Sie ist unter vielen Namen bekannt, aber die 5:2-Diät wird von vielen als der einfachste Weg gefeiert, Gewicht zu verlieren und es zu halten.

Basierend auf der Idee des intermittierenden Fastens, ist die 5:2-Diät seit ihrer Einführung im Vereinigten Königreich in den 2010er Jahren konstant populär geblieben.

WAS IST DIE 5:2-DIÄT?

Die 5:2-Diät (oder Fastendiät, wie sie weniger bekannt ist) basiert auf dem Konzept des intermittierenden Fastens und ist laut dem Ernährungswissenschaftler Rick Hay einfach zu befolgen.

“Es sind nur fünf Tage in der Woche, an denen man normal isst – aber wenn ich normal sage, heißt das nicht Pizza und Cola”, sagte der Autor von The Anti Ageing Food & Fitness Plan gegenüber news.com.au.

“An den anderen beiden Tagen, die nicht hintereinander liegen müssen, darf man nur fünf-, sechs- oder siebenhundert Kalorien zu sich nehmen, je nachdem, wem man folgt.”

Dr. Michael Mosley stellte die Idee, sich an zwei Tagen der Woche restriktiv zu ernähren, erstmals 2012 in einer Folge der BBC-Wissenschaftssendung Horizon vor und pries sie als “überraschend einfache” Möglichkeit an, das intermittierende Fasten in sein Leben zu integrieren.

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Ausgehend von seiner Arbeit über intermittierendes Fasten, die er auf Horizon präsentierte, veröffentlichte Dr. Mosley laut BBC Good Food im Januar 2013 das Buch The Fast Diet.

Nur einen Monat später veröffentlichte die Journalistin Kate Harrison das Buch The 5:2 Diet Book und seitdem ist die Diät eine der beliebtesten Optionen für Menschen, die abnehmen wollen.

Sowohl in Dr. Mosleys als auch in Frau Harrisons Version isst man fünf Tage lang normal und schränkt dann die Kalorienzufuhr für zwei Tage ein, entweder 600 für Männer oder 500 für Frauen.

An den Tagen der Kalorienbeschränkung essen die meisten Menschen entweder zwei statt drei Mahlzeiten oder verkürzen das Zeitfenster, in dem sie essen, daher die Verbindung zum intermittierenden Fasten.

VORTEILE DER 5:2-DIÄT

Einer der größten Vorteile der 5:2-Diät ist, dass sie leicht zu befolgen und für die meisten Erwachsenen geeignet ist, so Hay.

“Ich denke, das ist eine wirklich gute Diät für Frauen und Männer in den 40ern, die vielleicht schon viele Diäten ausprobiert haben, aber diese noch nicht… das ist meine bevorzugte Kategorie, aber eigentlich ist es eine ziemlich universelle Diät, also würde ich mich freuen, wenn jeder über 18 sie ausprobieren würde”, sagte er.

“Wenn man nicht wirklich auf Diäten und das Zählen von Kalorien sieben Tage die Woche steht, ist dies eine gute Diät, weil man sie nur zweimal pro Woche zählen muss … sie ist auch für Männer geeignet.

Herr Hay sagte, dass die 5:2-Diät oder eine andere Form des intermittierenden Fastens auch eine gute Wahl für Menschen ist, die Gewicht verlieren oder vielleicht einen Gewichtsverlust über einen längeren Zeitraum aufrechterhalten wollen.

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“Ich denke, es ist sehr wichtig, dass man es abwechslungsreich gestaltet. Die 5:2-Diät ist wahrscheinlich eine der einfachsten, die man langfristig durchhalten kann, wenn man sich weiter entschlossen hat”, sagte er.

“Wenn man einmal abgenommen hat, ist es eine gute Möglichkeit, das Gewicht zu halten. Es gibt sogar das Alternate-Day-Fasten, bei dem die Leute vier, drei, einen (kalorienreduzierten) Tag und so weiter machen, und sie scheinen auch Ergebnisse zu erzielen. Es ist eine meiner Lieblingsdiäten, weil sie ziemlich einfach ist.”

In Bezug auf den gesundheitlichen Nutzen sagte Hay, dass es Studien gibt, die nahelegen, dass intermittierendes Fasten, wie es bei der 5:2-Diät praktiziert wird, zur Senkung des Insulinspiegels und zur Verbesserung der Herz-Kreislauf- und Cholesterinwerte beiträgt.

Eine 2017 im Journal of the American Medical Association veröffentlichte Studie fand jedoch heraus, dass intermittierende Fastendiäten wie die 5:2-Diät den Menschen nicht helfen, mehr Gewicht zu verlieren, verglichen mit denen, die täglich Kalorien einschränken.

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5:2-Diät Nachteile

Die Einhaltung der 5:2-Diät erfordert viel Planung für die Fastentage, und diejenigen, die in stark beanspruchten Berufen arbeiten, sollten darauf achten, dass das Fasten nicht auf arbeitsreiche Tage fällt, warnte Herr Hay.

“Wenn Ihre Arbeit sehr schnelllebig ist, sollten Sie an diesen beiden Tagen vorsichtig sein, denn wenn Sie an diesen beiden Tagen keine vollwertigen Vollkornprodukte und wirklich gesunde Lebensmittel essen, um Ihr Gehirn zu nähren, kann es passieren, dass die Leute sehr unruhig, schwindelig und benommen werden, also würde ich auch diese Vorsicht walten lassen”, sagte er.

Die Menschen sollten sich auch bewusst sein, dass sie nicht nur Kalorien zählen, sondern auch darauf achten, dass sie “farbenfrohe” Mahlzeiten mit viel Gemüse zu sich nehmen.

“Es geht um Abwechslung und nicht nur um leere Kalorien, denn man kann einen Crossiant zum Frühstück essen, der 120 oder 150 Kalorien hat, oder man kann sich für einen grünen Smoothie mit pflanzlichem Proteinpulver entscheiden”, sagte Hay. “

Wie bei den meisten Diäten, die eine Kalorienbeschränkung beinhalten, ist diese Diät wahrscheinlich nicht für schwangere oder stillende Frauen sowie für Kinder geeignet.

“Ich denke, man muss vorsichtig sein, wenn man schwanger ist, und es wäre nichts, was ich tun würde, wenn man stillt”, sagte Herr Hay.

“Ich würde es nicht mit Teenagern und Kindern machen, es sei denn, man überwacht sie, und wenn man bereits untergewichtig ist, ist es wahrscheinlich auch nicht das Richtige für einen.”

Am wichtigsten ist, so Hay, dass man an den fünf freien Tagen essen kann, was man will, solange es vernünftig ist.