Vorbei an den Oreo Balls, Brownie Bombs (auch bekannt als Brownie Balls) sind jetzt in der Stadt. Mein Rezept für Brownie-Bomben ist einfach zu machen. Für dieses Rezept werden fertige Brownies aus der Packung verwendet. Versuchen Sie nicht, sie zu verfeinern (wie bei meinen verfeinerten Brownies aus der Packung). Dann werden sie zu sehr mit Karamell überzogen und es wird ziemlich unordentlich, wenn du die Schokoladenglasur hinzufügst. Ja. Es gibt Schokoladenglasur.

Brownie-Bomben haben nur ein paar einfache Zutaten.

Diese Brownie-Kugeln sind die beste Ergänzung für Ihre Weihnachtsplätzchen. Machen Sie sie für die Lehrer Ihrer Kinder, für Kollegen oder für alle, die Schokolade lieben (und das sind alle). Sie werden sofort ein Hit sein (und Sie auch). Ein großes Lob an meine Freundin Allison von Mother, Teacher, Dreamer, die diese bösen Jungs in einem ihrer letzten Beiträge vorgestellt hat. Schaut doch mal bei ihr vorbei und lest ihren Beitrag über Tipps für die Feiertage. Sie hat tolle Tipps, um die Feiertage weniger stressig zu gestalten. Als persönliche Freundin von mir hat sie immer die tollsten Strategien, um die Dinge zu vereinfachen und den Stressfaktor herauszunehmen.

Ich schweife ab, zurück zu den Brownie Bombs. Betrachten Sie dies als ein Grundrezept. Du kannst jeden Belag verwenden, den du willst. Sie können weihnachtliche Streusel darauf geben, eine weiße Schokoladenschicht anstelle der dunklen Schokolade, die Sie auf dem Bild sehen, gehackte Nüsse hinzufügen oder sogar etwas in die Mitte geben. Ein kleines Stück Karamell oder eine Mandel wäre köstlich.

Ok, dann kommen wir mal zur Sache. Wie macht man Brownie-Bomben? Ich zeige es euch in 5 einfachen Schritten. Bleiben Sie dran, Leute.

Schritt 1: Machen Sie die Brownies.

Für alle meine Brownie-Rezepte verwende ich immer die Duncan Hines Chewy Fudge Brownie-Mischung. Die Brownies nach den Anweisungen auf der Packung zubereiten. Ich verwende die “kuchenähnliche” Variante, für die drei statt zwei Eier benötigt werden. Den vorbereiteten Teig in eine gefettete 9×9-Brownie-Form gießen. Ich fette meine Förmchen mit Butter ein. Denn mit Butter schmeckt es einfach besser. Nach den Anweisungen auf der Verpackung backen.

Schritt 2: Die Brownies aufbrechen

Mit einer Gabel die Brownies aufbrechen (siehe Bild unten).

Schritt 3: Schokoladenglasur hinzufügen

Die Schokoladenglasur zu den zerkleinerten Brownies geben und verrühren. Ich verwende Duncan Hines Whipped Chocolate Frosting.

Schritt 4: Zu Kugeln formen und für 10 Minuten in den Gefrierschrank legen.

Schritt 5: In geschmolzene Schokolade tauchen und dekorieren!

Schmelzen Sie die Schokoladenwaffeln in einer kleinen mikrowellensicheren Schüssel. Die Kugeln (eine nach der anderen) hineingeben und mit einer Gabel hin- und herbewegen, bis sie überzogen sind. Vorsichtig mit der Gabel anheben und mit der Gabel gegen die Schüssel klopfen, damit überschüssige Schokolade in die Schüssel zurücktropft. Auf ein mit Wachspapier oder Pergamentpapier belegtes Backblech legen. Für die Schokolade verwende ich Ghirardelli Chocolate Melting Wafers.

In dem Moment, in dem Sie in einen beißen, werden Sie sich verlieben. Dieser kleine Schokoladenschatz wird Sie umhauen. Sie ist köstlich, feucht und macht süchtig! #nailedit

Brownie Bombs (auch bekannt als Brownie Balls) sind einfach und kinderleicht! Befolgen Sie einfach die Anweisungen unten. Es ist ganz einfach. Damit wirst du sofort zum Rockstar. Bester Bäcker aller Zeiten. Das beste Geschenk aller Zeiten. Das bist alles du, meine Liebe. Jetzt geh und mach diese Brownie-Bomben.

Lass mich wissen, wenn du sie nachbackst! Schreib mir unten einen Kommentar, wie sie geworden sind und was du gemacht hast, damit sie noch leckerer werden!