Allergies aux pollens alimentaires : Les principaux aliments à éviter

    DANA SEIMSMAY 26, 2017 8:00 AM

Allergies aux pollens alimentaires

Nous avons récemment discuté des allergies aux pollens de graminées et de certaines façons de contrer vos symptômes de rhinite allergique saisonnière, mais saviez-vous que ce que vous mangez pourrait également ajouter à votre misère ? Si la pollinisation des arbres, des herbes et des fleurs provoque souvent le rhume des foins chez de nombreuses personnes, il existe également un lien entre votre alimentation et les allergies au pollen. En effet, en raison de la réactivité croisée, certains aliments peuvent déclencher des allergies au pollen lorsqu’ils sont ingérés ou manipulés. Également connues sous le nom de syndrome d’allergie orale, les allergies aux aliments et au pollen surviennent lorsque les protéines du pollen auquel vous êtes sensible ressemblent aux protéines de certains légumes, fruits et noix. Dans ce cas, votre organisme ne peut pas faire la différence entre la protéine alimentaire et le pollen, et une réaction allergique se produit. Cependant, le type d’allergènes (mauvaise herbe, herbe ou arbre) auquel vous êtes sensible peut dicter les aliments pour lesquels vous recevez une réaction.

Les symptômes associés au symptôme d’allergie orale apparaissent généralement dans la demi-heure qui suit. Pour ceux qui souffrent d’allergies alimentaires à la pollen, lorsque vous manipulez ou mangez un aliment incriminé, les symptômes suivants peuvent apparaître :

– Larmoiement, démangeaisons des yeux
– Picotements ou démangeaisons dans la gorge
– Gonflement, brûlure, ou démangeaisons des lèvres
– Écoulement nasal
– Éternuements
– Grattement du palais
– Démangeaisons de la peau
– Éruption cutanée

Bien qu’il ne s’agisse pas d’un guide unique, éviter ces aliments pourrait vous aider à soulager vos symptômes d’allergie. Si vous êtes sensible au pollen, prenez le contrôle en apprenant quels sont les aliments auxquels vous pouvez être vulnérable.

Allergique aux pollens de graminées ? Évitez :

– les figues
– les tomates
– les pois
– les melons (pastèque, cantaloup, et melon d’eau)
– Oranges
– Arachides
– Tomates
– Poires
– Cerises
– Bardes
– Pêches
– Céleri
– Kiwi
– Pomme de terre blanche
– Blé

Allergique aux pollens de mauvaises herbes ? A éviter :

– Hibiscus
– Melons
– Pissenlits
– Cantaloup
– Camomille
– Artichaut
– Concombre
– Echinacée
– Bananes
– Pois
– Courgettes
– Graines de tournesol

Allergique aux pollens d’armoise ? Évitez :

– L’ail
– Les pommes
– Le brocoli
– Le chou-fleur
– La moutarde
– Le persil
– Les poivrons
– Les carottes
-. Céleri
– Oignon
– Poivre noir
– Anis
– Fenouil
– Coriandre
– Carvi

Allergique aux pollens d’arbres ? Evitez :

– Cerises
– Pommes
– Prunes
– Kiwis
– Soja
– Persil
– Carottes
– Arachides
– Amandes
– Noisettes
– Fenouil
– Anis
– Carvi
– Coriandre

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