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• Datum: TBD
• Ort: Chalmette, LA

Das jährliche Louisiana Crawfish Festival findet jedes Jahr im März im Frederick J. Sigur Civic Center in Chalmette am Judge Perez Dr statt. Das 1975 gegründete Fest ist eine beliebte Familientradition in St. Bernard Parish. Mehr als 140.000 Liebhaber von Schlammkrabben kommen jedes Jahr aus allen Teilen der USA zu dieser einzigartigen Veranstaltung in New Orleans, und jedes Jahr werden mehr als 30.000 Pfund gekochte Langusten verzehrt (natürlich mit allen Beilagen).

Aber auf dem Louisiana Crawfish Festival wird mehr als nur “berl dem bugs” gemacht! Sie können auch Gerichte wie Langustenbrot, Langustennudeln, Langustenkuchen, Langustenreis und Langusten-Jambalaya genießen. Authentische Cajun-Bands und andere einheimische Musiker ziehen die Massen an, ebenso wie der riesige Rummelplatz mit seinen Spielen. Lieben Sie Kunst? Einzigartige Kunst & und Handwerksstände gibt es zuhauf.