La nutrition est une partie importante de la vie d’un mode de vie de longévité. Bien qu’il existe de nombreux régimes qui peuvent influencer positivement votre longévité, certains aliments sont des poids lourds lorsqu’il s’agit de soutenir votre santé lorsque vous vieillissez.
Les 15 aliments énumérés ci-dessous aident non seulement à soutenir notre corps et notre esprit à mesure que nous vieillissons, ils nous protègent également de nombreuses maladies chroniques communément associées au vieillissement.
Les œufs
Les œufs sont des bombes nutritionnelles de la nature, remplies de vitamines, de minéraux, de protéines et de graisses saines.
Avec leur densité nutritionnelle et leur soutien à la santé du cerveau, nous pensons qu’ils devraient faire partie de tout régime axé sur la longévité.
Nutriments clés :
- Vitamine B12, B2, B5
- Vitamine A
- Sélénium
- Choline
- Acides aminés essentiels
- Lutéine
- Zeaxanthine
Comment les œufs stimulent la longévité :
- Soutiennent la santé du cerveau (1)
- Soutiennent la santé du cœur (2)
- Protection des yeux (3)
- Soutiennent la perte de graisse (4)
Comment intégrer les œufs dans votre alimentation :
Faites en sorte de manger le jaune d’œuf, c’est là que se trouvent tous les bons nutriments. Jetez un coup d’œil à cette savoureuse recette d’œufs au four avec épinards, bacon &champignons de Paleo Running Momma.
Saumon &Sardines
Le saumon et les sardines n’ont pas besoin d’une grande introduction. Ces poissons à fort pouvoir nutritionnel sont à la fois faibles en mercure et excellents pour la santé du cerveau et des os.
Nutriments clés :
- Vitamines B
- Vitamine D
- Omega 3
- Sélénium
- Calcium
- Micronutriments
Comment le saumon &Les sardines stimulent la longévité :
- Soutiennent la santé cérébrale (1)
- Soutiennent la santé osseuse (2)
- Protègent contre l’inflammation (3)
- Protègent contre les maladies cardiovasculaires (4)
Comment intégrer les sardines de saumon & dans votre alimentation :
Nous adorons les sardines Wild Planet emballées dans de l’huile d’olive extra vierge et du citron, excellentes directement à la sortie de la boîte avec un soupçon de sel de mer. Voici un délicieux saumon grillé teriyaki de Paleo Running Momma.
Café
Le café a des racines historiques profondes en tant qu’élixir nutritionnel remontant au 15e siècle. Aujourd’hui, c’est l’une des boissons les plus consommées au monde et pour de bonnes raisons ! Non seulement il a des propriétés énergisantes, mais c’est une centrale antioxydante.
Nutriments clés :
- Vitamine B2, B3, B5
- Manganèse
- Potassium
- Antioxydants (acides hydrocinnamiques & polyphénols)
Comment le café booste la longévité :
- Soutient les fonctions cérébrales (1,2)
- Protège contre la démence d’Alzheimer &, la maladie de Parkinson (3, 4, 5)
- Réduit le risque de diabète de type 2 (6)
- Protège contre les accidents vasculaires cérébraux (7)
- Longévité globale (8)
Comment intégrer le café dans votre alimentation :
Avec un Starbucks à chaque coin de rue, il n’est pas difficile de trouver une tasse. Vous pouvez également consulter notre café collagène AWAKN, fabriqué avec du café biologique et équitable provenant du Mexique. Voici une recette de café glacé rafraîchissante pour vous aider à vous rafraîchir cet été café glacé à la vanille et à la noix de coco.
Chlorella
Chlorella est une algue d’eau douce dense en nutriments qui se présente sous forme de poudre ou de comprimés. C’est définitivement l’un des super aliments de la nature qui gagne en popularité. En fait, en raison de son étonnante densité nutritionnelle, la NASA l’a expérimentée comme supplément nutritionnel pour les voyages spatiaux.
Nutriments clés:
- Vitamine B12
- Vitamine C
- Fer
- Omega-3s
- Antioxydants
- Chlorophylle
Comment la chlorella stimule la longévité:
- Désintoxication : aide à éliminer les métaux lourds et les polluants environnementaux (1)
- Renforce le système immunitaire (2, 3)
- Protège contre le vieillissement et les maladies chroniques par la réduction des produits finaux de glycation avancée (4, 5)
- Améliore la sensibilité à l’insuline (6, 7)
- Combat l’inflammation (8, 9)
Comment intégrer la chlorelle dans votre alimentation :
Si vous utilisez la forme en poudre, il est facile de la jeter dans un smoothie. Les comprimés sont parfaits comme supplément dense en nutriments pour voyager avec. Nous aimons la Chlorella de marque Energybits.
Avocado
Le fruit super gras de la nature. Rempli de graisses saines et d’un minimum de sucre (<1gramme par l’avocat entier). Ce fruit polyvalent soutient tout, de la santé cardiaque à la santé des yeux.
Nutriments clés :
- Vitamines K
- Vitamine C
- Vitamine E
- Vitamine A
- Vitamines B
- Folate
- Potassium (plus que les bananes !)
- Les graisses monoinsaturées (acide oléique) et polyinsaturées
- Lutéine et zéaxanthine
Comment les avocats stimulent la longévité :
- Lutter contre l’inflammation (1, 2)
- Réduire le risque de syndrome métabolique (3)
- Protéger vos yeux (4)
- Soulager l’arthrite (5)
- Protéger et rajeunir votre peau (6, 7)
- Soutenir la santé cardiovasculaire (8, 9, 10)
Comment intégrer l’avocat dans votre alimentation :
Vous n’avez pas besoin de nous tordre le bras pour manger plus de guacamole mais si vous voulez essayer une recette unique à base d’avocat, consultez cette recette de brownies à l’avocat sans farine de The Castaway Kitchen.
Choucroute
Les aliments fermentés sont un moyen naturel d’obtenir des probiotiques qui soutiennent votre santé intestinale. De plus en plus de recherches montrent qu’un intestin sain est essentiel pour avoir un corps et un esprit sains.
Nutriments clés :
- Vitamine C
- Vitamine K2
- Vitamine B6
- Fil
- Manganèse
- Folate
- Cuivre
- Potassium
- Probiotiques
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Comment la choucroute booste la longévité :
- Amélioration de la digestion et de la santé intestinale (1, 2)
- Amélioration du système immunitaire (3, 4)
- Soutien de la santé cérébrale (5, 6)
- Santé osseuse (7)
Comment intégrer la choucroute à votre alimentation :
Recherchez des choucroutes naturellement fermentées et non pasteurisées dans les sections réfrigérées des épiceries. Nos choucroutes et légumes fermentés préférés sont le Smokey Kale et le Kimchi coréen de Wildbrine, que vous pouvez trouver dans la plupart des Whole Foods.
Les légumes crucifères
Vous avez besoin d’un petit nettoyage cellulaire ? Le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou et le chou-fleur, pour n’en citer que quelques-uns, sont parmi les légumes de soutien à la longévité les plus denses en nutriments.
Nutriments clés :
- Folate
- Vitamines C
- Vitamine E
- Vitamine K
- Phytonutriments
- Glucosinates
Comment les légumes crucifères stimulent la longévité :
- Lutter contre l’inflammation (1)
- Protéger contre le cancer (2, 3, 4)
- Protéger contre les maladies cardiaques (5)
- Nettoyage des cellules par apoptose (6)
- Protéger contre les dommages à l’ADN (7)
Comment intégrer les légumes crucifères dans votre alimentation :
Nous aimons la polyvalence et le goût des choux de Bruxelles, consultez cette délicieuse recette de Bratwurst croustillant aux choux de Bruxelles glacés de The Castaway Kitchen.
Protéine de collagène
La protéine de collagène n’a pas besoin de beaucoup d’introduction sur notre site, car c’est un ingrédient clé de notre café au collagène AWAKN infusé aux TCM. Nous pensons que le collagène est un complément indispensable dans un régime axé sur la longévité. Il peut aider à compenser les déficits en collagène dans notre corps, nous protégeant ainsi au fur et à mesure que nous vieillissons. Heureusement, le collagène riche en glycine peut être trouvé dans de nombreuses formes pratiques!
Nutriments clés :
Protéine complexe avec d’importants acides aminés essentiels et non essentiels, notamment l’arginine, la glutamine, la glycine et la proline
Comment la protéine de collagène stimule la longévité :
- Améliore la santé de la peau & élasticité (1, 2, 3)
- Santé des articulations (4)
- Protège contre la perte osseuse (5)
- Construit et préserve la masse musculaire (6)
- Améliore la santé digestive (7)
- Améliore la force cardiaque (8)
- Favorise la croissance des cheveux et des ongles (9, 10)
- Réduction de la cellulite (11)
Comment obtenir des protéines de collagène dans votre alimentation :
Certaines de nos façons préférées d’obtenir du collagène, en dehors de notre café au collagène pratique AWAKN, sont la poudre de collagène Great Lakes et le bouillon d’os Epic Provisions. En tant que poudre, il peut être facilement ajouté au café, au thé, aux smoothies. Il est également idéal pour la récupération post-entraînement, nous aimons mettre AWAKN dans un shaker avec de l’eau froide pour la récupération et l’énergie après une séance d’entraînement.
Coco (viande &huile):
Les noix de coco sont l’une des combinaisons fruits/noix/graines les plus nutritives de la planète :). Les noix de coco sont assez étonnantes quand on y pense, pleines de graisses saines, de viande fibreuse et d’eau hydratante. Leur source naturelle de MCTs stimulant le cerveau est la raison pour laquelle nous les avons inclus dans notre café collagène AWAKN infusé avec de l’huile MCT.
Nutriments clés :
- Vitamine C
- Vitamine B1, B2, B3
- Manganèse
- Sélénium
- Cuivre
- Phosphore
- Potassium
- Fil
- Zinc
- Graisses saines (MCT)
Comment les noix de coco stimulent la longévité :
- Santé cardiaque (1, 2)
- Santé digestive (3, 4)
- Santé cérébrale (5, 6, 7)
- Soutient un système immunitaire sain (8, 9)
- Réduit l’inflammation (8)
- Antiviral & antimicrobien (10, 11)
- Augmentation de la combustion des graisses (12, 13)
- Réduit la faim (14)
Comment intégrer la noix de coco dans votre alimentation :
Avez-vous essayé le beurre de coco ? C’est une façon savoureuse d’incorporer la viande et la graisse de noix de coco dans votre alimentation. Nous aimons le beurre de noix de coco de Binnie’s Brand. Et bien sûr, AWAKN a 7 grammes de MCT de noix de coco stimulant le cerveau dans chaque portion.
Cilantro
Saviez-vous que les herbes vertes fraîches sont parmi les super aliments les plus puissants ? Et cette coriandre que vous mettez sur vos tacos a un punch incroyable qui stimule la longévité. Cependant, si vous êtes l’une de ces personnes qui pensent que la coriandre a un goût de savon, alors essayez d’incorporer le persil dans votre alimentation à la place, qui a également des avantages nutritionnels impressionnants.
Nutriments clés :
- Vitamine K
- Vitamine A
- Vitamine C
- Vitamine E
- Phytonutriments
- Flavonoïdes
- Composés phénoliques (un fort antioxydant)
Comment la coriandre stimule la longévité :
- Détoxifiant des métaux lourds (1)
- Protection contre le stress oxydatif (2)
- Propriétés calmantes (3)
- Favorise un foie sain et une glycémie équilibrée. sucre sanguin (4)
- Santé cardiaque (5)
- Protection contre les maladies neurodégénératives (6)
- Amélioration de la santé de la peau (7)
Comment intégrer la coriandre dans votre alimentation :
En plus de la mettre sur tous vos plats mexicains préférés, saviez-vous qu’elle a bon goût dans les smoothies ? Jetez un coup d’œil à notre recette de smoothie à la noix de coco, à la coriandre et au citron vert.
Les myrtilles
Riches en nutriments et faibles en sucre, les myrtilles sont un fruit étonnant qui favorise la longévité. Grâce à leur concentration en antioxydants, elles combattent le stress oxydatif réduisant le risque de nombreuses maladies liées à l’âge.
Nutriments clés :
- Vitamine C
- Vitamine A
- Vitamine K
- Manganèse
- Anthocyanine (antioxydant)
Comment les myrtilles stimulent la longévité :
- Protéger contre les dommages à l’ADN et aux cellules causés par les radicaux libres qui conduisent à peuvent conduire à un vieillissement accéléré et au cancer (1, 2, 3, 4)
- Abaisser la pression artérielle (5)
- Protéger contre les maladies cardiaques (6,7)
- Prévenir le déclin cognitif et améliorer la mémoire (8, 9, 10)
- Promouvoir la récupération musculaire (11, 12)
Comment intégrer les myrtilles dans votre alimentation :
Les myrtilles sont extrêmement polyvalentes elles peuvent être ajoutées aux smoothies, aux salades ou simplement consommées comme une collation. Consultez notre recette de céréales “sans céréales” à la noix de coco et à la cannelle avec des myrtilles.
Viandes d’organes
Nos ancêtres savaient intuitivement que la façon la plus nutritionnelle de manger les animaux était de la tête à la queue, les viandes d’organes et tout. Cette façon de manger s’est perdue dans les régimes modernes, où nous optons généralement pour des morceaux de viande maigre. En ne mangeant que de la viande musculaire maigre, nous nous privons de certains des nutriments les plus précieux fournis par les animaux. On peut considérer que la viande d’organes est le super aliment des viandes. La viande d’organe la plus courante et la plus dense en nutriments est le foie.
Nutriments clés :
- Vitamines B
- Vitamine A
- Vitamine D
- Vitamine E
- Vitamine K
- Folate
- Filtre
- Magnésium
- Sélénium
- Zinc
- Choline
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Comment les abats boostent la longévité :
- Améliore la santé du cerveau (1)
- Protège contre l’inflammation et le stress oxydatif (2)
- Soutient une fonction immunitaire saine (3)
- Soutient la rétention de la masse musculaire (4)
- Améliore la santé de la peau (5)
Comment intégrer les abats dans votre alimentation :
Ajoutez quelques morceaux de cœur de bœuf dans un chili ou essayez le braunschweiger de bœuf de US Wellness Meats. Vous voulez une trempette savoureuse pour les légumes ? Jetez un coup d’œil à cette recette de pâté de foie AIP facile de The Castaway Kitchen.
Lion’s Mane Mushrooms
Cet étonnant et magnifique champignon adaptogène est utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles. Connu pour soutenir la fonction cognitive et le système nerveux.
Soutien nutritionnel :
- Micronutriments
- Composés bioactifs hericenones & erinacines
- Polysaccharides
Comment les champignons à crinière de lion stimulent la longévité :
- Stimuler le facteur de croissance nerveuse dans le cerveau (nouveaux neurones) (1, 2)
- Protéger contre les maladies dégénératives du cerveau (3, 4, 5)
- Protéger contre l’inflammation et le stress oxydatif (6, 7)
- Réduire l’anxiété (8, 9)
- Améliorer la mémoire (10)
- Soutenir la croissance des cellules nerveuses (11, 12, 13)
- Améliore la santé intestinale (14, 15, 16)
- Protège contre les maladies cardiaques (17, 18)
- Lutte contre le cancer (19, 20, 21)
- Stimule le système immunitaire (22, 23)
Comment intégrer les champignons à crinière de lion dans votre alimentation :
La crinière de lion peut être trouvée sous forme de poudre ou de capsule. Il a une saveur neutre et peut être ajouté au café, au thé et aux smoothies. Essayez une dose avec votre café notre AWAKN le matin pour un puissant stimulant cérébral. Vérifiez Real Mushrooms, ils ont certains des plus hauts standards de qualité sur le marché, la qualité est importante!
14. Champignons Reishi
Vous voulez améliorer votre sommeil ? Ce champignon adaptogène est également utilisé comme aliment de base dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles. Connu pour ses capacités à calmer et à stimuler la vitalité.
Nutriments clés:
- Micronutriments
- Polysaccharides
- Triterpènes
Comment les champignons reishi stimulent la longévité :
- Stimule le système immunitaire (1)
- Propriétés anticancéreuses (2, 3)
- Rétablit l’équilibre hormonal (4)
- Anti-microbien (5)
- Améliore le sommeil (6)
Comment intégrer les champignons reishi dans votre alimentation :
On peut trouver le reishi sous forme de poudre ou de capsules. Il peut être ajouté au thé et aux smoothies. Essayez de le prendre le soir pour favoriser le sommeil. Vérifiez Real Mushrooms, ils ont certains des plus hauts standards de qualité sur le marché. Encore une fois, la qualité est importante!
Champignons shiitake
Ce champignon commun est non seulement délicieux cuit, mais il a également été un aliment de base dans la médecine traditionnelle chinoise. Connu pour protéger contre le vieillissement, en particulier la peau grâce à son profil d’acides aminés et ses enzymes et minéraux essentiels.
Nutriments clés:
- Micronutriments
- Polysaccharides (Lentinan)
- Terpénoïdes
- Sélénium
- Vitamine D
Comment les champignons shiitake stimulent la longévité :
- Améliorer la santé cardiaque (1, 2)
- Stimuler le système immunitaire (3, 4, 5)
- Lutter contre le cancer (6, 7)
- Anti-inflammatoire (8)
- Antimicrobien (9, 10)
- Soutien de la densité osseuse via la vitamine D (11)
- Améliorer la santé de la peau via le sélénium (12)
Comment intégrer les champignons shiitake dans votre alimentation :
Les champignons shiitake sont super polyvalents, parfaits dans les soupes et les sautés. De plus, les champignons shiitake sont incroyables en accompagnement ou en collation, consultez notre recette de champignons shiitake rôtis
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