Les tomates sont l’un des légumes les plus populaires cultivés dans les jardins d’arrière-cour car elles peuvent être cultivées presque partout. Elles s’épanouissent dans des pots, des lits surélevés et des parcelles de camion. Tout ce dont elles ont besoin, c’est d’un sol modérément bien drainé.
Bien que les tomates ne soient pas particulières quant à leurs besoins de croissance, elles sont toujours sensibles aux maladies. Les jardiniers doivent être conscients des maladies courantes de la tomate, car elles s’installent rapidement et peuvent être difficiles à diagnostiquer.
Réduire le risque
Une once de prévention vaut une livre de guérison quand il s’agit de cultiver des tomates saines. Votre première ligne de défense devrait être d’utiliser des pratiques de jardinage qui préviennent les maladies.
- Mélangez au compost. Avant de planter vos tomates au printemps, mélangez du compost et de la matière organique pour favoriser une croissance saine des plantes dès le premier jour.
- Rotation des cultures. Les tomates et les légumes apparentés – pommes de terre, poivrons et aubergines – ne doivent pas être plantés au même endroit dans votre jardin plus d’une fois tous les trois ans. Toute culture plantée l’année suivant votre culture de tomates devrait être un membre de la famille des graminées. Le maïs est une culture idéale à alterner avec les tomates car il fournit beaucoup de matière organique et ne favorise pas la croissance des organismes pathogènes qui attaquent les tomates.
- Plantez des cultivars résistants aux maladies.
- Achetez des semences certifiées.
- Maintenez la circulation de l’air. Assurez-vous de planter vos plants de tomates avec suffisamment d’espace autour d’eux en tant que semis, afin qu’ils ne se touchent pas lorsqu’ils sont matures.
- Suivez les méthodes de fertilisation et d’irrigation appropriées.
- Ne compostez jamais de matériel végétal malade.
- Nettoyez votre jardin. D’une saison à l’autre, retirez les parties de plantes et les excroissances.
Maladies courantes de la tomate
Reconnaître plus tôt les symptômes des maladies courantes de la tomate peut vous aider à diagnostiquer le problème et à y remédier plus rapidement. Tout jardinier de tomates devrait connaître ces maladies :
Le mildiou
Le mildiou est causé par un champignon qui se propage au printemps lorsque les spores sont dispersées par le vent et les éclaboussures de pluie sur les surfaces humides de votre plante, généralement les feuilles basses des plants de tomates.
Symptômes : Lorsque le champignon est observé pour la première fois, il se présente sous la forme de petites lésions brunes principalement sur le feuillage âgé. Au fur et à mesure de sa progression, les taches s’agrandissent et des anneaux concentriques en forme d’œil de bœuf se forment au centre de la zone malade. Au fur et à mesure que la maladie se propage, les tissus entourant les lésions peuvent devenir jaunes. La plupart du temps, le mildiou se manifeste sur le tiers inférieur du plant de tomate, affectant les feuilles, les tiges et même les fruits.
Traitement : Essayez de prévenir la brûlure précoce en plantant des cultivars résistants à la maladie, en arrachant les mauvaises herbes et les plants de tomates spontanés, en faisant une rotation des cultures, en espaçant les plants pour qu’ils ne se touchent pas à maturité, en paillant et en fertilisant correctement et en évitant d’arroser le feuillage avec l’eau d’irrigation.
Si vous remarquez des signes de brûlure précoce, taillez toutes les feuilles et les branches inférieures infectées à moins de 12 pouces du sol. Éliminez-les en les brûlant, en les enterrant profondément ou en les mettant dans un double sac pour les éliminer dans une décharge. Ne les mettez pas dans votre tas de compost. Essayez de ne pas enlever plus de 20 % de la masse totale de la plante. Désinfectez vos sécateurs avant de les ranger.
Tache foliaire septorienne
La tache foliaire septorienne est une autre maladie fongique, qui affecte le feuillage et les tiges des tomates. Cependant, les fruits ne sont pas affectés.
Symptômes : Les premiers signes d’infection apparaissent généralement sur la partie inférieure de la plante, se manifestant d’abord sur les feuilles les plus anciennes, après que la plante ait commencé à produire des fruits. Vous remarquerez probablement des taches sombres qui finiront par développer un centre blanchâtre ou bronzé. Les feuilles sévèrement tachées jauniront, mourront et tomberont de la plante, entraînant une défoliation, un insolation des fruits et une mauvaise saveur et couleur des fruits.
Traitement : Il est important de prendre des mesures préventives pour lutter contre la tache septorienne en faisant tourner les cultures, en arrachant les mauvaises herbes et les volontaires, en espaçant correctement les plantes, en arrosant les plantes sans mouiller le feuillage et en nettoyant votre jardin à la fin de la saison. La tache septorienne n’est pas transmise par le sol mais peut passer l’hiver sur les résidus des cultures précédentes, la végétation en décomposition ou sur certains hôtes sauvages.
Si vous remarquez des signes de tache septorienne, enlevez et éliminez les feuilles et les tiges malades pour éviter toute propagation.
Tache bactérienne
La tache bactérienne devient une maladie de la tomate de plus en plus dévastatrice, potentiellement rendue plus prévalente par la fréquence des événements météorologiques sévères qui favorisent le développement de la maladie.
Symptômes : Dans ses premiers stades, les lésions de la tache bactérienne ressemblent beaucoup au mildiou précoce. Ces lésions se propagent rapidement dans des conditions chaudes et humides, provoquant une grave infection foliaire qui entraîne une défoliation réduisant à la fois la qualité et la quantité des fruits. L’agent pathogène peut également endommager directement les fruits.
Traitement : Utilisez des mesures préventives – rotation des cultures, arrachage des mauvaises herbes et des volontaires, espacement correct des plantes, arrosage des plantes sans mouiller le feuillage et nettoyage de votre jardin en fin de saison – pour éviter la tache bactérienne dans votre jardin. Une fois qu’elle a été identifiée dans votre jardin, retirez les plantes affectées et évitez de mouiller le feuillage lorsque vous arrosez les plantes pour arrêter la propagation.
Le mildiou
Le mildiou est une maladie potentiellement grave des plants de pommes de terre et de tomates qui survient le plus souvent par temps frais et humide et qui affecte toutes les parties de la plante.
Symptômes : Dans ses premiers stades, de petites taches sombres et imbibées d’eau apparaissent sur les feuilles des plants de tomates. Au fur et à mesure que les taches s’agrandissent, une moisissure blanche apparaît le long des marges de la zone affectée sur la surface inférieure des feuilles. Dans les 14 jours suivant l’apparition des premiers symptômes, les feuilles et les tiges de la plante deviennent brunes et se ratatinent. Les fruits infectés développent des lésions brillantes, de couleur sombre ou olive.
Traitement : Assurez-vous de bien vérifier vos plants de tomates pour détecter les taches foliaires suspectes avant de les acheter. Par la suite, assurez-vous que vos plants reçoivent la bonne quantité de nutriments, d’humidité et de lumière pour leur croissance, et limitez les facteurs de stress environnementaux.
Pourriture de l’extrémité des fleurs
La pourriture de l’extrémité des fleurs est un problème très commun qui affecte les fruits des plants de tomates.
Symptômes : La pourriture de l’extrémité de la fleur se présente sous la forme d’une tache brun foncé enfoncée, d’un diamètre de 1/2 à 1 pouce, sur l’extrémité de la fleur des tomates. Elle est causée par de faibles niveaux de calcium dans le sol du jardin et de grandes fluctuations de l’humidité disponible.
Traitement : Prévenir la pourriture de l’extrémité des fleurs en réduisant le stress des plantes et en maintenant une croissance régulière. Soutenir davantage la production de fruits en fournissant un approvisionnement abondant en humidité qui garantit que le calcium du sol atteint les fruits. Le paillage peut également contribuer à maintenir l’humidité du sol autour de vos plantes. Si vos plantes subissent une pourriture de l’extrémité des fleurs, retirez les fruits affectés, afin que les fruits qui mûrissent plus tard se développent normalement.
Note : L’application d’engrais azotés en excès peut rendre la pourriture de l’extrémité des fleurs plus grave.
Fractionnement des fruits
Le fractionnement des fruits se produit lorsque les fruits se développent trop rapidement en raison des fluctuations de l’eau. Les tomates connaissent deux types de fissures – radiales et concentriques.
Symptômes : Les fissures de croissance radiale s’étendent à partir de la zone de la tige, et les fissures concentriques encerclent le fruit, vers le sommet.
Traitement : Veillez à ce qu’un approvisionnement régulier en eau soit fourni à vos plants de tomates tout au long du processus de croissance, en particulier pendant les périodes sèches. Les fissures se produisent lorsque les fruits qui ont atteint le stade de la maturation pendant une période de sécheresse sont exposés à de fortes pluies et à des températures élevées juste après.
.