Cultiver des poules et des poussins : How To Care For Sempervivum [Houseleek]

Hens and Chicks aka Sempervivum prononcé (sem-per-VEEV-um) constitue un groupe d’environ quarante espèces différentes de petites plantes succulentes en rosette originaires d’Afrique du Nord, d’Asie occidentale et d’Europe.

Ces succulentes faciles à entretenir sont un excellent choix pour les jeunes jardiniers ou les jardiniers débutants.

Sempervivum Hens and ChicksPin

Sempervivum Hens and Chicks

Dans cet article, nous discutons de cette succulente populaire connue également sous le nom de plante Houseleek ou Hen and Chicks et partageons des conseils sur la curation et le soin de votre collection. Lisez la suite pour en savoir plus.

Que sont les plantes Hens And Chicks ?

Sempervivum est un genre de plantes succulentes sans tige. Les jeunes plantes ou offsets se développent à l’aisselle des feuilles.

Les feuilles alternes sont épaisses et charnues, sont souvent sont tachetées de rouge vers les extrémités et forment des rosettes compactes.

Dans les formes “toile d’araignée”, la plante entière ressemble à comme si elle était couverte de toiles d’araignées argentées.

Toutes les formes rustiques font bien les rocailles et les frontières. Les types plus tendres ou de serre sont précieux comme succulentes à l’intérieur et comme plantes d’été à l’extérieur.

Les sortes encore plus petites sont des ajouts populaires pour une utilisation dans les jardins de plats, les terrariums et autres arrangements miniatures.

La plante mère poule et poussins peut-elle pousser à l’extérieur ?

La joubarbe “commune” la plus connue, Sempervivum tectorum, vient d’Europe où elle est traditionnellement plantée sur les toits des chalets depuis plusieurs siècles.

La raison ? Le folklore veut qu’une bonne récolte de succulentes poules et poussins sur votre toit protège votre maison de la foudre et du feu et aussi pour aider à maintenir les ardoises du toit en place.

De plus, les feuilles persistantes comestibles ont fourni une verdure d’urgence en hiver.

Elles fournissent également un gel pratique très semblable au gel des plantes Aloe vera et utilisé à peu près de la même manière, comme traitement pour les brûlures, les contusions, les coupures et les affections cutanées.

Même à notre époque, de nombreux chalets européens présentent de beaux étalages de joubarbe sur le toit.

Combien de temps vit la plante Hen & Chicks ?

La réponse courte est “pour toujours”. Bien que les plantes individuelles ne vivent pas éternellement, elles se reproduisent avec un tel abandon sauvage.

Si vous en avez une, vous pouvez toujours vous attendre à en avoir au moins une (probablement plus).

Le nom de genre latin de l’humble joubarbe est “semper”, qui signifie “toujours” et “vivus” qui signifie “vivant”.

L’épithète spécifique, “tectum” signifie “toit”. Ainsi, cette plante est “toujours vivante sur le toit”

La plupart de ces plantes sont des montagnardes, très rustiques, tolérantes au froid et d’une grande longévité. En fait, il est difficile de tuer ces robustes petites plantes jeunes.

Elles survivent et prospèrent dans toutes sortes de circonstances défavorables, tant que vous n’arrosez pas trop.

Où pouvez-vous planter des plantes de poules et de poulets ?

Si vous vivez dans un endroit frais et lumineux, vous pouvez les planter sur le toit.

Dans le jardin, la plante Sempervivum ou poule et poussins est idéale pour les rocailles, les fissures et les crevasses dans les murs, le pavé ou entre les rochers.

Elles sont bonnes pour toute zone sèche ou d’autres endroits qui peuvent être impropres à la culture d’autres plantes.

La poule et le poussin sont la meilleure chose suivante à une plante aérienne. Ils peuvent pousser pratiquement n’importe où. Voici quelques exemples de bons espaces de culture :

  • Fissures dans le trottoir
  • Fissures dans les rochers
  • Jardins de rochers
  • Dans les coquillages

L’entretien des plantes Poules et Poussins à l’intérieur ou à l’extérieur est facile car elles sont rustiques et poussent sur des rochers avec des dépressions ou des bassins peu profonds.

Vous pouvez créer un charmant paysage miniature à l’intérieur ou à l’extérieur en les cultivant de cette façon.

Elles se plaisent également dans des jardinières très peu profondes sur des rebords de fenêtres ensoleillés à l’intérieur ou dans des cadres extérieurs. Ils sont faits sur commande pour des projets de plantation créatifs.

Sempervivums plante affichée dans différents récipients décoratifs Pin

Sempervivums plante affichée dans différents récipients décoratifs

Quelles sont les meilleures variétés de poules et de poussins?

En plus du Sempervivum tectorum commun, il existe des centaines de variations intéressantes et colorées et un nombre toujours croissant d’hybrides. Parmi les favoris, citons :

Sempervivum tectorum var. calcareum une espèce assez grande avec des feuilles gris-vert et des pointes bordeaux.

Certains cultivars populaires de cette espèce sont “Mrs. Giuseppe” et “Sir William Lawrence”.

Sempervivum arachnoideum ou “Cobweb Houseleek” est une variété plus petite avec des rosettes très serrées et un intéressant feuillage “cobwebbed”. Elle fait très bien dans une rocaille ou gardée dans un petit pot sur un rebord de fenêtre.

NOTE : Sempervivum arachnoideum et Sempervivum pittoni sont des “types poilus” et dans les climats nordiques peuvent pourrir à cause de la neige. Déplacez ces types et variétés dans une serre ou un cadre froid au cours de l’hiver.

  • Sempervivum arenarium – Forme de minuscules touffes globulaires de 60 à 80 feuilles vertes brillantes parfois teintées de rouge ; fleurs jaune pâle. Une espèce qui aime le sable.
  • Sempervivum braunii – rosettes de feuilles d’environ 2 pouces de diamètre. Produit des fleurs jaune terne en juillet.
  • Sempervivum calcareum – De France ; atteint 1 pied, a des feuilles lisses avec des extrémités rouge-brun, et des fleurs rouge pâle en été.
  • Sempervivum fimbriatum – Un hybride avec des feuilles rougeâtres terminées par des poils. Les poils extérieurs sont rougeâtres. Présente des fleurs rouge vif en juillet.
  • Sempervivum montanum – Rosettes de feuilles serrées, fleurs violet vif en juin, sur des tiges de 6 pouces.
  • Sempervivum soboliferum – Une forme populaire avec des fleurs jaune pâle en têtes denses de 4 pouces de diamètre en été. Les nouvelles rosettes sont attachées aux plantes mères par des fils minces.
  • Sempervivum tectorum – L’espèce la plus connue avec de nombreux noms, y compris la joubarbe des toits, la poule et le poulet, le vieil homme, la vieille femme, etc. Rosettes de feuilles jusqu’à 4″ pouces de diamètre ; tiges poilues jusqu’à 1 pied de haut ; fleurs roses à rouges, environ 1″ pouce de diamètre.
  • Sempervivum atlanticum – Feuilles vert pâle, minces et lisses, se terminant par un brun rougeâtre à maturité. Fleurs rouge pâle de 1″ pouce en été sur des tiges de 1′ pied.

Comment cultiver des poules et des poussins

Ces plantes sont cultivées depuis des siècles, et leur culture est simple.

Elles “poussent littéralement comme une mauvaise herbe” à partir de fissures dans le trottoir ou entre les rochers ou, comme nous l’avons dit, même sur les toits des maisons dans des endroits frais et lumineux.

Les plantes de poules et de poussins pousseront à l’extérieur, et oui, vous pouvez faire pousser des poules et des poussins sempervivum à l’intérieur aussi. Ils font d’excellents ajouts à l’intérieur.

Ces plantes sont très polyvalentes et se portent bien dans presque n’importe quel cadre tant qu’il n’est pas trop chaud, trop humide ou trop fertile.

Ils préfèrent la négligence à tout soin affectueux spécial. Il suffit de penser à la façon dont ils ont été traditionnellement cultivés – sur les toits dans les climats froids.

En bref, ils prospèrent dans ces conditions lumineuses, exposées et négligées.

Soin desempervivum : Quel est le meilleur sol pour les poireaux domestiques communs?

Pour les cultiver avec succès, fournissez un sol peu profond et bien drainé. Une combinaison de :

  • 3 parties de mélange succulent (un sol de base parfait pour les succulentes)
  • 1 partie de calcaire broyé

… est un bon choix.

N’oubliez pas que le système racinaire de la joubarbe est très petit, donc utilisez toujours des pots peu profonds ou des pierres ou des coquillages avec des creux ou des dépressions naturelles.

Lorsque vous utilisez une pierre, vous n’avez même pas besoin d’ajouter de la terre.

Il suffit de mettre la plante de poussin et de poule dans la dépression et de mouiller la pierre de temps en temps pour fournir à la plante de l’humidité.

Dans votre maison ou votre bureau, gardez vos poireaux domestiques dans des récipients peu profonds avec un sol très grossier et bien drainant ou pas de sol du tout.

Combien d’eau a besoin un Sempervivum ?

Arrosez avec parcimonie au printemps et en été et en vous assurant de ne pas le faire du tout en hiver. Ne fertilisez pas du tout.

Quels sont les besoins en lumière des poules et des poussins?

Gardez vos plantes pour poules et poussins dans un endroit lumineux et frais avec beaucoup de soleil. Une fenêtre chaude du sud ou de l’ouest ne fera pas l’affaire.

Provisez beaucoup de lumière solaire vive, mais protégez-la d’une chaleur excessive, dans une fenêtre orientée vers le nord ou l’est ou à quelques pieds d’une fenêtre orientée vers le sud ou l’ouest.

S’ils semblent souffrir du soleil direct à travers la vitre, éloignez-les un peu de la fenêtre.

Comment propager les poules et les poussins?

La propagation des plantes Sempervivum ne pourrait pas être plus facile.

Le nom commun Hen & Chicks est dérivé du fait que ces plantes ressemblent à une poule avec ses poussins.

La plante “mère” envoie des pousses qui se développent en plantes plus petites avec de minuscules racines.

Dans un milieu naturel, les plantules se détachent d’elles-mêmes et peuvent s’enraciner là où elles sont, ou bien elles peuvent s’envoler comme de petites herbes folles jusqu’à ce qu’elles trouvent un foyer approprié.

Pour propager le Sempervivum tectorum, il suffit d’attendre.

Lorsque la plante produit des petites plantules, retirez-les délicatement et plantez-les comme vous le feriez pour une plante adulte.

Mettez-les dans un sol peu profond et bien drainé ou sur une roche ou un coquillage approprié.

OU

Prenez des feuilles ou de petites boutures et laissez-les sécher et cicatriser pendant environ une semaine. Ensuite, placez-les dans du sable et attendez que les petites rosettes démarrent dans quelques semaines.

Arrosez avec parcimonie au printemps et en été et pas du tout en automne et en hiver. Ne fertilisez jamais.

Est-ce qu’il y a des fleurs de poules et de poussins ?

Très rarement, les poireaux domestiques produisent de petites fleurs roses ou jaunes, inodores, sur une tige qui émerge du centre de la plante.

Si cela se produit un jour, ce sera au printemps ou en été. Les fleurs, portées en têtes denses, sont de couleurs variées : blanches, roses, verdâtres, jaunes ou violacées.

Combien de temps vivent ces succulentes Sempervivum ?

Les succulentes Poules et Poussins se propagent si facilement qu’elles vivent essentiellement pour toujours.

Soins des Sempervivums : Meurent-ils après la floraison?

Les plantes individuelles ont une longue durée de vie, mais après la floraison, la “poule” meurt et s’efface. La vieille plante “poule” peut être enlevée, laissant plus d’espace pour les “poussins”.

Même si la “plante poule” meurt, elles laissent toujours beaucoup de remplaçants dans leur sillage.

A quelle vitesse poussent-elles &Quelle taille atteignent-elles ?

Ces plantes à croissance rapide sont surtout une couverture de sol (ou de toit), donc elles ne deviennent pas très grandes.

Il existe de nombreuses autres variétés de plantes Sempervivum pour tous les types de jardinage.

Elles passent de minuscules plantules de la taille d’un dixième de pouce (Sempervivum arenaria) à des plantes adultes, dont la taille varie de un pouce à huit pouces de diamètre (Sempervivum magnificum) et tout aussi hautes (selon la variété), en quelques mois.

Ensuite, elles commencent à envoyer leurs propres pousses.

Lectures recommandées :

  • Les plantes pour poules et poussins sont-elles toxiques
  • Soin de la queue de rat – (Aporocactus Flagelliformis)

7 faits rapides sur les plantes pour poules &poussins

  • Les poireaux domestiques communs sont des herbacées, succulentes vivaces et membres de la famille des Crassulaceae avec le Sedum morganianum la “queue de burros” et la populaire plante succulente de jade.
  • Leur hauteur varie d’un demi-pouce à un pied de haut, et ils peuvent s’étendre d’un demi-pouce à un pied et demi.
  • Ils sont originaires d’Europe centrale et se portent bien dans les zones de rusticité USDA 3-8.
  • S’ils fleurissent du tout, cela se produira généralement en juin ou en juillet, et la plante parentale mourra après la floraison.
  • Provisez un sol peu profond, grossier, à drainage rapide ou pas de sol du tout.
  • Arrosez avec parcimonie pendant la saison de croissance et pas du tout le reste de l’année.
  • Ne fertilisez pas.

Les plantes de Sempervivum ont-elles des problèmes de parasites ou de maladies ?

La plupart des problèmes avec les joubarbes sont causés par un arrosage excessif.

N’oubliez pas que ces plantes apprécient et prospèrent dans des conditions sèches. Un excès d’arrosage excessif entraînera la pourriture et l’infestation de parasites.

Même dans des conditions idéales, vous pouvez occasionnellement avoir des problèmes avec les cochenilles des racines, qui vivent dans un sol sec.

Vérifiez de temps en temps les plantes en pot en sortant la plante du contenant et en vérifiant s’il y a des cochenilles des racines.

Si vous voyez une infestation dans le sol, traitez avec une solution d’insecticide systémique ou de l’huile de margousier utilisée comme trempage du sol.

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Certains cultivateurs de succulentes et de cactus utilisent de l’alcool isopropylique comme trempage du sol pour faire face aux parasites vivant dans le sol.

Il est également sécuritaire d’utiliser de l’alcool à friction pour essuyer les feuilles et pour nettoyer entre les feuilles avec un coton-tige si vous trouvez des cochenilles sur la plante.

Quelles sont les meilleures utilisations des poulets &au jardin ?

Leempervivum tectorum est excellent comme couverture végétale. À l’extérieur, ces succulentes rustiques et à faible entretien aiment le plein soleil et un arrosage faible à moyen.

Elles se débrouillent bien dans un sol pauvre, rocheux et peu profond et sont résistantes à la sécheresse, aux cerfs et à la pollution atmosphérique.

La plante pousse en formation de tapis lorsqu’elle est utilisée comme couverture de sol (ou de toit). Une rosette entièrement développée est généralement d’environ quatre pouces de diamètre et produit des feuilles épaisses, brillantes et comestibles.

Les nombreuses variétés de cette plante viennent dans des couleurs allant du vert vif au violet au rouge sombre et de nombreuses combinaisons de ceux-ci.

Lesempervivums viennent dans de nombreuses variétés intéressantes. Il est donc facile de créer une collection impressionnante dans votre jardin de rocaille ou dans des conteneurs.

Les succulentes poules et poussins font également très bien le long d’une allée, le long des bords ou des sommets des murs en pierre ou autour des fondations de votre maison.

Parce qu’elles sont si résistantes, prolifiques et polyvalentes, vous pouvez expérimenter en les plaçant dans des endroits creux dans les arbres ou d’autres endroits intéressants et inhabituels qui fournissent peu ou pas de sol, beaucoup de bon drainage et un bon éclairage.

10 Meilleures façons de “mettre en valeur” les sempervivums

  • Groupez plusieurs des mêmes enfants ensemble
  • Collez-les dans des conteneurs bas
  • Contrastez les plantations en ligne contre une couche de cailloux blancs
  • Des jardinières Poulet et Poulet : carrés, triangles ou jardinières en bois
  • Mettez des variétés uniques dans des pots d’azalée trapus
  • Utilisez-les pour couronner les murs de pierre
  • Cachez-les dans les coins du jardin, des rocailles ou des fentes dans les murs ou les allées
  • Plantez-les dans des pots à fraises
  • Plantez-les et créez des centres de table
  • Disposez-les sur des morceaux de bois flotté ou une souche poreuse en bois de cactus (plus bas)

Conseils pour planter et exposer votre collection de poules et de poussins

Pour créer de grands étalages, utilisez des “planteurs en bois” qui sont des nœuds, dalles, petites souches, ou autres morceaux de bois en décomposition que vous pouvez ramasser lors de parties de pêche ou de vacances dans les bois ou le désert.

Ils sont légers, faciles à déplacer, et le meilleur de tous, ils ne coûtent rien !

Recherchez des pièces avec des nœuds, des creux et des crêtes où un peu de terre pourrait être rentrée.

Par exemple, une racine de raisin noueuse avec de nombreuses cavités ou poches naturelles qui pourraient être agrandies, a fait un cadre idéal pour les sempervivums.

Conseil du cultivateur : avant de planter des poules et des poussins dans une sorte de bois flotté ou de souche, jetez le bois dans un bac d’eau chaude savonneuse avec un peu d’huile de margousier ou versez de l’eau bouillante sur le bois pour tuer et les insectes nuisibles qu’il peut abriter.

Pour un effet naturel, utilisez le bois tel qu’il est, sans peinture ni retouche.

Si vous travaillez avec une souche, inversez-la, de sorte que l’extrémité de la racine devienne le haut de la jardinière. Cela donne une plantation joliment équilibrée avec un aspect de stabilité.

Tassez tous les creux et les trous avec de la terre de jardin humidifiée dans laquelle vous avez mélangé une quantité généreuse de mousse de tourbe humide. Tassez-la à l’aide d’un bâton fin.

Collez une couche de sphaigne ou de mousse en feuille sur le sol pour l’empêcher de se dégrader. Vous êtes maintenant prêt à planter vos sempervivums.

Les grandes plantes sont les stars

Utilisez un petit bâton pointu ou une vieille fourchette de table pour faire des trous de plantation dans la mousse. Plantez les sempervivums dans les zones remplies de terre.

Commencez avec de grands Sempervivums comme le Sempervivum magnificum rouge pour le design de base.

Utilisez des miniatures et des petites variétés comme le Sempervivum arachnoideum à poils argentés (Cobweb Houseleek) et le Sempervivum globiferum subs. arenarium vert émeraude font des remplissages parfaits.

Les sedums traînants ajoutent de la grâce aux nouvelles plantations et peuvent être retirés lorsque les sempervivums commencent à coloniser.

Mettez les plantations terminées dans une zone semi-ombragée pour qu’elles s’établissent.

Arrosez une ou deux fois par semaine avec un arrosoir ou un spray fin pour que les nouvelles plantes ne se délogent pas.

Il faut généralement à ces plantations environ un mois pour s’établir.

Vous pouvez dire quand une plante est fermement établie en lui donnant une légère traction. Si la plante se déloge facilement, laissez la plantation une semaine ou deux de plus pour qu’elle s’installe.

Une fois établie, mettez la jardinière dans n’importe quel endroit ensoleillé. Un patio, un porche ou une surface caillouteuse constituent un excellent fond pour elle. Arrosez-la aussi souvent que nécessaire avec un jet du tuyau d’arrosage.

Fertilisez la plantation tous les mois en versant un engrais liquide dilué directement sur la base en bois, en vous assurant que le bois est d’abord humide, afin qu’il absorbe.

Ces différentes jardinières sont idéales pour montrer une collection de sempervivums, bien mieux que dans un lit de jardin, où les petites espèces pourraient être perdues.

Débutez en plantant avec plusieurs variétés et lorsque vous en trouvez une pour votre collection, ajoutez-les à la base en bois.

Vous trouverez de nombreuses utilisations pour ces jardinières portables. Gardez-les près du patio où les invités peuvent apprécier de choisir leurs favoris parmi les nombreuses sortes plantées sur le bois flotté.

Que rechercher lors de l’achat de poules &poussins ?

Aussi prolifiques que soient ces plantes, vous n’aurez peut-être jamais besoin d’en acheter.

Si vous êtes membre d’un club de jardinage ou si vous avez des amis qui en possèdent, vous pourrez probablement récupérer des plantules gratuitement ou en échange d’une plante que vous avez en abondance.

Lorsque vous achetez ces plantes dans une pépinière, vérifiez que la base de la plante n’est pas pourrie et qu’il n’y a pas de parasites en résidence.

Recherchez des feuilles dodues, fermes et non tachées.

Wrapping Up

Lesempervivums, (plante des poules et des poulets), sont faciles à cultiver, “vivent pour toujours” et sont d’excellents choix de plantes pour le nouveau jardinier. Les plantes Houseleeks sont faites sur commande pour des projets de plantation créatifs vous permettent de découvrir de nouvelles façons de présenter les plantes cultivées couramment.

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