Il y a beaucoup de raisons de faire de l’exercice, y compris l’amélioration de la santé, la combustion des graisses, le gain de muscle, et tout simplement se sentir mieux. Beaucoup d’entre nous ont plusieurs objectifs à la fois, et heureusement, beaucoup d’entre eux vont logiquement de pair. Perdre de la graisse et gagner du muscle, cependant, semblent être un peu contradictoires.

Lorsque vous essayez de perdre de la graisse, vous essayez de vous débarrasser d’une partie de la masse de votre corps ; lorsque vous gagnez du muscle, vous cherchez à faire le contraire et à construire votre corps. Il est donc logique de se demander si l’on peut vraiment prendre de la masse musculaire en même temps. Étonnamment, la réponse est oui.

En fait, travailler sur les deux objectifs en même temps maximisera vos résultats – beaucoup des mêmes exercices qui sont bons pour brûler les graisses sont également excellents pour développer les muscles. Et c’est une sorte d’effet domino : Lorsque vous avez plus de masse musculaire, votre corps a besoin de plus d’énergie au repos (c’est-à-dire qu’il brûle plus de calories lorsque vous ne bougez même pas).

Mais réussir à perdre des graisses et à gagner des muscles d’un seul coup nécessite une approche stratégique. Voici pourquoi : Si vous voulez perdre du poids, vous devez brûler plus de calories que vous n’en consommez. Mais lorsque vous limitez votre apport calorique, votre corps doit puiser dans les réserves d’énergie existantes – graisses, glucides et même protéines – pour fonctionner. En conséquence, vous finissez par perdre de la graisse, mais malheureusement, vous perdez aussi de la masse musculaire.

En fait, jusqu’à un énorme 25 pour cent du poids que vous perdez avec un régime hypocalorique est sous la forme de muscles durement gagnés, Michaela Devries-Aboud, Ph.D., professeur adjoint de kinésiologie à l’Université de Waterloo, dit à SELF.

Pourtant, de multiples études et experts disent que perdre de la graisse et gagner du muscle simultanément est tout à fait faisable. “C’est difficile, mais possible”, déclare à SELF Stephen Ball, docteur en médecine, professeur associé de sciences nutritionnelles et de physiologie de l’exercice à l’Université du Missouri.

Pour atteindre les deux objectifs à la fois, vous devez vous concentrer sur deux choses principales : les protéines et l’haltérophilie.

Vous devez créer un déficit calorique pour perdre du poids – c’est-à-dire que vous devez consommer moins de calories que l’énergie que vous brûlez au repos et pendant votre entraînement. Mais c’est uniquement lorsque vous voulez perdre du poids. Si vous cherchez à perdre de la graisse et à gagner du muscle, le chiffre sur la balance peut ne pas bouger, voire augmenter, même si votre physique change radicalement. En fait, vous pourriez même remarquer que vous avez l’air plus mince ou plus tonique même si vous n’avez pas perdu de poids. C’est tout simplement parce que vous gagnez du muscle et perdez de la graisse.

Nous ne suggérons pas que vous devriez réduire les calories, mais si c’est quelque chose que vous voulez faire, vous devrez garder certaines choses à l’esprit. D’abord, si vous réduisez trop d’un coup, vous ne ferez que saboter vos efforts. Une restriction calorique trop importante vous laisse peu d’énergie pour terminer une séance d’entraînement et finit par ralentir votre métabolisme. “Les changements drastiques de calories font que votre corps compense métaboliquement pour défendre votre poids corporel initial. “Par conséquent, votre corps diminuera la quantité d’énergie brûlée pour conserver les calories et empêcher la perte de poids”, explique Kristen F. Gradney, R.D.N., directrice des services de nutrition et de métabolisme au Our Lady of the Lake Regional Medical Center et porte-parole de l’Academy of Nutrition and Dietetics.

En outre, lésiner sur les calories – les protéines en particulier – peut ne laisser presque rien à vos muscles pour se nourrir après votre entraînement. “L’exercice de résistance est généralement considéré comme anabolique, ce qui signifie qu’il décompose le muscle”, explique Gradney à SELF. “Si vous ne consommez pas suffisamment de calories et de protéines, les muscles risquent de ne pas récupérer et de ne pas se reconstruire de manière appropriée.”

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