Wenn man mit seiner Karriere und seinem Leben beschäftigt ist, ist es nicht immer einfach, die Zeit zu finden, ins Fitnessstudio zu gehen oder eine gesunde Mahlzeit zuzubereiten. Um uns zu inspirieren, haben wir einflussreiche Frauen aus verschiedenen Branchen gebeten, uns ihren typischen Essens- und Fitnesstag zu schildern, um zu sehen, wie sie einen gesunden Lebensstil mit ihrem vollgepackten Terminkalender vereinbaren. Für Kayla Itsines, Trainerin und Schöpferin des Bikini Body Guide, gehört es einfach dazu, fit zu sein – was aber nicht bedeutet, dass wir nicht neugierig wären, was der größte Fitness-Star auf Instagram täglich isst. Hier gewährt sie uns einen Blick in ihr Ernährungstagebuch.
“Wenn ich nicht für die Arbeit unterwegs bin, Ich trainiere meine Kunden jeden Morgen um 6 Uhr, also wache ich immer gegen 5 Uhr auf, um zu posten und mit meinen BBG-Mädchen auf Instagram zu sprechen. Dann gehe ich in die Küche, um zu frühstücken, denn das gibt mir die nötige Energie, um in den Tag zu starten. Da es noch so früh ist, entscheide ich mich in der Regel für etwas Kleines, wie eine Scheibe Vollkorntoast mit einem pochierten Ei.
“Wenn ich vom Training mit meinen Kunden nach Hause komme, bereite ich gerne den Rest meines Frühstücks vor, das normalerweise aus zwei weiteren Scheiben Vollkorntoast mit einem pochierten Ei, Avocado mit einem Spritzer Zitrone, Tomaten und etwas Babyspinat besteht! Ich ermutige jeden, sich die Zeit für ein ausgewogenes Frühstück zu nehmen, denn es ist eine Gelegenheit, mehrere Lebensmittelgruppen in einer Mahlzeit zu vereinen. Das bedeutet auch, dass Sie Ihren Körper mit einer guten Kombination von Makro- und Mikronährstoffen versorgen.”
“Ich habe zwei Siberian Huskies, Ace und TJ, und sie sind VOLLer Energie! Es ist mir sehr wichtig, dass sie täglich spazieren gehen. Deshalb versuche ich, nach dem Frühstück mit ihnen eine Runde durch die Gegend zu laufen. Wenn es ein schöner Tag ist, gehe ich gerne mit ihnen an den Strand, aber das ist normalerweise schwierig, weil ich so viel zu tun habe, dass das meistens nur am Wochenende passiert…und im Sommer! So kann ich mein LISS (Low Intensity Steady State) Cardiotraining in meine tägliche Routine einbauen.”
“Zwischen Büro, Terminen und Fernreisen für die Arbeit entscheide ich mich zum Mittagessen meist für einen Salat mit magerem Eiweiß – wie Hühnchen oder Thunfisch. Salate sind zu Hause sehr einfach zuzubereiten und können genauso gut in einem Café in der Nähe gekauft werden. Wenn ich meinen Salat selbst zubereite, besteht er normalerweise aus Thunfisch, Gurke, Paprika, Minze, Basilikum, Zwiebel und Bocconcini. Ich versuche immer, komplexe Kohlenhydrate in mein Mittagessen einzubauen, um meinen Körper für den Rest des Tages mit Energie zu versorgen. Deshalb füge ich meinem Salat Vollkorncroutons oder Quinoa bei. Vollkornwraps sind auch ein weiterer Favorit von mir zum Mittagessen, und viele Cafés und Restaurants machen AMAZING Wraps mit einer Vielzahl von Zutaten, die ich liebe!”
“Wenn ich in Glenelg bin (einer der örtlichen Strandabschnitte in Adelaide, Australien), gehe ich zu meinem Lieblingsplatz, um mir entweder am Vormittag oder am Nachmittag eine Acai Bowl als Snack zu holen. Der Sommer ist bei weitem meine liebste Jahreszeit, weil dann meine Lieblingsfrüchte Saison haben und Obst mein Lieblingssnack ist. Ich liebe Mangos, nicht nur wegen ihres köstlichen Geschmacks, sondern auch, weil sie sehr nahrhaft sind! Mangos enthalten die Vitamine C und A, die dazu beitragen können, das Immunsystem gesund und stark zu halten.”
“Die Tageszeit, zu der ich trainiere, hängt davon ab, wie mein Zeitplan an diesem Tag aussieht. Ich trainiere mit meinem Bikini Body Training Guide, den ich liebe, weil die hochintensiven, plyometrischen Widerstandstrainings nur 28 Minuten dauern und ich sie bequem von zu Hause aus machen kann.”
“Das ist die Zeit des Tages, auf die ich mich am meisten freue, weil ich mich dann auf MICH und meinen persönlichen Fortschritt konzentrieren kann. Es mag seltsam klingen, aber es ist tatsächlich die Zeit, in der ich am entspanntesten für den Tag bin.”
“Ich freue mich immer auf das Abendessen, weil es immer etwas anderes ist. Ich liebe die Abwechslung, damit mir nicht langweilig wird, was ich esse. Das ist ja das Tolle an gesunder Ernährung – es gibt so viel Abwechslung. Obwohl mein Abendessen ständig wechselt, besteht es fast immer aus einer Form von magerem Fleisch, Gemüse und komplexen Kohlenhydraten. Zu meinen Lieblingsgerichten gehören grünes Hähnchen-Gemüse-Curry mit braunem Reis, Roastbeef mit Gemüse und Chili-Quinoa oder Lachs mit einem Sommersalsa-Salat (brauner Reis, Gurke, Tomate, rote Zwiebel und Avocado). In einem meiner Lieblingsrestaurants in Adelaide gibt es zum Abendessen eine Meeresfrüchte-Marinara.
“Ich beende meinen Tag auf der Couch, wo ich mit meinem Partner bei einer großen Tasse Kamillentee über unseren Tag plaudere. Er ist köstlich und kann helfen, den Magen nach dem Abendessen zu beruhigen.”
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