- 257
- 12550
- 18
Cette recette de sangria d’automne et de récolte d’automne est réalisée avec du vin rouge et des fruits et épices de saison et constitue un délicieux cocktail pour célébrer la gloire de l’automne !
Les réceptions d’automne sont à nos portes. Peut-être que vous organisez Thanksgiving (ou Friendsgiving) cette année, ou que vous vous réunissez simplement avec des amis pour marquer la fin d’une autre semaine de travail. Quelle que soit l’occasion, cette sangria Moisson d’automne est la libation de spécialité parfaite pour la saison.
Sangria Moisson d’automne
La sangria est simple à faire, mais elle a l’air super spéciale. C’est également quelque chose que la plupart des gens apprécient. Je trouve également utile que vous puissiez préparer une grande quantité si vous attendez beaucoup d’invités.
Cette sangria d’automne Autumn Harvest Fall Sangria incorpore des pommes et des poires fraîches et a été inspirée par ma visite dans un verger. Un sirop simple à la cannelle lui donne du piquant pour la saison.
Comment faire de la sangria?
Au cas où vous n’auriez jamais fait de sangria, ne vous inquiétez pas. C’est très simple. Il suffit de jeter tous les ingrédients dans un grand pichet, de remuer et de réfrigérer pendant quelques heures. C’est tout !
Une autre chose merveilleuse à propos de la sangria est que vous pouvez la fouetter la veille de votre événement. Elle ne fait que s’améliorer au fur et à mesure que les saveurs se mélangent.
Je suis amoureux des couleurs de ce mélange particulier. On dirait l’automne dans un verre, vous ne trouvez pas ?
Avec votre délicieuse sangria d’automne Autumn Harvest préparée, vous êtes prêt à célébrer la saison avec style.
Cheers !
Si vous aimez cette recette de cocktail d’automne, vous allez aussi aimer :
- Sangria de Thanksgiving
- Cocktail cranberry Bourbon
- Sangria de tarte aux pommes
- Martini pomme caramel
- Sangria de cidre de pomme
Recette de sangria d’automne de récolte d’automne :
Sangria d’automne récolte d’automne
Ingrédients
- 1 bouteille de vin espagnol léger – (j’ai utilisé du Rioja.)
- 2 tasses de cidre de pomme
- 1/2 tasse d’eau-de-vie de poire ou de pomme
- 1/4 de tasse de sirop simple à la cannelle*
- 1 pomme Honeycrisp – évidée et coupée en morceaux
- 1 poire verte – évidée et coupée en morceaux
- 1/2 orange – coupée en quartiers et tranchée
- Graines d’une grenade – environ 1/2 tasse
- 3 ou 4 bâtons de cannelle
Instructions
-
Dans un grand pichet, combinez le vin, le cidre de pomme, le brandy, le sirop simple à la cannelle et les fruits.
-
Réfrigérer au moins 4 heures ou toute la nuit avant de servir.
Notes
1 tasse de sucre
6 bâtons de cannelle Dans une casserole, combiner 1 tasse d’eau avec 1 tasse de sucre. Portez à ébullition à feu vif et faites cuire jusqu’à ce que le sucre se dissolve et que le liquide commence tout juste à épaissir. Transférer le liquide dans un récipient résistant à la chaleur, ajouter les bâtons de cannelle, et refroidir pendant au moins 4 heures.