Wir haben dieses Wochenende etwas getan. Eine Sache, die die meisten von euch nicht gutheißen werden.
Wir haben für Weihnachten dekoriert.
Hört zu. Ich weiß, dass Thanksgiving noch bevorsteht. Ich bin mir dessen sehr bewusst. Ich liebe Thanksgiving! Es ist köstlich und warm und kuschelig und ich feiere es jedes Jahr, genau wie die meisten von euch.
Ich dekoriere nur nicht dafür. Wenn es November wird, habe ich genug von den Kürbissen. Ich bin bereit für die bunten Bäume und den Zauber der Weihnachtsbeleuchtung.
Hass mich nicht, okay?
Also, dieses Jahr habe ich beschlossen, meine Jungs in den Dekorationsspaß mit einzubeziehen, und zwar aus zwei Gründen: 1.) Ich brauchte jemanden, der all die schweren Kartons für mich trägt, und 2.) ich habe einen ganzen Lagerraum voller Weihnachtsdekoration angesammelt, und das alles aufzustellen, dauert… ähm…
Also brauchte ich Verstärkung.
Ich habe meine Jungs mit weihnachtlichen Leckereien überhäuft und sie haben gerne geholfen! So macht es Spaß, die magische Jahreszeit gemeinsam als Familie zu beginnen!
Ich habe meine Plätzchenteig-Fudge, Oreo-Fudge und Süßigkeiten-Knöpfe für diesen Anlass zusammen mit diesen weihnachtlichen Müsliriegeln zubereitet.
Was für eine köstliche Art, die Saison zu beginnen!
Diese Müsliriegel sind den Reiskrispies-Leckereien ziemlich ähnlich, aber ich habe hier Chex-Getreide ausgetauscht. Du kannst Mais- oder Reis-Chex verwenden.
Du schmilzt die Butter und die Marshmallows, gibst die Cerealien hinein und fügst dann einige rote und grüne Streusel und m&m Bonbons hinzu. So einfach und super festlich!
Meinen Kindern haben diese sogar besser geschmeckt als die traditionellen Rice Krispies, und das sagt schon viel. Wir sind RKT-Fanatiker in diesem Haus. Ich meine, haben Sie schon meine Reiskrispies mit gebräunter Butter probiert?
Sie sind mein beliebtestes Rezept bei Freunden und Familie. Ich backe hauptberuflich Kekse und Brownies, und die Leute bitten mich immer, Reiskrispies zu Treffen mitzubringen. Ha.
Alles klar! Ich hoffe, dass euch diese einfachen Leckereien dieses Jahr schmecken! Fa la la la la!
Sollte ich im Februar mit einer Version für den Valentinstag zurückkommen?
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Rezept
Weihnachts-Crunch-Getreideriegel
Zutaten
- ▢ 1/4 Tasse Butter
- ▢ 10 Unzen Marshmallows
- ▢ 6 Tassen Chex-Getreide Reis- oder Maissorte
- ▢ 3/4 Tasse rote und grüne m&m Bonbons geteilt
- ▢ 2 Esslöffel rote und grüne Nonpareilles geteilt
Anleitung
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In einem großen Suppentopf, Die Butter und die Marshmallows unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel erhitzen, bis sie geschmolzen sind.
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Die Chex-Cerealien, 1 Esslöffel Streusel und die Hälfte der m&m-Bonbons unterrühren, dabei darauf achten, dass die Cerealien nicht zu sehr zerbrechen.
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Die Mischung in eine mit Pergamentpapier ausgelegte 9×13-Backform drücken. Die restlichen Streusel und Bonbons darüber streuen.
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Mit einem Stück Wachspapier, das mit Antihaft-Spray besprüht ist, die Müsliriegel fest in die Form drücken.
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Vor dem Schneiden und Servieren 30 Minuten lang fest werden lassen.