Nicht jeder Artikel, der bestellt werden kann, steht auf einer Speisekarte. Bildquelle: © McDonald’s.

In gewisser Weise sind geheime Menüs in den letzten Jahren weniger geheim geworden.

Mehr Verbraucher wissen, was sie sind, und einige Ketten, wie In-N-Out Burger, haben sie übernommen. Grundsätzlich besteht ein geheimes Menü aus Artikeln, die bestellt werden können, aber nicht auf der normalen Speisekarte erscheinen.

Das bedeutet nicht, dass man bei Starbucks (NASDAQ:SBUX) Prime Rib bestellen kann. Im Allgemeinen handelt es sich bei den nicht-öffentlichen Artikeln um Zutaten, die von der Kette in anderen als den vorgesehenen Kombinationen verwendet werden. Bei der Kaffeekette bedeutet das, dass Sirup, Toppings und Extras verwendet werden, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren.

In vielen Fällen können Sie geheime Menüpunkte bestellen, und die Person hinter dem Tresen wird wissen, was Sie wollen. Wenn du zum Beispiel einen Birthday Cake Frappuccino bestellst, wissen viele Baristas, was zu tun ist, da dieser Artikel zu einem häufig bestellten Geheimartikel geworden ist. Wenn Sie jedoch einen Stormtrooper Frappuccino bestellen, sollten Sie darauf vorbereitet sein, die Zutaten zu nennen.

Es gibt keine Garantie dafür, dass ein McDonald’s (NYSE:MCD) oder ein Burger King von Restaurant Brands International (NYSE:QSR) einem Wunsch außerhalb der Speisekarte nachkommt, aber beide Ketten haben gut etablierte Geheimmenüs. Hier ist, was die Eingeweihten bestellen.

Was steht bei McDonald’s auf der geheimen Speisekarte?

Im Vergleich zu den meisten Ketten hat McDonald’s eine sehr begrenzte geheime Speisekarte, mit zwei Hauptartikeln außerhalb des Menüs zur Auswahl, laut Eater.com.

Es gibt den “Land, Air, and Sea Burger”, der alle Zutaten eines Big Mac, eines McChicken und eines Filet-O-Fish in einem einzigen großen Sandwich enthält. Die Kette bietet auch den “Be-careful-how-you-state-your-order McGangBang” an, ein McChicken, das in einem doppelten Cheeseburger serviert wird.

Einige Kellner kennen diese Gerichte beim Namen, aber die meisten lassen sie als “Grillbestellung” zu, wenn Sie die Zutaten angeben. Eine Grillbestellung ist jeder Menüpunkt, der nicht genau nach den normalen Spezifikationen bestellt wird, was bedeuten kann, dass man um zusätzliche Gurken bittet oder, in diesem Fall, die Zutaten für den Land, Sea, and Air Burger angibt.

Natürlich sind dies nicht die einzigen geheimen Menüpunkte bei McDonald’s, sondern nur die bekanntesten. HacktheMenu hat eine Liste von weniger bekannten McSecrets wie dem Monster Mac und dem McCrepe, die manche Filialen für Sie zubereiten können.

Was steht auf der geheimen Speisekarte von Burger King?

Wenn eine Kette Mac ‘n Cheetos auf ihre Speisekarte setzt, ist es schwer vorstellbar, dass es etwas gibt, das sie nicht tut. Burger King hat laut Secretmenus.com eine sehr umfangreiche geheime Speisekarte. Ähnlich wie bei McDonald’s handelt es sich bei den geheimen Gerichten um Kombinationen bestehender Zutaten, die zu etwas Neuem kombiniert werden. Zu den Favoriten gehören das Burger King BLT, ein Whopper mit Speck als Belag, und der Chicken Club, ein traditionelles Hähnchensandwich mit Speck, Tomate und Käse.

Eine weitere beliebte geheime Speisekarte wurde von ihren Fans “Frings” genannt. Dabei handelt es sich einfach um eine halbe Portion Pommes frites, gemischt mit einer halben Portion Zwiebelringe. Außerdem können Burger-King-Gäste den Rodeo-Burger bestellen – ein früherer regulärer Menüpunkt, der gestrichen wurde – indem sie nach Barbecue-Sauce und Zwiebelringen auf einem normalen Hamburger fragen.

Und wer Burger King mag, aber sich selbst hasst, kann den Suicide Burger bestellen – ein Monstrum mit vier Rindfleischpasteten, vier Scheiben Käse, Speck und Spezialsoße, das zwischen zwei Sesambrötchen serviert wird.

Warum sind geheime Menüs wichtig?

Geheime Menüs können Loyalität schaffen, indem sie einigen Kunden das Gefühl geben, Teil eines geheimen Clubs zu sein. Allerdings haben weder Burger King noch McDonald’s besonders gute Arbeit geleistet, um ihre geheimen Menüs zu nutzen. Starbucks ist in diesem Bereich führend und hat nicht nur die Idee aufgegriffen, die Kunden ihre eigenen Getränke zusammenstellen zu lassen, sondern sogar einige davon auf die eigentliche Speisekarte zu setzen.

Die beiden führenden Burger-Ketten haben den Trend nicht aufgegriffen und überlassen es den Kunden, diese innovativen Speisekombinationen herauszufinden. Einen Land-, Luft- und See-Burger oder einen Rodeo-Burger zu bestellen, ist viel schwieriger, als es sein müsste.

Geheime Menüs können eine Möglichkeit sein, engere Beziehungen zu Ihren besten Kunden aufzubauen. In diesen Fällen lassen beide Ketten diese Gelegenheit meist ungenutzt verstreichen.

Trending

• {{Schlagzeile }}

Daniel Kline hat keine Position in den genannten Aktien. Er besitzt eine VHS-Kassette, auf der die Entstehungsgeschichte von Grimace zu sehen ist. The Motley Fool besitzt Aktien von Starbucks und empfiehlt diese. Teste jeden unserer Foolish-Newsletter 30 Tage lang kostenlos. Wir Fools haben vielleicht nicht alle die gleiche Meinung, aber wir glauben alle, dass wir durch die Berücksichtigung einer Vielzahl von Erkenntnissen bessere Investoren werden. The Motley Fool hat eine Offenlegungspolitik.