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Auch wenn die Feiertage offiziell vorbei sind, ist der Winter es sicherlich nicht. Ich weiß, dass zu Hause in Minnesota die Temperaturen unter den Nullpunkt gefallen sind (zum Glück hat das bis nach unserer Rückkehr nach Texas gewartet, sorry Ma!), aber hier ist es immer noch kalt. In der Tat hatten wir letzte Woche bei 35 Grad heftige Gewitterstürme! Wenn ihr zufällig bei meinem Freund auf Facebook vorbeigeschaut hättet, hättet ihr gesehen, wie ich mich darüber aufgeregt habe, dass ich mir sicher war, dass es die Apokalypse war, und dass es eigentlich gewittern sollte, anstatt zu gewittern. Aber so bin ich eben.
Wenn es kalt und unerbittlich düster ist (was ich liebe, holla), greife ich zu einem meiner absoluten Lieblingsgetränke: avena caliente, auch bekannt als heißes Haferflockengewürz.
Normalerweise mache ich dieses Getränk mit herkömmlichen Haferflocken, aber ich habe kürzlich entdeckt, dass ich es auch mit Quaker® Oatmeal Squares machen kann! Es ist eines der Lieblingsmüslis der Mädchen, also habe ich immer einen großen Vorrat davon über dem Kühlschrank hängen, was super praktisch war, als ich feststellte, dass ich keine normalen Haferflocken mehr hatte und die Mädchen mich um etwas avena caliente anbettelten.
Um dieses gewürzte heiße Haferflockengetränk zuzubereiten, weichen Sie zunächst einige Quaker® Oatmeal Squares in Wasser ein, um die Haferflocken aufzulösen, dann seihen Sie die festen Bestandteile aus dem Wasser ab und geben das Wasser mit Milch, braunem Zucker und Gewürzen in einen Topf. Das Ganze zum Kochen bringen und einkochen lassen, bis es dick und cremig ist und die Aromen jeden Tropfen dieses reichhaltigen Getränks vollständig durchdrungen haben.
Ich verwende für dieses Rezept gerne Zimtstangen, aber wenn Sie keine zur Hand haben, können Sie stattdessen auch gemahlenen Zimt verwenden. Ich liebe es, mein Getränk mit den Zimtstangen umzurühren, anstatt mit einem Löffel. Es ist eine seltsame Neuheit für mich; ich kann es nicht wirklich erklären, ha ha ha.
Sind Sie bereit, Ihre Knochen während der kalten Wintertage und Nächte zu wärmen? Dann musst du so schnell wie möglich Avena Caliente zubereiten!
Avena Caliente (Gewürztes heißes Haferflockengetränk)
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Zutaten
- ▢ 1 C Quaker® Oatmeal Squares
- ▢ 3 K Wasser
- ▢ 3 K Milch
- ▢ ½ K brauner Zucker
- ▢ 1 Zimtstange
- ▢ 1 Tl Piment
- ▢ ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- ▢ Prise Salz
Anleitung
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Das Wasser und die Quaker® Oatmeal Squares in eine große Schüssel geben und fünf Minuten lang auflösen lassen, Dabei die Getreideflocken auflösen und häufig umrühren. Das Wasser in einen großen Topf abseihen und die festen Bestandteile wegwerfen.
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Die restlichen Zutaten hinzufÃ?gen und bei mittlerer Hitze unter hÃ?ufigem UmrÃ?hren zum Kochen bringen. Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist, etwa 10 Minuten.
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Servieren Sie die Suppe, solange sie noch warm ist.
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Gehen Sie auf jeden Fall zu Walmart, um diese leckeren Quaker® Oatmeal Squares sowie die restlichen Zutaten für dieses fabelhafte gewürzte heiße Haferflockengetränk zu kaufen! Lecker! Kaufen Sie auch Quaker® Life, Real Medleys® und Simply Granola, wenn Sie schon dabei sind!
