Comment cultiver un jardin à couper

Qui n’aime pas les fleurs fraîchement coupées dans sa maison ou son bureau ? Les fleurs ajoutent simplement un élément si frais et joyeux à un espace. J’ai toujours parcouru mes jardins et coupé des fleurs pour les bouquets d’intérieur, mais j’ai décidé cette année de planter un jardin de fleurs juste pour les couper. Suivez le guide et vous pourrez vous aussi trouver de l’inspiration et des conseils pour planifier et planter votre propre jardin de fleurs à couper.

Plans de jardin à couper

Cette année, je vais sacrifier un de mes lits de légumes surélevés de 4′ x 4′ pour un petit jardin de fleurs à couper. Pour cette plate-bande spécifique, je ne plante que des annuelles, car j’ai des tonnes de vivaces dans les autres plate-bandes parmi lesquelles choisir. Cependant, plus bas, vous trouverez une liste des meilleures fleurs vivaces à couper aussi.


Pour faciliter la planification, la plantation et la récolte, j’utilise davantage un style de conception en grille, un peu comme le jardinage en pieds carrés. Une fois que la plantation est faite, ce sera un jardin à entretien assez faible. Les plantes seront serrées pour maximiser l’espace et minimiser le désherbage. L’apport d’eau et d’engrais sera à peu près tout ce qu’il faudra faire pour entretenir le jardin de boutures.

N’hésitez pas à faire un saut à la bibliothèque de ressources de jardinage pour imprimer une feuille de plan de jardin, afin que vous puissiez planifier votre propre jardin de boutures. Lorsque vous aurez esquissé votre plan, ajoutez-le à votre journal de jardinage ou à votre agenda pour pouvoir vous y référer plus tard. Assurez-vous de garder des notes sur ce qui a fonctionné et ce qui n’a pas fonctionné.

Comment concevoir un jardin de fleurs coupées

Contrairement à un jardin de fleurs ordinaire, la conception dans un lit de fleurs coupées n’est pas vraiment nécessaire. Cela dit, il est important de positionner les fleurs de sorte que les plus grandes ne fassent pas d’ombre aux fleurs plus courtes. Donc, avant de commencer à planifier, déterminez la position de votre parterre de fleurs en fonction du soleil. Par exemple, dans mon plan, je place les fleurs les plus hautes sur le côté nord de mon lit surélevé, afin qu’elles n’ombragent pas les fleurs plus courtes et que tout le monde puisse bénéficier du soleil dont il a besoin.

Si vous êtes nouveau dans le jardinage des fleurs, Jardinage des fleurs 101 vous donnera toutes les instructions dont vous avez besoin pour planifier et planter votre premier jardin de fleurs.

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Fournitures pour votre jardin à couper

  • Graines ou plantes de fleurs
  • Gants de jardinage
  • Outils à main de jardinage
  • Engrais à libération lente

Conseils pour sélectionner les meilleures fleurs pour votre jardin à couper

Lorsque vous choisissez les fleurs à cultiver pour un jardin à couper, sélectionnez des variétés qui ont de longues tiges. Les fleurs à tige courte fonctionneront également, mais elles fonctionnent mieux dans un bouquet à variété unique. Cas d’espèce, ce petit bouquet de muguet.

Certaines plantes vivaces (Salvia, marguerites Shasta et Coreopsis, pour n’en citer que quelques-unes) enverront un nouvel ensemble de fleurs si elles sont coupées après la floraison. Cependant, les fleurs annuelles ont la plus longue saison de floraison et fleuriront sans interruption pendant 3 mois ou plus si les fleurs sont enlevées. En d’autres termes, couper les fleurs annuelles encourage la plante à continuer à produire plus de fleurs.

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J’ai établi une liste imprimable gratuite des meilleures fleurs pour les jardins à couper et elle est à votre disposition dans la bibliothèque de ressources de jardinage. La liste comprend les meilleures fleurs annuelles et vivaces à couper, ainsi que les bulbes à couper. Les fleurs sont classées par saison, de sorte que vous pouvez prévoir d’avoir des fleurs coupées pour trois saisons de plaisir. Voici un échantillon des fleurs qui figurent sur la liste imprimable gratuite.

Les meilleures fleurs annuelles pour un jardin à couper

  • Snapdragons
  • Zinnias
  • Gladioli (bulbes)
  • Dahlias (tubercules)
  • Marigolds (variétés hautes)
  • Lisianthus (les plantes sont difficiles à trouver, mais durent 2+ semaines comme fleur coupée)
  • Asters
  • Larkspur
  • Cosmos
  • Statice

Lisianthus est l’une de mes fleurs annuelles préférées. Elles demandent beaucoup de patience pour pousser à partir de graines, donc la plupart des pépinières n’en ont pas. J’ai eu la chance de trouver un producteur local qui vend des lisianthus sur un marché de producteurs. Ils font de merveilleuses fleurs coupées et durent 2 semaines ou plus dans un vase.

Les meilleures fleurs vivaces pour un jardin à couper

  • Marguerites de Shasta
  • Millefeuille
  • Sauce aux yeux noirs.eyed Susan
  • Coneflowers
  • Phlox
  • Dianthus
  • Coreopsis
  • Liatris

Le phlox de jardin est une merveilleuse vivace parfumée qui existe dans une variété de couleurs et ils sont une fleur parfaite pour la coupe.

Fleurs coupées parfumées

  • Roses
  • Lilas
  • Pivoines
  • Phlox
  • Lily-of-the-Valley
  • Lavande

Jardin de boutures de bulbes

  • Tulipes
  • Daffodils
  • Lys (Obtenez de bons conseils pour cultiver et prendre soin des lys ici.)
  • Iris
  • Gladioli
  • Dahlias

Ne négligez pas les arbustes de votre jardin lorsque vous coupez des fleurs, notamment les hortensias, les lilas et les roses. La verdure des arbustes et des herbes vivaces ajoute également un élément intéressant aux bouquets.

Comment planter un jardin à couper

D’abord, rassemblez vos fournitures : des plantes, de l’Osmocote (un engrais à libération lente), une pelle ou une truelle de jardinage manuel et des gants.

Après avoir planifié votre jardin à couper, sélectionné vos fleurs et rassemblé vos fournitures, il est temps de creuser dans la terre. Je prends mon plan et je dispose mes fleurs dans le jardin afin d’avoir une image de la façon dont cela va fonctionner. Mon plan initial était un peu trop zélé, alors je l’ai jumelé bien en arrière.

Vient ensuite la plantation proprement dite. Pour les débutants, il s’agit essentiellement de creuser un trou, de mélanger un peu d’Osmocote dans la terre, d’y plonger la plante et de repousser la terre autour des racines.

Voici mon petit jardin de boutures tout planté. J’ai fini par planter : des zinnias, des soucis blancs, des lisianthus, des mufliers hauts, des cosmos et des tournesols oursons. Dans un mois environ, je couperai des fleurs de mon jardin. Si vous n’avez pas une pluie suffisante, assurez-vous d’arroser vos petits bébés fleurs.

Conseils pour cueillir vos fleurs du jardin à couper

  • Les bouquets mélangés sont beaux, mais les bouquets seront tous de la même fleur sont beaux aussi.
  • Il est préférable de couper vos fleurs le matin ou le soir lorsque les températures sont fraîches.
  • Portez un seau d’eau tiède avec vous dans le jardin, ainsi qu’une paire de ciseaux de jardin aiguisés (ce sont mes préférés) ou des élagueurs.
  • Lorsque vous choisissez les fleurs à couper, recherchez les tiges qui ont juste quelques fleurs qui viennent de sortir, ainsi que quelques bourgeons. Si vous coupez juste des tiges de fleurs complètes, elles ne dureront pas aussi longtemps dans un vase.
  • Dès que vous coupez la tige, placez les fleurs dans le seau d’eau.

C’est moi – des marguerites dans un pot mason et la nappe vichy. J’adore !

Comment faire durer les fleurs coupées plus longtemps

Une fois que vous avez choisi vos fleurs et que vous êtes prêt à les placer dans un vase ou un récipient, effeuillez toutes les feuilles de la partie de la tige qui ira dans l’eau et coupez à nouveau les tiges à un angle.

Pour que vos fleurs tiennent une semaine ou plus, je vous recommande vivement d’ajouter de la nourriture pour fleurs coupées à l’eau (c’est une astuce de fleuriste), et de changer l’eau tous les jours ou dès qu’elle semble trouble. Veillez également à surveiller le niveau d’eau, surtout le premier jour, car les fleurs coupées fraîches consomment beaucoup d’eau. Lorsque vous changez l’eau, vous pouvez également reclipper à nouveau les extrémités des tiges et ajouter davantage de nourriture pour fleurs coupées.

Gardez à votre composition un aspect ordonné en désherbant les fleurs qui semblent fatiguées. Si nécessaire, changez le vase pour accueillir un bouquet plus petit.

More Cutting Garden Goodness

J’ai récemment acheté le livre – Floret Farm’s Cut Flower Garden et je le recommande vivement ! Il est idéal pour les débutants et les jardiniers chevronnés aussi. Je l’appelle mon livre de détente et le garde près de mon fauteuil préféré dans le salon. Voici une description d’Amazon:

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Je suis si heureux que vous vous soyez arrêté aux Jardins de Gingham aujourd’hui ! Avez-vous un jardin à couper, ou coupez-vous simplement les fleurs de vos jardins existants. Quelles sont vos fleurs préférées à couper ? Veuillez laisser un commentaire ci-dessous pour me le faire savoir. Comme toujours, si vous avez une question sur le jardinage, n’hésitez pas à la poser. Merci beaucoup d’être passé et revenez bientôt !

Bon jardinage,

Joanna

p.s. Allez-y et n’hésitez pas à “épingler” ces images. Si vous survolez le coin supérieur gauche de l’image, vous verrez la petite icône Pinterest. Il suffit de cliquer dessus et d’épingler. Il y a aussi des épingles à partager en bas de la page. Merci beaucoup !

p.p.s J’aimerais beaucoup que vous me suiviez sur Pinterest. Beaucoup de grandes idées de jardinage et des tonnes de bonbons pour les yeux de jardin de fleurs pour vous.

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