Trotz allem, was du vielleicht schon gehört hast, sind Kohlenhydrate definitiv kein Feind, denn der Körper braucht sie, um richtig zu funktionieren und am Leben zu bleiben. Auch gesunde Lebensmittel enthalten Kohlenhydrate, wie Obst, Hülsenfrüchte und Gemüse. Wenn Sie zu viele Kohlenhydrate zu sich nehmen, fühlen Sie sich möglicherweise träger und weniger gesund als sonst, wie Sylvie Trembley, MSc, im Interview mit Livestrong erklärt. Eine ausgewogene Kohlenhydratzufuhr hilft Ihnen, ein gesundes und stabiles Energie- und Stimmungsniveau aufrechtzuerhalten.

Als zertifizierter Gesundheitscoach arbeite ich mit meinen Kunden daran, herauszufinden, wie sie ausreichend Nährstoffe über den Tag verteilt zu sich nehmen und sich länger satt fühlen, ohne es mit den Portionsgrößen zu übertreiben. Wenn man zu viel isst, fühlt man sich möglicherweise beschwert und müde, und oft kann eine hohe Kohlenhydratzufuhr zu solchen Gefühlen führen. Kohlenhydrate können in einer gesunden Dosis die Energie steigern, aber zu viel davon kann definitiv nach hinten losgehen. Um achtsamer zu sein, sollten Sie langsam essen und 20 Minuten zwischen den Portionen warten, um zu sehen, ob Ihr Appetit unterdrückt wird. Wenn Sie Kohlenhydrate mit Proteinen und gesunden Fetten kombinieren, werden Sie schneller satt und erhalten zusätzliche Nährstoffe, die Ihren Körper mit Energie versorgen. Hier sind 11 Anzeichen dafür, dass du vielleicht zu viele Kohlenhydrate am Tag isst und anfangen solltest, andere Quellen zu kombinieren, um deinen Bauch zu sättigen, ohne die Kohlenhydratgrenzen zu überschreiten.

Hoher Blutzucker

Wenn Ihr Arzt Ihnen mitteilt, dass Ihr Blutzucker zu hoch ist, oder bei Ihnen Diabetes diagnostiziert wurde, könnte dies definitiv darauf zurückzuführen sein, dass Sie zu viele Kohlenhydrate am Tag gegessen haben und dadurch ein unausgeglichener Glukose- und Insulinspiegel entstanden ist, erklärt Elizabeth Ann Shaw, MS, RDN, CLT per E-Mail an Bustle. “Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an raffinierten Kohlenhydraten (z. B. verarbeitete Backwaren und Weißbrot) kann den Blutzuckerspiegel aus dem Gleichgewicht bringen und das Verlangen nach weiteren raffinierten Kohlenhydraten (wie Keksen, Süßigkeiten usw.) wecken”, rät Shaw. “Konzentrieren Sie sich auf komplexe, hochwertige Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, um den größten Nährwert zu erhalten”, empfiehlt Shaw.

Müdigkeit

“Dieser Punkt hat sowohl damit zu tun, wie viele Kohlenhydrate Sie essen, als auch damit, welche Art von Kohlenhydraten Sie zu sich nehmen”, sagt Ashlea Braun, eingetragene Ernährungsberaterin am Ohio State University Wexner Medical Center, in einer E-Mail an Bustle. “Ihr Körper verbrennt raffinierte Kohlenhydrate (Dinge wie Zucker, Weißbrot, weiße Nudeln) sehr schnell, was zu kurzen Energieschüben führt, gefolgt von einem ‘Absturz’ und Gefühlen von Müdigkeit oder Trägheit”, sagt Braun.

Hunger

“Wenn Sie zu viele Kohlenhydrate essen, könnte es sein, dass Sie zu wenig Fett und Protein zu sich nehmen. Lebensmittel, die Fett und/oder Eiweiß enthalten (Nüsse, Samen, Bohnen, Soja, Fisch), brauchen länger, um verdaut zu werden, und können daher über einen längeren Zeitraum ein Gefühl von Sättigung und Zufriedenheit hervorrufen”, erklärt Braun. “Wenn Sie sich nach dem Essen unzufrieden fühlen oder das Bedürfnis verspüren, nach einer Mahlzeit oder einem Snack noch mehr zu essen, nehmen Sie möglicherweise zu viele Kohlenhydrate und nicht genug Fett und/oder Eiweiß zu sich”, sagt Braun.

Stimmungsschwankungen

“Das kann von Person zu Person unterschiedlich sein, aber wenn Sie zu viele Kohlenhydrate (und wiederum die falsche Art von Kohlenhydraten) essen, können Sie Höhen und Tiefen in Ihrer Stimmung erleben”, sagt Braun. “Eine moderate Menge an Kohlenhydraten (vor allem nicht raffinierte Kohlenhydrate mit hohem Ballaststoffgehalt) und eine gleichbleibende Anzahl an Kohlenhydraten mit etwas Eiweiß und Fett können dazu beitragen, dass Sie sich besser, länger und beständiger fühlen”, empfiehlt Braun.

Gemüsekonsum

“Wichtig ist auch, dass Ihre Ernährung viel nicht-stärkehaltiges Gemüse enthält (mindestens 2-3 Portionen pro Tag), das sehr kohlenhydratarm ist. Dazu gehören zum Beispiel Karotten, grünes Blattgemüse, Paprika, Tomaten, Gurken usw.”, sagt Braun. “Wenn man kein Gemüse isst, nur Obst isst oder sich für stärkehaltiges Gemüse (vor allem Kartoffeln) oder Mais entscheidet, besteht die Gefahr, dass man zu viele Kohlenhydrate zu sich nimmt”, sagt Braun.

Kopfschmerzen

In einer E-Mail an Bustle erklärt die Lauftrainerin und Personal Trainerin Susie Lemmer, dass der Körper mit Kopfschmerzen und Migräne reagieren kann, wenn er durch zu viele Kohlenhydrate aus dem Takt gebracht wird. Natürlich sind Kopfschmerzen kein Vergnügen, und sie können sehr störend sein, wenn man versucht, den ganzen Tag produktiv zu sein. Mehr Eiweiß mit Kohlenhydraten zu essen könnte helfen.

Schlechte Haut

Lemmer zufolge kann es zu schlechter Akne oder Ausbrüchen kommen, wenn man zu viele Kohlenhydrate am Tag isst. Das gilt besonders, wenn man regelmäßig raffinierte Weißmehlprodukte und Süßigkeiten wie verarbeitete Produkte, Weißbrot, Chips und Desserts isst, so Lemmer. Wenn Sie ein Aufflackern bemerken, sollten Sie Ihre Ernährung überdenken.

Schlechte Verdauung

Der Verzehr von zu vielen Kohlenhydraten kann Ihren Verdauungstrakt durcheinander bringen und die Fähigkeit Ihres Körpers beeinträchtigen, den Bauch zu glätten und die gegessenen Partikel effektiv abzubauen, erklärt Lemmer. Bauchbeschwerden und eine schlechte Verdauung sind oft auf die Ernährung und raffinierte Kohlenhydrate zurückzuführen, und wenn Sie keine chronische Krankheit haben, könnte etwas so Einfaches wie eine übermäßige Kohlenhydratzufuhr daran schuld sein.

Geschwächte kognitive Funktion

Wenn Sie bemerken, dass es Ihnen schwer fällt, sich an Ihre Schlüssel zu erinnern oder einen Arbeitstermin einzuhalten, könnte das daran liegen, dass Sie zu viele Kohlenhydrate gegessen haben, rät Dr. Mercola auf seiner Gesundheits-Website. Forschungsergebnissen zufolge kann es zu kognitiven Beeinträchtigungen kommen, wenn die Ernährung einen hohen Anteil an Kohlenhydraten aufweist und nicht durch ein ausgewogenes Verhältnis von Kohlenhydraten, Eiweiß und gesunden Fetten gekennzeichnet ist.

Wenn einer dieser Zustände auftritt, könnten Ihre Ernährung und das Verhältnis von Kohlenhydraten daran schuld sein. Versuchen Sie, auf verarbeitete Lebensmittel und raffinierte Kohlenhydrate zu verzichten und die Anzahl der gesunden Kohlenhydrate, die Sie am Tag essen, wie Obst, stärkehaltiges Gemüse und Vollkornprodukte, zu begrenzen. Wenn die Symptome verschwinden, versuchen Sie, diesen Lebensstil langfristig beizubehalten, um Ihre Lebensqualität zu verbessern.

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