Dieses Mangokompott ist einfach, schnell und lecker. Mit 4 Zutaten und frischen oder gefrorenen Mangos ist es in 15 Minuten zubereitet. Großartig auf Pfannkuchen, Eis und mehr!
Tropisches Kompott
Dieses Mangokompott ist so schnell und einfach!
Es ist eine wunderbare Art, frische Mangos der Saison zu verwenden, aber es funktioniert auch perfekt mit gefrorenen Mangos!
Ich habe Limette für ein bisschen Extra-Schärfe hinzugefügt.
Sie bringt den Geschmack der Mango richtig zur Geltung.
Aber du kannst sie auch mit Zitrone austauschen oder weglassen!
Dafür brauchst du nur 4 Zutaten und 15 Minuten, also mache ich oft eine Ladung, während ich Pfannkuchen mache, und verwende sie als Garnitur.
Ich liebe super einfache Möglichkeiten, Obst und Gemüse zu essen. Manchmal müssen Rezepte nicht aufwendig oder voller ungewöhnlicher Zutaten sein.
Mit ein paar Minuten Zeit und etwas Sorgfalt kann man die wunderbaren Aromen von Obst und Gemüse zur Geltung bringen.
Sieh dir unbedingt meine Liste der besten Obstkompott-Rezepte an.
frisch oder tiefgefroren
Ich liebe es, frische Mango zu essen, wenn sie gerade Saison hat.
Auf dem Höhepunkt der Saison braucht sie keine Verzierung, nur ein Messer und eine Serviette, um die süßen Säfte von meinem Kinn zu wischen.
Aber Mango kann teuer sein und ist nicht immer leicht erhältlich.
Ich hatte einige gefrorene Mangostücke im Gefrierschrank und habe sie schnell zu diesem süßen und würzigen Kompott verarbeitet.
Dieses Mangokompott-Rezept wurde ursprünglich am 15. August 2017 veröffentlicht. Neu veröffentlicht mit neuen Fotos und Text am 11. Juni 2019.
Lesermeinungen
⭐⭐⭐⭐⭐ “Ich habe frische Mango für dieses Rezept verwendet und es ist so gut geworden. Ich liebe es, wie einfach es ist! – Ashley
⭐⭐⭐⭐⭐ “Das war eine tolle Möglichkeit, Mangos zu verwenden. Ich hatte noch nie ein Kompott gemacht, aber es war ein toller Belag für fluffige Pfannkuchen! Lecker!” – Yaya
⭐⭐⭐⭐⭐ “So ein leckeres Pfannkuchen-Topping. Ich habe gefrorene Mango verwendet. – Cind
⭐⭐⭐⭐⭐ “Das ist mein Lieblingsbelag für Joghurt und Müsli am Morgen. Ich liebe auch dein Ananaskompott” – Jasmina
Kompott
Ein Kompott ist eine so einfache Möglichkeit, Obst in etwas Sensationelles zu verwandeln.
Meine Mutter macht meinen Kindern immer Kompott aus Äpfeln für ihren Brei, und so werden aus zerquetschten und verdorbenen Äpfeln vom Baum schnell etwas, das sie meiden, und etwas, das sie verschlingen.
Ernsthaft, verschlingen.
Scheiben mit einer Prise Zimt gekocht und schon stehen sie am Herd, bereit zum Naschen.
Das Gleiche gilt für die meisten Früchte. Wenn man es zu einem herrlich fruchtigen, stückigen Brei kocht, ist es wunderbar.
Dieses Mangokompott ist so schnell und einfach, man braucht nicht mehr als ein paar Zitrusfrüchte, Süßstoff und ein paar Minuten zum Umrühren.
Dann ist es bereit zum Verfeinern von:
Waffeln
Pfannkuchen
Joghurt
Granola
oder allem, was man sich vorstellen kann.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Es ist ganz einfach, dieses Mangokompott-Rezept zuzubereiten!
Befolgen Sie einfach diese einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung und scrollen Sie dann nach unten zur Rezeptkarte, um die vollständigen Zutatenmengen und die Methode zu erfahren.
1. Frische oder gefrorene Mangostücke in einen Topf geben.
2. Limetten- und/oder Zitronensaft und Zucker hinzufügen
3. Umrühren und bei mittlerer Hitze 10 Minuten erhitzen, bis die Stücke zerfallen und weich werden.
4. Genießen!
Scrollen Sie nach unten für das vollständige Rezept und die Zutatenliste.
Serviervorschläge
Versuchen Sie das Mangokompott auf einem dieser Teller für einen spritzigen Geschmacksausbruch!
- Pfannkuchen (probiere meine veganen Pfannkuchen)
- Toast
- Crepes
- Kuchenfüllung
- Waffeln (probiere meine einfache vegane Waffeln)
- Joghurt
- Smoothie Bowl
Ich liebe es auf Waffeln mit gerösteten Kokosflocken und Limettenschale. Es ist spritzig, fruchtig, süß und säuerlich – alles auf einmal.
Kompott-Rezepte
Kompott ist so schnell und einfach, dass ich es immer wieder mache. Probieren Sie diese Geschmacksrichtungen:
Himbeerkompott
Wintergewürzbeerenkompott
Ananaskompott
Pflaumenkompott
Pfirsichkompott
Brombeerkompott
Blaubeerkompott
Mangorezepte
Suchen Sie nach weiteren Rezepten mit Mango? Versuchen Sie diese!
Kurkuma-Mango-Lassi mit kandierten schwarzen Pfeffermandeln
Mexikanischer gegrillter Chipotle-Salat in Tortilla-Schalen
Mangosalat
Rezept
Haben Sie dieses Mango-Kompott-Rezept gemacht? Bitte lass mich wissen, wie es dir geschmeckt hat!
Hinterlasse unten einen Kommentar und eine Sternebewertung und teile ein Bild mit dem Hashtag #veggiedesserts. Ich freue mich, wenn ihr meine vegetarischen und veganen Rezepte und Kuchen nachkocht. Kate x
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Einfaches Mangokompott-Rezept
Kate Hackworthy | Veggie Desserts
Zutaten 1x2x3x
- 1 ½ Tassen (250g) Mangostücke frisch oder gefroren
- 1 Esslöffel Zucker
- Saft von ½ Limette
- Saft von ½ Zitrone
Anleitung
-
In einem kleinen Kochtopf, Mango, Zucker, Limetten- und Zitronensaft mischen. Bei mittlerer Hitze unter häufigem Umrühren 10 Minuten kochen, damit es sprudelt und einkocht.
-
Kann warm oder kalt auf Waffeln, Pfannkuchen, Eis, Joghurt, Müsli usw. serviert werden.
Video
Ernährung
Die Nährwertangaben sind ungefähre Angaben und können in Abhängigkeit von verschiedenen Faktoren variieren, so dass keine Garantie für die Richtigkeit gegeben werden kann. Bitte wenden Sie sich an einen Diätassistenten, wenn Sie eine spezielle Diätberatung benötigen.
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