Il a été surnommé le “régime le plus simple du monde”, et les experts en nutrition disent que le Scandi Sense Diet mérite vraiment ce titre.
Suzy Wengel, une diététicienne danoise et auteur du Scandi Sense Diet, a récemment déclaré à Business Insider qu’elle avait perdu 88 livres en 10 mois en suivant ce régime. Le régime consiste à utiliser ses mains pour mesurer les portions d’aliments et à manger quatre poignées (une protéine, un glucide et deux légumes). Vous pouvez également manger une cuillère de graisse par repas.
Autre avantage ? Vous pouvez toujours manger un dessert ou boire de l’alcool – tant que vous supprimez la partie glucides de vos repas pendant la journée.
“Il n’y a pas de magie derrière ma méthode et mes outils – juste une vision saine et équilibrée de l’alimentation et de l’exercice”, a déclaré Wengel au site.
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La diététicienne agréée Anar Allidina dit à Global News que cela serait considéré comme un régime sain.
“Le régime sens scandinave est axé sur les aliments entiers et n’élimine aucun aliment pour personne. Il s’agit de contrôler les portions en utilisant vos propres mains comme guide sur la façon dont vos repas devraient ressembler “, dit-elle.
Elle ajoute que le régime est simple car il n’implique pas de compter les calories ou de se restreindre de certains groupes d’aliments – bien sûr, il est important de se rappeler que l’exercice est tout aussi important qu’une alimentation équilibrée.
Ce à quoi peut ressembler un repas
Wengel a déclaré à Business Insider qu’elle encourage également les autres à utiliser le hashtag #sensekos sur Instagram lorsqu’ils font un repas.
Les propres repas de la diététicienne peuvent inclure n’importe quoi, d’un œuf, d’un demi-avocat, d’une poignée de tomates cerises et de pain avec du beurre de cacahuète et des tranches de banane pour le petit-déjeuner, à une salade de bœuf avec des oignons, des tomates, du chou et du fromage pour le dîner. Pour les hommes et les enfants, elle suggère des pâtes avec ce plat à la place du chou.
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D’autres personnes sur les médias sociaux ont partagé leurs repas avec le hashtag, proposant une variété d’options à quatre mains.
La diététicienne agréée Nicole Osinga dit qu’elle ne considérerait même pas cela comme un régime. “Un régime implique généralement une restriction et je ne recommande pas les régimes. J’enseigne des changements de style de vie qui sont réalistes, efficaces et durables”, dit-elle à Global News.
Elle ajoute que manger en plus petites portions signifie se rassasier avec un repas bien équilibré.
“C’est réaliste et durable. C’est du comptage de calories sans comptage de calories. Je vois souvent des gens “tomber” des régimes parce qu’ils sont difficiles à maintenir ou que le comptage des calories est trop important.”
Parties manquantes
Et comme tout mode de vie diététique, il est important de ne pas se perdre ou d’être obsédé par les détails.
Allidina dit que bien que ce modèle soit facile à suivre, il n’y a aucune mention de l’apport en eau, qui est crucial pour la perte de poids. Elle ajoute que pendant les deux premières semaines du régime, il est recommandé de ne pas grignoter entre les repas – ce qui pourrait poser des problèmes à certains qui ont de longs écarts entre les repas. Il n’y a pas non plus de mention pour les personnes qui ont tendance à beaucoup manger à l’extérieur.
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“Cela peut demander plus de planification et d’organisation, car les portions des restaurants sont toujours généreuses. Cependant, si vous avez de nombreuses restrictions alimentaires basées sur un problème de santé, vous pouvez avoir besoin de quelque chose de plus structuré. Si vous avez plus d’aliments ethniques, il faudra un peu déterminer quels aliments vous devrez ajuster “, dit-elle.
Osinga ajoute que les portions peuvent également changer en fonction de la taille de la personne. “Un homme qui pèse plus de 200 livres et qui a une grande quantité de masse corporelle maigre aurait probablement besoin de deux poignées de protéines”, dit-elle.
Faites en sorte que cela vous corresponde
Mais les deux experts (ainsi que Wengel) s’accordent à dire que si vous voulez commencer à manger de plus petites portions, perdre du poids ou faire de la place pour plus de légumes, c’est la voie à suivre.
“J’aime vraiment que vous puissiez ajuster une boîte à repas, de sorte que vous pouvez planifier à l’avance si vous sortez dîner pour ne pas vous sentir restreint. Réduire vos glucides pour permettre l’alcool et les friandises est également une option, qu’elle explique plus en détail dans son livre “, dit Allidina, ajoutant que faire un changement comme celui-ci signifie une progression lente et régulière vers vos objectifs.
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“Ce régime vous donne de la flexibilité quand la vie arrive. L’idée est que si vous avez eu un repas indulgent, alors ajustez votre prochain repas en conséquence. Vous pouvez prendre des aliments d’une boîte à repas pour les ajouter à une autre. Cette méthode d’alimentation fonctionne également pour ceux qui ont des restrictions alimentaires, comme le sans gluten, le végétarien et le faible en glucides.”
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