Die Bodendecker erfüllen im Garten eine Reihe von Funktionen. Sie fügen organisches Material hinzu, verbessern die Bodenbeschaffenheit und -struktur, erhöhen die Fruchtbarkeit, tragen zum Schutz vor Erosion bei und locken bestäubende Insekten an. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Pflanzzeiten für Deckfrüchte.

Pflanzzeiten für Deckfrüchte

Gärtner haben zwei Möglichkeiten, Deckfrüchte zu pflanzen. Sie können sie im Herbst pflanzen und sie über den Winter wachsen lassen, oder sie können sie im zeitigen Frühjahr pflanzen und sie im Frühjahr und Sommer wachsen lassen. Die meisten Gärtner pflanzen Deckfrüchte im Herbst und lassen sie über den Winter reifen – eine Zeit, in der sie normalerweise kein Gemüse anbauen.

In diesem Leitfaden für die Anpflanzung von Deckfrüchten finden Sie den besten Zeitpunkt für die Anpflanzung verschiedener Arten von Deckfrüchten. Wählen Sie eine Hülsenfrucht (Bohne oder Erbse), wenn Sie den Stickstoffgehalt des Bodens verbessern wollen. Getreide ist die bessere Wahl, wenn es darum geht, Unkraut zu unterdrücken und den organischen Gehalt des Bodens zu erhöhen.

Deckungspflanzen für den Herbst

• Felderbsen sind bei Temperaturen von -12 bis -6 Grad Celsius winterhart. Mangus’, die 1,5 m hoch wird, und ‘Australian Winter’, die etwa 15 cm hoch wird, sind beide eine gute Wahl.
• Fava-Bohnen werden bis zu 2,4 m hoch und vertragen Wintertemperaturen bis -26 °C.
• Klee ist eine Leguminose, die dem Boden während des Wachstums Stickstoff zuführt. Karminklee und Berseem-Klee sind eine gute Wahl. Sie werden etwa 45 cm hoch und vertragen Wintertemperaturen zwischen -12 und -7 Grad Celsius (10 und 20 Grad Celsius). Holländischer Klee ist eine niedrig wachsende Sorte, die Temperaturen von bis zu -28 Grad Celsius verträgt.
• Hafer produziert nicht so viel organisches Material wie andere Getreidearten, verträgt aber feuchte Böden. Er verträgt Temperaturen bis zu -9 °C.
• Gerste verträgt Temperaturen bis zu -17 °C. Sie verträgt salzige oder trockene Böden, aber keine sauren Böden.
• Einjähriges Weidelgras absorbiert überschüssigen Stickstoff aus dem Boden. Es verträgt Temperaturen bis -29 Grad Celsius.

Deckfrüchte für den späten Winter oder das frühe Frühjahr

• Erbsen müssen 60 bis 90 Tage im Garten bleiben, um die maximale Menge an Stickstoff und organischem Material zu produzieren. Die Pflanzen vertragen trockene Bedingungen.
• Sojabohnen fügen dem Boden Stickstoff hinzu und sind eine gute Konkurrenz für Sommerunkräuter. Suchen Sie nach spät reifenden Sorten, um ein Maximum an Stickstoff und organischen Stoffen zu erhalten.
• Buchweizen reift schnell und Sie können ihn zwischen Ihrem Frühjahrs- und Herbstgemüse anbauen. Er zersetzt sich schnell, wenn er in den Gartenboden eingearbeitet wird.

Pflanztermine für Bodendecker

September ist ein guter Zeitpunkt, um Bodendecker zu pflanzen, die über den Winter im Garten verbleiben, obwohl man sie in milden Klimazonen auch später pflanzen kann. Wenn Sie Deckfrüchte im Frühjahr und Sommer anbauen wollen, können Sie sie jederzeit pflanzen, sobald der Boden so weit erwärmt ist, dass er bearbeitet werden kann, also bis zum Hochsommer. In heißen Klimazonen sollten Sie die frühestmögliche Pflanzzeit für die jeweilige Art wählen.

Bei der Festlegung der Pflanztermine für Deckfrüchte sollten Sie über die allgemeinen Richtlinien für den Anbau von Deckfrüchten hinausgehen. Berücksichtigen Sie die Temperaturanforderungen der einzelnen Pflanzen sowie das Pflanzdatum der Pflanzen, die Sie nach der Deckfrucht anbauen wollen.