Von den frühen mexikanischen Silberminen direkt auf die Teller amerikanischer Familien: Tacos sind hier, um zu bleiben. Dieses leckere und sättigende Gericht wird aus Mais- oder Weizentortillas zubereitet und lässt sich perfekt anpassen, denn es gibt so viele köstliche Taco-Beläge, aus denen man wählen kann! Soft Shells sind die älteste und traditionellste Variante, die dem Original am nächsten kommt. Harte Schalen sind eine nordamerikanische Erfindung, und die meisten Amerikaner bevorzugen ihre Tacos knusprig.
Angetrieben von den regionalen Varianten, die aus dem Ursprungsland stammen, und dem amerikanischen Einfallsreichtum, sind den Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten, fast keine Grenzen gesetzt. Kein Wunder, dass der Taco-Dienstag im ganzen Land zu einem kleinen Brauch geworden ist. Egal, ob Sie eine der Fast-Food-Ketten aufsuchen oder zu Hause kochen, hier ist unsere Bewertung der besten Taco-Beläge, sortiert nach Kategorie. Holen Sie sich diese lustigen Beläge am nächsten Taco-Dienstag, am Nationalen Taco-Tag am 4. Oktober oder wann immer Sie Lust darauf haben!
Traditionelle Taco-Beläge für jede Gelegenheit
1. Käse: Es gibt keinen Taco-Belag, der nicht von seiner klebrig-schmelzenden Güte profitieren würde
2. Salsa ist der Geschmack von süßer, würziger Frische
3. Saure Sahne oder griechischer Joghurt für Cremigkeit und Schärfe
4. Salat für eine knackige Knusprigkeit
5. Guacamole für den typisch mexikanischen, cremigen Geschmack
6. Frischer Koriander für ein frisches und zitrusartiges Geschmacksprofil
Fleischbelag für hungrige Allesfresser
7. Würziges Rinderhackfleisch oder gegrillte Steakstreifen sind wahrscheinlich die beliebtesten Zutaten für gefaltete Tortillas
8. Gegrilltes Hähnchen kommt an zweiter Stelle, da es so viele Möglichkeiten gibt, es zu würzen: von traditioneller Limette und Kreuzkümmel bis hin zu Büffelsauce
9. Würzige Shrimps oder geräucherter Fisch bringen Küstenflair in Ihr Esszimmer
10. Saftiges Pulled Pork, herzhaftes Lamm oder feine Putenbrust runden die Liste ab
Vegetarische Tacos für glückliche Pflanzenfresser
11. Kichererbsen oder schwarze Bohnen: Diese Hülsenfrüchte enthalten viel Protein
12. Quinoa: Ersetzen Sie Reis durch dieses proteinreiche Superfood
13. Avocados: Man kann nie genug von den gesunden, köstlichen Fetten haben
14. Kohl: alle Ballaststoffe ohne Salat
15. Tofu und Tempeh: eine weitere Proteinbombe für einen lustigen vegetarischen Taco
Funky Taco Toppings für diejenigen, die schon alles gesehen haben
16. Chili-Dog in einer Schale statt im Brötchen
17. Sashimi für ein von Sushi inspiriertes Gericht
18. Makkaroni und Käse: Komfortessen hoch zwei
19. Wurst und Eier für ein perfektes Frühstück
20. Frisches Obst und Schokolade mit selbstgemachten Tortillas für ein Dessert, das den Taco-Wahnsinn komplett macht
Fotos von Peter Roberts Jr & Natasha Bogal