La première fois que j’ai fait ces ailes de poulet croustillantes à la friteuse, j’ai été agréablement surprise de voir à quel point elles étaient parfaites. Je dois admettre que j’étais un peu sceptique en cuisant tout le paquet à la fois dans la friteuse.

Le résultat était des ailes de poulet croustillantes tendres, juteuses et délicieuses. Elles sont assez proches des ailes de qualité restaurant. Ce que je préfère, c’est qu’elles sont cuites dans la friteuse, et non dans une grande cuve d’huile chaude. Cela signifie que ces ailes de poulet à la friteuse sont une version meilleure pour vous de vos ailes de restaurant préférées, sans toute la graisse et les calories ajoutées. Qui n’aime pas ça ?

Ailes de poulet croustillantes à la friteuse – Épinglez-les pour plus tard !

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Ustensiles de cuisine utiles

• NuWave Brio 6 qt. Friteuse (C’est le modèle que j’utilise et que j’AIME)
• Couteau de chef pour séparer les ailes
• Bol en acier inoxydable pour lancer vos ailes
• Pincettes de cuisine en acier inoxydable

Accessoires pour friteuse &Livres de cuisine

Accessoires :

• Nuwave Brio Gourmet Accessory Kit
• Kit d’accessoires universel de 5 pièces pour 3.2 – 5,8 qt Air Fryer
• Accessoires universels pour friteuse à air incluant baril à gâteau, plaque de cuisson, gril, tampon à pot, grille à pot avec tapis en silicone par Bellagione (8 pièces)

Livres de cuisine:

• Livre de cuisine pour friteuse à air de Paula Deen
• The Complete Air Fryer Cookbook : Des recettes étonnamment faciles pour frire, cuire, griller et rôtir avec votre friteuse à air
• Cookbook de friteuse à air : The Complete Air Fryer Cookbook – Delicious and Simple Recipes For Your Air Fryer (Air Fryer Recipe Cookbook)
• Air Fryer Cookbook for Two : 250 Healthy Meals Recipes for You and Your Partner

Cooking With An Air Fryer

J’ai mon NuWave Brio 6qt. Air Fryer depuis presque un an. Lorsque je l’ai eu pour la première fois, j’avais hâte de cuisiner tout et n’importe quoi, juste pour voir comment ça rendait. Nous avons tout essayé, d’un poulet entier (délicieux !) à des petits gâteaux au chocolat (pas un grand résultat… LOL). J’ai découvert que ce que je préférais faire dans la friteuse était les aliments savoureux qui sont normalement frits dans l’huile, comme les croquettes de pommes de terre croustillantes que j’ai publiées le mois dernier…. et le bacon ! Le bacon dans la friteuse est AAAAAmazing ! Cela pourrait juste être mon prochain post de recette de friteuse à air, c’est si simple et facile et PAS de gâchis.

Ailes de poulet croustillantes à la friteuse

Parlons des ailes de poulet ! Il y a juste quelque chose à propos d’une aile de poulet charnue et juteuse avec une peau frites super croustillante qui est à mourir. La bonne aile de poulet peut faire ou défaire le panier d’amuse-gueule. N’ai-je pas raison ? Même si elles sont délicieuses, nous n’avons pas besoin de toutes ces matières grasses, surtout lorsqu’il existe un moyen plus simple et plus sain d’obtenir une aile de poulet parfaite sans huile du tout. L’utilisation de la friteuse peut vous donner tout ce qu’une friteuse peut vous donner et plus encore. C’est notre préféré et la seule façon dont nous les faisons maintenant.

Ingrédients :

• 4 – 5 lbs. Morceaux d’ailes de poulet décongelés, rincés et épongés.
• Aspersion de cuisson à l’huile d’olive
• Poudre d’ail, Sel &Poivre au goût
• Votre sauce d’ailes préférée (facultatif) Essayez notre MEILLEURE sauce Teriyaki sur ces ailes ! Vous ne le regretterez pas !

Directions :

Vaporisez légèrement l’intérieur du panier de votre friteuse à air avec un spray d’huile d’olive.

Placez les ailes dans un grand bol, vaporisez légèrement avec un spray d’huile d’olive.

Saupoudrez de poudre d’ail, de sel & de poivre

Temps de cuisson

Placez toutes les ailes dans la friteuse.

Assurez-vous de laisser quelques pouces d’espace au-dessus des ailes. Vous ne voulez pas le remplir jusqu’en haut, vous avez besoin d’un peu d’espace pour que l’air circule.

Cuire à 325 degrés pendant 25 à 30 minutes, en faisant une pause et en secouant le panier toutes les 5 à 6 minutes pour une cuisson uniforme. Ceci est important pour une cuisson uniforme.

Une fois que les ailes sont légèrement brunes et cuites à cœur, augmenter la température à 400 degrés.

Cuire pendant 6 à 8 minutes à 400, en secouant le panier à mi-chemin. Cela donnera la peau dorée croustillante parfaite que nous aimons tous dans une bonne aile de poulet.

Tosser les ailes de poulet dans votre sauce d’aile préférée si désiré. Nous aimons la sauce BBQ au miel, Teriyaki et Buffalo, mais vous pouvez mettre ce que vous voulez sur ces ailes. Vous pouvez également les laisser nature pour un apéritif parfait plus sain et croustillant.

Voilà, c’est vraiment aussi simple que cela ! Si vous possédez un Air Fryer et que vous recherchez des options meilleures et plus saines pour vos aliments frits préférés, cette recette d’ailes de poulet croustillantes Air Fryer est parfaite pour vous. Imprimez la recette en utilisant le bouton d’impression ci-dessous.

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