20 des toutes meilleures choses à faire à Bucarest, en Roumanie, plus mes conseils pour visiter Bucarest en hiver.
Durant mes huit mois de voyage dans les Balkans, j’ai pu découvrir la région en toutes saisons – des profondeurs les plus sombres de l’hiver jusqu’aux premiers jours de l’été. En raison de la façon dont mon itinéraire s’est déroulé, il se trouve que j’ai été dans deux des pays les plus froids de la région – la Bulgarie et la Roumanie – pendant les mois les plus froids de l’hiver.
Laissez-moi vous dire : Bucarest, la plus grande ville de Roumanie, est un pur paradis hivernal en janvier ! J’ai passé une quinzaine de jours douillets dans la capitale avant de monter en Transylvanie et j’ai apprécié chaque minute glacée par les os.
Dans ce guide, je partagerai mes choses préférées adaptées à la météo à faire en hiver à Bucarest, de la cuisine roumaine aux activités intérieures douillettes et aux attractions extérieures qui valent la peine de braver le gel pour.
Note : Ce post contient des liens d’affiliation, ce qui signifie que je peux recevoir une commission si vous faites un achat en cliquant sur un lien (sans frais supplémentaires pour vous). En savoir plus.
- Combien il fait froid à Bucarest en hiver ?
- Conseils pour visiter Bucarest en hiver
- S’habiller pour l’hiver à Bucarest
- 20 choses magiques à faire à Bucarest en hiver
- Connaître le centre-ville bizarre de Bucarest lors d’une visite guidée de la ville
- Admirez l’architecture dans la vieille ville de Bucarest
- Promenez-vous sur les terrains enneigés du monastère de Stavropoleos
- Explorer les mahallas historiques de Bucarest
- Visiter le Palais du Parlement
- Promenade dans les couloirs vides de l’ancienne résidence de Ceauşescu
- Expérimentez le revers de la médaille au Ferestroika
- Retournez une cuisine roumaine copieuse
- Dégustez du papanasi, la friandise hivernale ultime
- S’installer avec une bière à Caru’ cu Bere, le plus beau restaurant de Bucarest
- Shop à Carturesti Carusel, la librairie la plus célèbre de Bucarest
- Fouillez dans le Piata Obor animé pour trouver des produits d’hiver
- Prenez une promenade au crépuscule dans les jardins scintillants de Cismigiu
- Embrasser la culture du café de la troisième vague de Bucarest
- Découvrez la scène artistique de rue sous-estimée
- Visiter les marchés de Noël de Bucarest
- Faites connaissance avec le vin roumain
- S’offrir une soirée à l’opéra
- Réchauffez-vous au Therme Bucarest
- Voyez la Transylvanie lors d’une excursion d’une journée au départ de Bucarest
- Où séjourner à Bucarest en hiver
- Les essentiels de la Roumanie
- Plus d’inspiration de voyage dans les Balkans
- Bucarest en hiver : Gardez-le pour plus tard
Combien il fait froid à Bucarest en hiver ?
Bucarest devient assez frisquet en hiver, même par rapport aux normes européennes. Comparé à la Transylvanie et aux régions montagneuses de la Roumanie, le temps dans la capitale est assez doux.
Les températures hivernales à Bucarest sont en moyenne de 4 à -2 degrés Celsius en décembre, de 3 à -4 degrés Celsius en janvier et de 7 à -2 degrés Celsius en février. Les mois d’hiver sont assez secs, mais les fortes chutes de neige sont fréquentes, surtout en janvier et février.
Malgré le froid, Bucarest voit encore beaucoup de jours de ciel bleu en hiver. (Attention cependant, ce sont souvent les jours les plus clairs qui sont les plus froids !) À condition de s’habiller correctement et de gérer son temps à l’extérieur, Bucarest en hiver peut en effet être très agréable.
Conseils pour visiter Bucarest en hiver
- N’oubliez pas qu’en hiver, les journées sont beaucoup plus courtes – tenez-en compte lorsque vous planifiez votre itinéraire à Bucarest.
- Il y a tellement de beaux bâtiments à Bucarest, si vous êtes comme moi, vous serez constamment en train de cliquer. Gardez vos batteries d’appareil photo de rechange dans votre poche, sinon vous trouverez que le temps froid les vide très rapidement.
- Pour faciliter les déplacements dans la ville en hiver, je recommande de télécharger une application de taxi. Uber et Taxify fonctionnent tous deux à Bucarest.
S’habiller pour l’hiver à Bucarest
Comme vous pouvez probablement le dire à partir de mes photos de Bucarest en janvier, il fait sacrément froid ! Puisque tant des meilleures choses à faire à Bucarest sont en plein air, vous devez certainement vous habiller pour le temps si vous voulez expérimenter tout ce que la ville a à offrir.
Je recommande fortement de porter une doudoune isolée comme celle-ci. Des leggings thermiques et un maillot de corps comme ceux-ci sont également nécessaires, ainsi que des chaussettes épaisses, des gants, un chapeau et une écharpe.
Des chaussures adaptées sont essentielles ! Je portais des baskets fines à Bucarest, même dans la neige, et j’avais toujours les pieds froids et humides. Grosse erreur ! Des bottes comme celles-ci, avec une bonne adhérence et une doublure polaire, sont idéales pour rester au chaud et ne pas glisser dans les rues pavées glissantes de la vieille ville de Bucarest.
N’oubliez pas d’emporter quelque chose de chic si vous prévoyez de passer une soirée à l’opéra ou en ville. Je voyage toujours avec ma robe de voyage légère Kosan pour exactement cette raison.
20 choses magiques à faire à Bucarest en hiver
Connaître le centre-ville bizarre de Bucarest lors d’une visite guidée de la ville
Peu importe le froid – se promener dans Bucarest, la ville ultime des contrastes, est un must. Ici, il est impossible d’échapper à l’histoire : Tout est exposé à la vue de tous dans l’urbanisme et les façades en ruine. Vous pouvez en apprendre beaucoup sur le passé récent de la Roumanie rien qu’en observant l’architecture de la capitale.
Si vous pensez que le centre-ville de Bucarest a l’air suspicieusement moderne pour une ville dont l’histoire s’étend sur 500 ans, vous n’avez pas tort. Dans les années 1970 et 1980, le dirigeant communiste roumain, Nicolae Ceaușescu, s’est lancé dans un projet massif de “rénovation urbaine” pour transformer complètement Bucarest à son image.
En se tenant à n’importe quel coin de rue aujourd’hui, il n’est pas difficile de croire que l’inspiration architecturale de Ceaușescu est venue d’une visite d’État en Corée du Nord. Le plan systématique du Parti communiste visant à nettoyer la nation de sa religion, de son histoire et de sa culture et à mettre en place un système plus “organisé” a vu la destruction de nombreux bâtiments et monuments parmi les plus précieux de Bucarest. À leur place, d’énormes blocs de béton ont été érigés pour loger les plusieurs milliers de familles relocalisées de force à Bucarest depuis les zones rurales pour travailler dans les nouvelles usines de la ville.
La campagne de Ceaușescu a été si dévastatrice que les Bucarestois s’en souviennent aujourd’hui comme de “l’apocalypse architecturale”.
Il est facile d’écarter Bucarest comme une ville laide. Pour aller au cœur de l’histoire, vous devez vraiment faire une visite à pied du centre-ville et laisser un local faire revivre les rues pour vous. En hiver, lorsque vous voulez limiter le temps que vous passez à l’extérieur, une visite à pied est l’utilisation la plus efficace de votre temps.
Visites à pied recommandées:
- Visite à pied privée du Meilleur de Bucarest
- Visite à pied privée des Cendres du communisme
- Visite à pied en petit groupe des joyaux cachés
Il existe également une visite gratuite Walkabout à Bucarest. J’ai participé à la visite gratuite lors de mon premier jour en Roumanie et j’ai adoré. Les groupes sont limités à 10 personnes pour une expérience plus intime. Les réservations en ligne sont essentielles – renseignez-vous ici.
Admirez l’architecture dans la vieille ville de Bucarest
Environ 25% du Vieux Bucarest a été démoli de la main de Ceaușescu, ce qui rend les bâtiments qui ont en quelque sorte esquivé le bulldozer d’autant plus précieux.
Bucarest a perdu plus de 50 de ses églises dans le projet de rénovation urbaine. Mais grâce à des habitants entreprenants, une douzaine d’édifices consacrés ont été sauvés en les déracinant minutieusement et en les relocalisant dans différentes parties de la ville.
Cette incroyable histoire de défi est celle qu’il faut entendre de la bouche d’un local pour y croire.
Les joyaux à rechercher dans la vieille ville comprennent :
- Palais du CEC : Un bâtiment distinctif en forme de dôme en verre et en métal érigé en 1900.
- Banque nationale de Roumanie : Un impressionnant bâtiment flanqué de colonnes corinthiennes qui a été achevé en 1885.
- Passage Macca-Vilacrosse : Une magnifique arcade couverte de style parisien avec un atrium en verre et des plâtres décoratifs.
- Pasajul Englez (Passage anglais) – un autre passage couvert. Pendant les mois les plus chauds, c’est ici que l’on trouve les célèbres “parapluies de Bucarest”.
Promenez-vous sur les terrains enneigés du monastère de Stavropoleos
Le monastère de Stavropoleos mérite une mention spéciale comme l’un des plus beaux bâtiments du vieux Bucarest. Il est situé en plein centre du quartier le plus animé de la vieille ville – mais une fois que vous entrez dans la cour de l’église, vous serez emporté dans un autre monde.
Construit en 1724 et restauré de nombreuses fois au fil des ans, le complexe a rempli divers rôles pour l’Église orthodoxe roumaine, notamment comme couvent et bibliothèque.
En hiver, le lierre lacéré de cristaux de glace grimpe sur les murs et se drape sur les pierres gravées. Réfugiez-vous du froid dans les cloîtres ou à l’intérieur de la chapelle éclairée à la bougie.
Explorer les mahallas historiques de Bucarest
Le centre de Bucarest a peut-être été quasiment détruit, mais l’esprit de la vieille ville perdure dans ses mahallas ou quartiers extérieurs.
Aujourd’hui, il existe au moins quatre quartiers historiques distincts à explorer à Bucarest : les mahallas du boucher, du potier, de l’arménien et du juif. Ces zones n’étaient pas le produit d’une politique de ségrégation et n’étaient pas non plus considérées comme des enclaves, mais plutôt comme des communautés distinctes au sein de la ville dans son ensemble qui se sont développées de manière tout à fait organique.
Avant la Première Guerre mondiale, Bucarest était surnommée “le petit Paris” pour son style architectural. Les résidents de ces quartiers intérieurs voulaient que leur ville ait un aspect plus européen (un repli contre les Ottomans, qui ont été éjectés de Roumanie à la fin des années 1880) et ont donc ajouté des fioritures décoratives “très continentales” à leurs façades et à leurs intérieurs.
Les mahallas abritent certains des plus anciens bâtiments de Bucarest qui subsistent. La maison Theodor Pallady, aujourd’hui un musée d’art, serait la plus ancienne maison privée de la ville. Elle a été construite par un marchand arménien en 1750.
Sous le communisme, la plupart des résidences privées de Bucarest ont été saisies par l’État. Après la révolution de 1989, des lois contradictoires sur la propriété ont fait que beaucoup de propriétés anciennes sont restées dans les limbes. Inoccupées, elles sont tombées en ruine. Certaines ont depuis été réhabilitées, mais vous verrez certainement plus de façades en ruine que de façades restaurées.
La rue Negustori, la rue commerciale traditionnelle du quartier juif, et Diari Strata, l’ancienne rue de la poterie, font partie des points forts.
Séparé de l’architecture, le quartier juif recèle un certain nombre d’attractions, notamment le temple de Corail et le musée juif. Les rues viticoles tranquilles prennent un caractère obsédant quand on considère l’histoire. La communauté juive de Bucarest, forte de 800 000 personnes, a été dévastée par la Seconde Guerre mondiale. Aujourd’hui, la communauté représente à peine 10% de ce qu’elle était.
Cartierul Armenesc, le quartier arménien, présente une église orthodoxe arménienne avec un panneau indiquant le chemin vers Erevan et le mont Ararat devant. Faites une pause à la Cofetaria Armand voisine, une charmante petite boulangerie arménienne.
Visiter le Palais du Parlement
Il y a beaucoup de superlatifs associés au Palais du Parlement : C’est le bâtiment le plus lourd du monde, et le bâtiment administratif le plus cher jamais construit. Malgré cela, un choquant 70% de l’espace au sol reste inutilisé.
Ceaușescu a ordonné la construction en 1984. Comme vous pouvez l’imaginer pour un bâtiment d’une telle empreinte, un quartier entier du vieux Bucarest a dû être déblayé pour lui faire place. Le quartier le plus pittoresque de la ville, “le Montmartre de Bucarest” comme on me l’a décrit, a donc été rasé. Encore plus de maisons et d’églises ont été écartées pour que Ceaușescu puisse réaliser son rêve de rendre le Boulevard Unirii, la rue qui mène au Palais, plus long que les Champs Elysées.
Il est largement admis que le Palais était complètement inutile pour une nation de la taille de la Roumanie. Plus que cela, c’était une gifle pour le peuple roumain qui souffrait des politiques du parti communiste au pouvoir à l’époque.
Aujourd’hui, le Palais est un monument au rêve tordu de Ceaușescu. Il y a de nombreuses bizarreries à découvrir en visitant le bâtiment mammouth – il n’y a pas de climatisation (il était paranoïaque à l’idée d’être empoisonné), et vous remarquerez qu’il manque une chaise dans la salle de réunion principale. Le leader n’a jamais pris place à la table ou utilisé le Palais du tout : il a été exécuté avant qu’il ne soit terminé.
La seule façon d’entrer dans le Palais du Parlement est de rejoindre une visite guidée. Les visites ont lieu tout au long de la journée et durent environ une heure. Les réservations à l’avance sont essentielles – réservez les billets skip-the-line ici.
Promenade dans les couloirs vides de l’ancienne résidence de Ceauşescu
Un autre bâtiment qui mérite d’être visité est le palais Primaverii, alias Casa Ceaușescu, parfaitement conservé. Se promener dans les pièces désertes et les halls vides de l’ancienne maison familiale du leader – son dernier lieu de résidence avant la révolution – est pour le moins sinistre.
Lorsqu’elle a fui Bucarest, la famille a laissé derrière elle la plupart de ses possessions personnelles (elle est partie en vitesse). Les fourrures de Mme Ceaușescu pendent encore mollement dans les placards, et les photographies de famille encadrées sont assises sans vie près des lits.
La propriété elle-même est palatiale : Du cristal de Bohème pour les couverts, du verre vénitien pour les fontaines, de la soie persane pour les tapis (un cadeau de l’Ayatollah lui-même). Vous pouvez visiter la salle de cinéma privée où Ceaușescu regardait son émission préférée, Dallas, alors que le reste de Bucarest était limité à deux heures de télévision d’État par jour.
À l’arrière, il y a une piscine intérieure recouverte de mosaïques à la Staline des bains de Tskaltubo.
Similaire au Palais du Parlement, la seule façon de visiter la maison est une visite guidée. Les réservations doivent être faites au moins 24 heures à l’avance via le site officiel.
Expérimentez le revers de la médaille au Ferestroika
On ne peut pas tout apprendre d’une exposition de musée (de toute façon, Bucarest n’a pas de musée consacré au passé communiste du pays). L’expérience Feresroika, fruit du travail de trois universitaires locaux, vise à montrer aux touristes et aux jeunes Bucarestois ce qu’était la vie quotidienne des Roumains sous la coupe de Ceaușescu. Et elle adopte une approche très personnelle.
Situé dans un immeuble d’habitation typique de Bucarest, Ferestroika est un musée vivant qui présente une journée dans la vie d’une famille militaire de classe moyenne. La maison appartenait à l’un des grands-parents du fondateur – sa mère a en fait grandi ici.
Tout apparaît comme cela aurait été le cas dans les années 1970, jusqu’aux maigres rations de cuisine et au papier toilette fabriqué à partir de bibles pulpées. À mesure que vous avancez dans chaque pièce, des plaques descriptives détaillées révèlent une foule d’informations, tandis que les guides ajoutent des détails par le biais d’anecdotes personnelles. Vous pouvez toucher, goûter et sentir ce qu’était la vie à l’époque.
Une chose qui reste avec moi : La radio de la famille, leur seul lien avec le monde extérieur, était gardée à l’intérieur du garde-manger de la cuisine. Pourquoi ? C’était le seul endroit où ils se sentaient en sécurité pour écouter Radio Free Europe. Si un voisin vous entendait écouter quelque chose d’aussi subversif, il vous dénonçait aux autorités.
Une réservation préalable est nécessaire pour visiter Ferestroika. Renseignez-vous via le site web.
Retournez une cuisine roumaine copieuse
Sur une note beaucoup plus légère – la nourriture!
Il n’y a pas deux façons de le faire : La nourriture roumaine est faite pour l’hiver. Chaleureux, réconfortant (et si riche, c’est presque à couper le souffle), à peu près toutes les délicatesses nationales sont lourdes et savoureuses et passent très très bien par une journée d’hiver glaciale.
Mes plats roumains préférés sont les sarmale (rouleaux de chou farcis) et les mici (galettes de viande grillées semblables aux cevapi). La mămăligă, polenta douce et beurrée, est un accompagnement populaire. Franchement, rien ne remplit mieux un ventre d’hiver qui gronde !
Mais gardez de la place pour le dessert… Qui est si spécial, il mérite sa propre place sur cette liste.
Mes restaurants préférés de Bucarest sont :
- La Mama : une cuisine simple et familiale dans le centre de la vieille ville. Les prix sont un peu élevés, mais l’emplacement est pratique.
- Caru’ cu bere : Une salle de bière atmosphérique servant des plats classiques roumains et d’inspiration allemande (plus sur Caru’ cu bere plus tard).
- Hanu’ lui Manuc : Roumain traditionnel servi à l’intérieur d’un caravansérail historique.
Un ami avisé m’a recommandé de manger quelques repas internationaux à Bucarest, car il est très difficile d’obtenir de la nourriture non roumaine en dehors de la capitale. Si vous vous rendez ensuite en Transylvanie et que vous voulez vous mélanger un peu pendant que vous le pouvez encore, voici mes meilleurs choix :
- Simbio : Des repas de style café, des hamburgers et des smoothies à mi-chemin entre les quartiers juif et arménien.
- Dianei 4 : Des petits déjeuners et des repas légers étonnants dans une belle maison ancienne du quartier arménien.
- Gyros Thessalonikis : Gyros de style thessalonikis. Dois-je en dire plus ?
- Dristor Kebap : Légendaires brochettes à la turque – une institution bucarestoise. Idéal pour un repas rapide et bon marché. Ils ont plusieurs succursales dans toute la ville.
Dégustez du papanasi, la friandise hivernale ultime
Si vous n’avez pas entendu parler du papanași, permettez-moi de vous éclairer. Ce dessert roumain se compose de beignets moelleux et fromagers frits à la perfection et garnis de confitures à profusion (cerises ou baies sauvages sont toutes deux traditionnelles) et de crème aigre. Cela semble simple, mais le contraste des textures et des températures – et la combinaison intemporelle de la cerise aigre, de la crème soyeuse et du beignet sucré et légèrement umami – est tout simplement époustouflant.
J’ai mangé ma première assiette de papanasi lors de mon tout premier jour à Bucarest. Comme de parfaits novices, mon mari et moi avons décidé de partager une seule portion de deux beignets entre nous – faux ! Ce n’est pas un plat qui est fait pour être partagé !
Après cette première rencontre, j’ai mangé des papanasi au moins tous les deux jours pendant notre séjour d’un mois en Roumanie. (J’ai vraiment eu du mal à choisir ma photo de papanasi préférée pour ce post puisque j’en ai une douzaine à choisir !)
Le dessert est omniprésent sur les menus des restaurants et des cafés de Bucarest et du reste du pays, vous n’aurez donc aucun mal à nourrir la bête si vous développez accidentellement une addiction furieuse aux beignets au fromage comme je l’ai fait.
S’installer avec une bière à Caru’ cu Bere, le plus beau restaurant de Bucarest
Caru’ cu Bere, “le chariot de la bière”, est une institution culinaire bucarestoise. Son histoire remonte à 1879, date à laquelle il a commencé à fonctionner comme une brasserie. Il a certainement un air de brasserie allemande
Le somptueux intérieur néo-gothique avec ses boiseries sombres, ses vitraux, son carrelage d’origine et son superbe bar enveloppant a été terminé en 1899 et rénové au début des années 2000. Les serveurs ne se gênent pas du tout si vous montez les escaliers et arpentez les balcons pour obtenir la photo parfaite.
Nous avons fini par manger ici deux fois – lors de notre première visite, nous avons eu une assiette de dégustation de style allemand. Nous sommes revenus une nouvelle fois juste pour les papanasi !
Shop à Carturesti Carusel, la librairie la plus célèbre de Bucarest
Rendu célèbre sur Instagram, Cărturești Carusel est encore plus étonnant en personne que sur les photos – surtout en basse saison, lorsque vous n’avez pas de hordes d’autres ‘Grammers à affronter.
Le bâtiment a commencé sa vie comme une banque et, incroyablement, est resté abandonné et en mauvais état pendant plusieurs décennies jusqu’en 2015, lorsque les restaurations ont commencé.
Les détails en plâtre sur les colonnes, les balcons d’un blanc pur et les escaliers en spirale et les lignes fluides du balcon inférieur font de Carturesti Carusel véritablement l’une des plus belles librairies du monde.
Fouillez dans le Piata Obor animé pour trouver des produits d’hiver
Piata Obor, le principal marché de produits de Bucarest, est une joie à explorer à tout moment de l’année. En hiver, les allées sont bondées de pommes, de poires et d’autres produits d’hiver.
D’immenses fenêtres laissent le soleil d’hiver inonder le bâtiment principal du marché, donnant à l’ensemble une lueur chaleureuse. À l’extérieur, des restaurants et des bars simples servent des assiettes en papier empilées de mici chauds à des groupes d’amis réunis autour de tables de pique-nique sirotant du vin chaud et de la liqueur de pálinka.
En savoir plus sur la visite de Piata Obor ici.
Prenez une promenade au crépuscule dans les jardins scintillants de Cismigiu
Rappelez-vous quand j’ai dit que certains points de repère de Bucarest ont un aspect particulièrement spécial en hiver ? Eh bien les jardins de Cișmigiu en font partie.
Cet immense jardin de style anglais au centre de la ville est le plus ancien et le plus grand parc public. Des rotondes, de jolis ponts, des promenades et deux lacs sont enfermés dans le parc.
En hiver, une patinoire artificielle est ajoutée à une partie du plus grand lac.
Il n’y a rien de mieux que de se promener dans le parc enneigé à la veille de l’hiver, guidé par les lampadaires qui émergent du feuillage recouvert de cristaux.
Embrasser la culture du café de la troisième vague de Bucarest
Le café est certainement la boisson chaude de choix à Bucarest. Comme je l’ai appris lors de ma visite des mahallas, les marchands arméniens ont apporté des grains à Bucarest 200 ans avant que le café ne débarque à Vienne – ce qui fait de la scène des cafés ici l’une des plus anciennes d’Europe.
Il y a des dizaines de cafés de la troisième vague à Bucarest pour les siroteurs avides, la plupart étant situés au-delà du noyau de la vieille ville. Mon préféré est le Dianei 4, dans le quartier arménien. Situé à l’intérieur d’un bâtiment historique au papier peint écaillé et aux lustres bancals, il est absolument magnifique et incarne parfaitement le caractère ancien de Bucarest. L’ambiance de la salle à manger et la cheminée chaleureuse sont parfaites pour l’hiver.
Bandit Specialty Coffee, Orgio et BOB Coffee Lab sont d’autres cafés populaires à Bucarest. Vous préférez le thé ? La maison de thé Ceainaria Bohemia a tout ce qu’il vous faut.
Découvrez la scène artistique de rue sous-estimée
Bucarest est pleine de surprises. La scène artistique de rue de la ville, comme sa culture des cafés, est en plein essor et offre un aperçu de l’état d’esprit du Bucarest contemporain.
Il y a maintenant plus de 50 impressionnantes peintures murales à grande échelle dispersées dans la ville. Utilisez ce guide pour repérer certaines des meilleures œuvres, ou mieux encore, participez à une visite d’art de rue proposée par Urban Adventures et Lonely Planet pour apprendre les histoires derrière les peintures murales.
Visiter les marchés de Noël de Bucarest
Etant un pays majoritairement chrétien, la Roumanie célèbre Noël, ou Crăciunul, avec beaucoup de fanfare. Noël est marqué le 25 décembre sur le calendrier roumain, avec un certain nombre de différents marchés et d’expositions lumineuses qui se tiennent à travers la ville dans la période précédant le grand jour.
Le marché de Noël officiel de Bucarest sur la place Universitatii fonctionne à partir de novembre et est la plus grande des foires de la ville. L’artisanat traditionnel roumain est vendu aux côtés des aliments et des boissons d’hiver.
Le spectacle de lumières de Noël sur le boulevard Magheru mérite également d’être vu.
Faites connaissance avec le vin roumain
Quelle meilleure façon de passer une nuit d’hiver qu’avec une dégustation de vin. La Roumanie est le 13e plus grand producteur de vin au monde et, bien qu’ils soient encore relativement discrets, des vignobles tels que Dealu Mare se font rapidement un nom sur la scène viticole européenne.
Une dégustation de vin au premier bar à vin de Bucarest comprend quatre verres de vino local accompagnés de fromages roumains traditionnels. Délicieux !
Les amateurs de vin peuvent aller plus loin et visiter les meilleurs vignobles du pays lors d’une excursion d’une journée de Bucarest à Dealu Mare.
S’offrir une soirée à l’opéra
S’équiper de son plus beau manteau d’hiver pour une soirée en ville à la manière de Bucarest ! La ville compte deux salles de concert : l’Athénée roumain et l’Opéra national roumain. Toutes deux accueillent des représentations de théâtre, des concerts et des opéras toute l’année. Vérifiez les horaires de l’opéra ici.
Même s’il n’y a rien de prévu pendant votre visite de la ville, je vous recommande quand même de faire un saut à l’intérieur de l’Athénée roumain pour voir l’intérieur. C’est l’un des bâtiments les plus distingués de toute la ville.
Réchauffez-vous au Therme Bucarest
Je n’exagère pas quand je dis que ma journée au Therme Bucarest a été l’une de mes expériences de voyage les plus mémorables à ce jour. Après deux semaines à errer dans les rues froides de Bucarest, c’était exactement ce dont j’avais besoin pour réchauffer mes os.
La plus grande retraite de bien-être de Roumanie, Therme est un énorme complexe moderne de bains, de saunas et de salles de traitement thérapeutique. Oh, et il y a aussi un énorme parc aquatique ! Les locaux affluent ici toute l’année pour se tremper dans les piscines thermales, mais c’est une destination particulièrement désirable en hiver.
Therme est divisé en trois zones. La pièce de résistance est The Palm, avec son bain extérieur réservé aux adultes, où vous pouvez vous prélasser dans une piscine à vapeur sous un ciel d’hiver froid. L’expérience est similaire à celle des bains thermaux de Budapest.
Therme est facilement accessible par une navette gratuite depuis le centre-ville. Ce guide détaillé vous dit tout ce que vous devez savoir avant votre visite.
Mon meilleur conseil est d’arriver le plus tôt possible, car il a tendance à être très occupé vers le milieu de la matinée. Dirigez-vous d’abord vers The Palm (prenez un verre au bar sous-marin pendant que vous y êtes), puis faites une ligne droite vers le parc aquatique avant de devoir faire la queue pour les toboggans.
N’oubliez pas d’emporter un sac mouillé pour ramener vos nageurs à la maison.
Voyez la Transylvanie lors d’une excursion d’une journée au départ de Bucarest
Vous trouvez Bucarest magnifique en hiver ? Attendez de sortir de la ville.
La Transylvanie a tout d’un véritable conte de fées, et le paysage est à peu près dix mille fois plus éthéré en hiver. Les églises fortifiées de la région, les villes saxonnes de Sighisoara et Sibiu, et les splendides châteaux médiévaux sont d’un enchantement inégalé lorsqu’ils sont recouverts de neige.
Bien que je vous recommande vivement de prolonger votre séjour en Roumanie pour avoir le temps de parcourir la Transylvanie en train ou en voiture, si vous manquez de temps, vous pouvez toujours voir une tranche de la région lors d’une excursion d’une journée depuis Bucarest. Les châteaux de Peles et de Bran et la ville de Brasov peuvent tous être visités en une journée.
Les meilleures excursions d’une journée à Bucarest:
Où séjourner à Bucarest en hiver
Si vous visitez Bucarest en hiver, il est logique de rester dans un endroit central afin que vous puissiez vous déplacer facilement et limiter votre temps à l’extérieur en voyageant d’un endroit à l’autre. Mes quartiers préférés pour séjourner à Bucarest sont la vieille ville et le quartier juif.
Airbnb : Bucarest a d’excellentes offres Airbnb qui sont très bon marché, donc je recommande de commencer votre recherche ici. Nous avons séjourné pendant deux semaines dans ce magnifique appartement dans l’ancien quartier juif. Le quartier est atmosphérique, et l’appartement est élégant et confortable, et une cuisine complète le rend parfait pour l’auto-gestion. Vérifiez les tarifs et la disponibilité ici sur Airbnb.
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Moyen de gamme : Central Guesthouse propose des chambres simples et doubles sans fioritures, confortablement meublées. L’hôtel bénéficie d’un excellent emplacement dans le secteur 3, près de la vieille ville. Vérifiez les tarifs et la disponibilité ici sur Booking.com.
Boutique : Le Filitti Boutique Hotel est idéalement situé au cœur de la ville, à 200 mètres de l’église Stavropoleos. Les chambres sont décorées avec élégance et la propriété dispose d’un sky bar. Vérifiez les tarifs et la disponibilité ici sur Booking.com.
Budget : Le Podstel Bucharest est un choix solide pour les voyageurs à petit budget. Des dortoirs mixtes et des chambres doubles privées sont proposés, les parties communes sont charmantes (même s’il fait trop froid pour profiter de la terrasse extérieure), et l’emplacement dans le secteur 4 à la limite sud de la vieille ville est idéal pour les restaurants et les bars. Consultez les tarifs et la disponibilité sur Booking.com.
Les essentiels de la Roumanie
Voici mes ressources préférées pour vous aider à organiser votre voyage en Roumanie.
– Trouvez des vols abordables vers la Roumanie sur Kiwi.com, un site de réservation qui mélange et associe les compagnies aériennes pour trouver le meilleur itinéraire (il y a une garantie de remboursement si vous manquez une correspondance).
– Utilisez iVisa pour vérifier si vous avez besoin d’un visa touristique pour la Roumanie et demandez un visa accéléré en ligne.
– Trouvez les meilleures offres d’hôtel en Roumanie sur Booking.com, ou trouvez un Airbnb unique.
– Utilisez Discover Cars pour trouver le meilleur prix sur une voiture de location en Roumanie.
– Trouvez les meilleurs tours de ville et excursions d’une journée en Roumanie.
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Bucarest en hiver : Gardez-le pour plus tard
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