Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie enorm teuer ein Lebensmittel sein kann? Sie werden erstaunt sein, dass ein einziges Gericht mit bestimmten Delikatessen mehrere Lakhas Rupien kosten kann. Hier sind einige Lebensmittel auf der Welt, die ein kleines Vermögen kosten können.
Werfen wir einen Blick auf die Top 10 der teuersten Lebensmittel der Welt:-
1) Weiße Trüffel:-
Mit einem Preis von 7000 € pro Kilo gilt die weiße Trüffel als eines der teuersten Lebensmittel der Welt. Er wird im Allgemeinen mit Rührei, Butter und Parmesan oder Risotto serviert. Weißer Trüffel ist in Italien, Frankreich und im pazifischen Nordwesten weit verbreitet.
2) Safran:-
Safran ist das teuerste Gewürz der Welt. Kashmiri-Safran wird für Rs. 540000 pro kg verkauft. Safran ist so teuer, weil er von Hand geerntet wird. Außerdem benötigt man 75.000 Safranblüten, um ein Pfund Safrangewürz herzustellen, da nur ein kleiner Teil der Blüte verwendet wird. Außerdem dauert der Anbau von Safran bis zu 3 Jahre! Der Iran ist der weltweit führende Produzent von Safran, gefolgt von Indien.
3) Almas Kaviar:-
Dies ist der teuerste Kaviar. Er wird aus den Eiern eines seltenen weiblichen Albino-Störs gewonnen, der zwischen 60 und 100 Jahre alt ist und im südlichen Kaspischen Meer in der Nähe des Irans schwimmt.
Almas-Kaviar wird in einer Verpackung aus 24-karätigem Gold verkauft. Dieser spezielle Kaviar kostet 25.000 Dollar.
4) Vogelnest (rot):-
Die chinesische Vogelnestsuppe ist bei Feinschmeckern auf der ganzen Welt beliebt. Diese Suppe, die aus dem Speichel von Mauerseglern hergestellt wird, wird in 3 Farben serviert: Rot, Gelb und Weiß. Die rote Vogelnestsuppe ist die teuerste von allen. Eine Schale dieser roten Vogelnestsuppe kostet 10.000 Dollar. Sie gilt auch als die köstlichste der drei Sorten. Diese Suppe wird in Ländern wie Singapur, Malaysia, Indonesien, China, Taiwan, Thailand, Kambodscha, Vietnam und Myanmar als nationale Küche angesehen.
5) Kopi Luwak Kaffee:-
Kopi Luwak, oder Zibetkaffee ist der teuerste Kaffee der Welt. Er kostet über 700 Dollar pro kg. Der Herstellungsprozess von Kopi Luwak ist wirklich eigenartig. Zibetkatzen (asiatische Palmzibetkatzen) werden mit Kaffeesamen gefüttert, und die teilweise verdauten Kaffeebohnen werden aus ihren Exkrementen gesammelt. Es wird angenommen, dass die teilweise Verdauung und Fermentierung durch die Magensäure der Tiere den Geschmack des Kaffees verbessert. Er wird hauptsächlich auf den indonesischen Inseln Sumatra, Java, Bali, Sulawesi und in Osttimor angebaut.
6) Roter Thunfisch:-
Er ist einer der teuersten Meeresfrüchte der Welt. Ein Pfund Roter Thunfisch wird für mehr als 4000 Dollar verkauft. der Rote Thunfisch ist eine vom Aussterben bedrohte Art, die sich in Gefangenschaft nicht fortpflanzen kann. Das macht ihn so teuer. Ein Großteil des atlantischen und pazifischen Blauflossenthunfischs wird in Japan verzehrt, da Blauflossenthunfisch-Sashimi eine besondere Delikatesse dieses Landes ist.
7) Iberico-Schinken:-
Er wird in Spanien und Portugal aus freilaufenden Schweinen hergestellt, die in der letzten Phase ihres Lebens nur mit Eicheln gefüttert werden. Der “Black Label”-Schinken, der von reinrassigen iberischen Schweinen stammt, gilt als der beste. Der frische Schinken wird 36 Monate lang mit Salz, Zucker, Natriumnitrat, Natriumerythorbat, Natriumphosphat, Kaliumchlorid, Wasser und Aromastoffen verarbeitet, bevor er serviert wird. Eine Keule dieses Schinkens kann über 4.500 Dollar kosten.
8) Foie gras:-
Foie gras ist ein teures Lebensmittel, das aus Enten- oder Gänseleber hergestellt wird. Sie wird für fast 40-80 Dollar pro Pfund verkauft. Die Gans kostet mehr als die Ente. Die Leber wird durch Fütterung mit der Magensonde bis zum Zehnfachen ihrer normalen Größe gemästet. Zu diesem Zweck werden die Gänse und Enten über Schläuche mit Mais gefüttert. In vielen Ländern gibt es strenge Gesetze gegen diese Praxis. Frankreich ist sowohl der größte Produzent als auch der größte Verbraucher von Stopfleber.
9) Matsutake-Pilze:-
Sie kosten $600 pro kg. Matsutake-Pilze wachsen hauptsächlich in Japan. Seine Zahl nimmt jedoch aufgrund des Verlusts von Lebensraum deutlich ab. Der Matsutake-Pilz wurde dieses Jahr zum ersten Mal von der International Union for Conservation of Nature auf die rote Liste der bedrohten Arten gesetzt.
10) Ayam Cemani Schwarzes Huhn:-
Es handelt sich um eine ungewöhnliche Hühnerrasse in Indonesien. Die Federn, der Schnabel, das Fleisch, die Knochen und alle anderen inneren Organe dieses Huhns sind schwarz. Die Eier sind ungewöhnlich groß. Ein Ayam Cemani-Küken kostet in Indonesien etwa 200 Dollar. Außerhalb des Landes kann dieser Preis Tausende von Dollar erreichen.
Dies waren die Top 10 der teuersten Lebensmittel der Welt.