichte durch Vitamin D (11)
• Verbesserung der Hautgesundheit durch Selen (12)

Wie Sie Shiitake-Pilze in Ihre Ernährung aufnehmen können:

Shiitake-Pilze sind sehr vielseitig und eignen sich hervorragend für Suppen und Pfannengerichte. Shiitake-Pilze eignen sich auch hervorragend als Beilage oder Snack. Probieren Sie unser Rezept für gebratene Shiitake-Pilze